北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試
0 ?5 o% W8 Q1 T8 P$ J. r/ u公仔箱論壇北 海 道 茶 餐 廳
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8 Y$ a. M8 N) j9 I& f3 v+ R" U公仔箱論壇這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！公仔箱論壇5 O( L7 I6 P, g! N" I. ^
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8 成 日 本 進 口 貨
2 @- a" b) _" n6 k* c6 D5 utvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a2 e% ?. A& c. Z
7 J$ Y. Y2 T" h4 ~3 x公仔箱論壇8 L0 I2 L' P/ [" i$ k
' j% u6 |0 Z7 q# U N" f$ n. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v& S C* J1 ` G$ ^: u: I4 D0 I鮮 味 ！% c9 @5 u0 S( K1 k6 X% f
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
; j Q6 E( ? E& K* ]$ o# t: D純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. A% o4 a% m* V2 D8 S; `
Check' {' |6 F, M+ B
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb/ e- ?3 [: S& C+ E; h
麵 包 40g ： 94kcal
3 R/ D" N1 v! Q! W$ b: d4 |. P公仔箱論壇牛 油 20g ： 150kcal
( G; n% v1 i! G e0 Otvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g ： 45kcal
- [' ~! ^7 n; h7 B公仔箱論壇共 289kcaltvb now,tvbnow,bttvb7 s# U- M3 ?6 k5 X
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- \4 v s$ F6 \6 E$ g公仔箱論壇過 癮 ！
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9 j5 C& k' J9 u7 }! p8 q日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
" c0 D3 Z$ m% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 奶 40g ： 26kcal
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* d9 P/ d5 g, W8 b/ X4 e5 Z( m公仔箱論壇油 2g ： 18kcal公仔箱論壇, U1 B9 X2 X$ N4 v2 V- Y2 G! Y+ M
共 79kcal
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3 a- P, l2 m! k2 B
必 食 ！tvb now,tvbnow,bttvb% P6 b$ w# Z. Q( g
3 吋 厚 切 蛋 治 $205 q$ ~ d! m! E5 S9 c
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb- [* G" u+ F) `
Checktvb now,tvbnow,bttvb6 X# U' j4 q3 E; B% o, n
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
2 n: S# g5 L$ j* C. v2 [& {) T公仔箱論壇雞 蛋 × 2 ： 130kcal5 f8 \& I$ p0 f1 g
牛 油 2g ： 15kcal
o, F& x- `* {麵 包 80g ： 188kcal
9 M9 ^; E% F) e$ s5.39.217.76共 333kcal5.39.217.76! G% [/ G3 V( \8 B# m2 P
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' x7 m& v. b) r2 T6 [* m" n% u: f" M) `5.39.217.76食 客tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 i6 E$ s2 }! m/ H: D1 k4 [1 V
花 花 少 油2 M/ z2 b- s. j6 \
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」5.39.217.769 s' g- m. e3 O+ i+ j* |
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3 m- V% J* U- |+ e0 c0 U5 M- j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, i- G# b3 s. ?) F& F* Q
7 A1 ^3 H! V3 o* u; ^/ e陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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2 y$ {' N8 m }0 M$ @0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 S7 j2 _' l, Y! I
John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」* b# d1 R% s) {# h' N. Q, L$ C
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O7 O0 u, v" u1 K, L銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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