北 海 道 牧 場 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb7 q( H, r6 \' L2 N
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開 張 前 率 先 試
3 }2 C/ `& x& H/ C, [1 ~* M( j北 海 道 茶 餐 廳
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8 y8 p* z! L- ~ E* r5.39.217.76這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！公仔箱論壇* m' T7 u4 o9 G- i
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% k6 ~6 ?, I7 X% q9 h; ?8 N公仔箱論壇8 成 日 本 進 口 貨1 H7 F0 n+ u7 }5 V% b
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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鮮 味 ！
: N. n( A" n: g2 U5 q/ G; p平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F, u7 A; b/ Q& }8 ^2 e
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
4 N5 l. t0 d! S( L7 K; uCheckTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, g- B5 b3 B7 \
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb, E# ?, s) k) Y: b
麵 包 40g ： 94kcaltvb now,tvbnow,bttvb4 H/ e& ~# l+ Q4 W, h, s
牛 油 20g ： 150kcal
5 T, M* r6 r; j7 m& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 子 醬 10g ： 45kcal
- X8 ~( F$ q& t7 x% \/ j公仔箱論壇共 289kcal
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5 L5 y6 V) d* Q' k) B2 j5.39.217.76過 癮 ！
# p; D/ u/ Y/ {' u1 l$ n! v3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
' A# a# ~0 e% c' @+ A! l日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb' P" j" G3 ?# t p
Check
; F- n% u2 u: Y# D/ F1 b& x* _$ u米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
k+ ?8 u: h) d3 x8 O1 J3 x8 X鮮 奶 40g ： 26kcal
0 `8 ~0 h3 s& Y. T2 g/ X% B$ m5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 100g ： 35kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* X/ c( H; G' [* F$ E2 U
油 2g ： 18kcal
! g/ g8 A, O$ R& t/ ~- b8 n, Z: {共 79kcal
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" [' C0 |5 q8 G, ^5.39.217.76必 食 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @. m5 V" Y6 r
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
3 Q% S' g: R4 T/ q: s" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。/ ?% H1 L- M' g- E# w% Y
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
' X+ ^$ o$ `4 I6 F2 V雞 蛋 × 2 ： 130kcal
5 X, z, H/ y& O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛 油 2g ： 15kcal
7 V9 ~: _% A4 d5 g* _( p: h麵 包 80g ： 188kcal+ ?0 y$ z) o! W$ f1 u
共 333kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: o- P- l1 y- i# ]$ k5 O
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+ d: z$ `2 X2 \& T# i食 客/ l% d/ G* R5 g
花 花 少 油
+ u% c/ ^% O( q6 Etvb now,tvbnow,bttvb「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」5.39.217.76! }( c8 U% F! ^, ~' Q& o
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7 T* G& L Q6 i' n% y$ _0 ?! j* `tvb now,tvbnow,bttvb陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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4 l+ x+ r1 L) F* Z. U9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
- S! k8 R- S4 {* W) `5 l/ m# q6 t; ytvb now,tvbnow,bttvb銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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