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[美食介紹] 北 海 道 牧 場 餐 廳

北 海 道 牧 場 餐 廳" y$ t2 Q4 v% w7 d0 [9 J

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+ d7 \, E* D0 `0 c6 M( P開 張 前 率 先 試  
8 Y5 Z" D" n) ~; Q$ r3 o北 海 道 茶 餐 廳
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) G& Q1 j. n* ^. F6 V" j" A公仔箱論壇這 尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John 答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !
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8 成 日 本 進 口 貨5.39.217.76% d( B7 e& D# w  U; z4 ~* ^! a
茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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1 _; ?- |" w# n, }" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
3 t! I. j. k: }* D% z5.39.217.76純 為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ,呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
3 I! i9 \+ F; W8 {) Y, DCheck
; A/ L$ m& B" X4 i7 G4 H* x7 D- }tvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 : ★ ★
' [, I# \& z0 X+ W: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 包 40g : 94kcal
2 s% X, P) e2 i0 U1 f$ ]8 v9 T牛 油 20g : 150kcal
3 R. Z, H4 @! F$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 子 醬 10g : 45kcal
# {! f3 U  j0 V共 289kcal
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過 癮 !5.39.217.761 G, r$ J' Q+ k0 R' A: K
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35tvb now,tvbnow,bttvb8 P! t1 v" |0 O6 e7 W2 U+ E: m
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 p; X, I* f+ F# ]0 P& \3 ^
Check
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鮮 奶 40g : 26kcal+ d' f3 d0 d8 T7 g! E/ M9 F- y
蛋 白 100g : 35kcal
6 {' z" H: V, T5.39.217.76油 2g : 18kcaltvb now,tvbnow,bttvb7 }, a: `5 v. H, V1 n0 L) T6 U
共 79kcal
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0 l% _: f5 q4 M/ I必 食 !
( ?" Z4 j! z+ G  F5.39.217.763 吋 厚 切 蛋 治 $20
$ w+ H' t5 w5 j5.39.217.76蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。) }& q' N6 i, }  j2 v
Check
0 V" N7 z3 a* e米 芝 肥 指 數 : ★ ★
! ]* q  D8 S( {' U* R雞 蛋 × 2 : 130kcal
" c6 }7 M' n4 ]" M( v- J公仔箱論壇牛 油 2g : 15kcal
& \" Y+ k" {2 Y3 k" q" V5.39.217.76麵 包 80g : 188kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 s5 P: c5 E& h3 x9 ]6 b! u
共 333kcal6 G2 n, m" g; W2 |
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食 客tvb now,tvbnow,bttvb- N* }$ `' D+ i
花 花   少 油" a* G4 Q* I3 Z; Y
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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5 m. ~4 O+ }# r% Y0 }tvb now,tvbnow,bttvb陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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2 O& h* b) ]1 \6 w# N5.39.217.76John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」3 p9 g9 W% Y" n
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" ]' l. ^- k- y9 X" x" L1 D' K( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 ( 9098 6922 )
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