北 海 道 牧 場 餐 廳
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' P0 @4 z7 K/ j( Z開 張 前 率 先 試
% L6 ]' @# S; O+ V$ {& M4 Itvb now,tvbnow,bttvb北 海 道 茶 餐 廳8 k5 t: _: h2 J* V. R
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 i3 }# z$ f- b. }
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+ A$ k6 |6 S i1 ^8 X公仔箱論壇8 成 日 本 進 口 貨
3 U3 H' D0 D$ r1 F+ ptvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」6 T2 Z2 H, f) a! _3 A0 O+ _7 J
, T& v* o. h2 J# ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ o; `0 @) s3 \9 {5 n$ @
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, K, {; Z% |( X4 Q3 d) \* E! Stvb now,tvbnow,bttvb鮮 味 ！4 N% ?- W5 ^2 Y1 i' }5 a
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
$ U9 \: R/ s( Z4 Y* U! a公仔箱論壇純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。6 z8 R3 z( j8 x5 ] U# f. \
Check
G; e( J+ w8 D L米 芝 肥 指 數 ： ★ ★公仔箱論壇7 x- f$ ]' D1 p
麵 包 40g ： 94kcal
5 X' s6 z! Y9 u6 K& X公仔箱論壇牛 油 20g ： 150kcal
7 q+ L, B( }( U4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 子 醬 10g ： 45kcal公仔箱論壇# w+ c% ]3 Q* u" [1 A% v8 |$ j$ x
共 289kcal
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5 Y$ x, l9 N# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 l1 |9 F% S! ~" Q0 Q3 u- y6 B: f6 u
過 癮 ！
% l4 Z, g H1 \- r" ?3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
; h9 M" \5 m, |公仔箱論壇日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。$ H0 w, h8 @5 I% X- w: J) q
Check5.39.217.76& D0 |, R- z, v7 O/ A
米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★2 ~; r& S+ D9 v* l
鮮 奶 40g ： 26kcal
% m; U6 e6 S: ]. x8 j4 O蛋 白 100g ： 35kcal
& H8 ^4 v6 n' P; e! i油 2g ： 18kcal
, R# _& {- F: M3 ?1 \共 79kcal4 Q; D: W' B; [" z j. a
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必 食 ！: Z( U7 N! _# O! j
3 吋 厚 切 蛋 治 $20tvb now,tvbnow,bttvb D' `# H0 I* Q( I: x' p# \
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
8 }8 \5 B% |- y* _ I" L6 CChecktvb now,tvbnow,bttvb1 d: n5 W+ t# R0 p n7 z
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
+ r& k2 y3 e% r' h% ^ ^雞 蛋 × 2 ： 130kcaltvb now,tvbnow,bttvb$ L9 S m( ]- {, q7 E6 z
牛 油 2g ： 15kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 s8 s b1 j/ |% K& H
麵 包 80g ： 188kcal
v) |; `6 U% P4 P" N! M7 v5.39.217.76共 333kcal5.39.217.76( }/ T+ E, x2 e1 U
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' F7 T* ^( f# Q# h! P- f食 客
) Q5 [ b4 j$ B: ?, \* G/ e花 花 少 油公仔箱論壇9 M2 @/ \; J! d% j" q
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」5.39.217.76/ X$ S$ Q' E7 ]4 S- B- C D4 [
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。, |% G9 K1 a2 B. y8 m7 n) z
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」4 M; v- {9 @7 Z! n. Q$ G
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# I' p: y" S% ^2 q6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ o: t4 z$ U+ C7 v; Y
銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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