北 海 道 牧 場 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( o- w5 j: O) L
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開 張 前 率 先 試 % W9 u4 ?/ q( |" x* `5 W
北 海 道 茶 餐 廳
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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2 K' t6 o. O) B/ b U7 y公仔箱論壇8 成 日 本 進 口 貨
* {& E/ n0 R8 z# D, @+ ^ {' X/ `tvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」tvb now,tvbnow,bttvb5 S- B" u |" D- y/ T! i1 L" Y
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4 w8 L/ z/ h# I8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 味 ！9 {# ~# \0 _& p8 t, D0 \0 ~$ ?
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
/ f5 D" q6 C: t" Z5 |6 O5.39.217.76純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。0 ~- l U# j8 J/ T
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★4 D3 ~; P! E) n9 B2 @2 S
麵 包 40g ： 94kcal5.39.217.76! m- h6 E6 m+ @" _. a
牛 油 20g ： 150kcal
5 N5 A, b. i+ j) L2 W3 G* Z魚 子 醬 10g ： 45kcal
2 G5 @6 h; B3 e$ t9 e9 F% R6 K/ ]共 289kcal% t5 x' m) ?" V Z5 L2 V8 _
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+ U& Z) L; F* `+ ?* B2 W, L* D5.39.217.76過 癮 ！
6 D- N; G2 M9 }* r% D# q' x' Z- A3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $357 M# L; @ L$ p
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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$ P# S* l% C( C3 q$ utvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
9 N' L( Q+ N" |, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 奶 40g ： 26kcal
+ H; @+ V3 g1 \9 P! p4 @蛋 白 100g ： 35kcaltvb now,tvbnow,bttvb# ~( w5 Y" j0 U) L7 X) [
油 2g ： 18kcal
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必 食 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, m0 [2 @7 ~* U' |( P
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
& x+ q; V! l8 F* C% w蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb: B" T0 s2 @6 L+ z% n& e$ t1 e
Check
: r- S5 D. V+ K, K4 o2 R/ n米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
0 g# T9 `& ?: ]# ]7 P0 I/ }+ H' M雞 蛋 × 2 ： 130kcal5 `, k1 \7 @4 r$ r1 T" {
牛 油 2g ： 15kcal
6 V* z# C) X& M, [( V5.39.217.76麵 包 80g ： 188kcal
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2 }2 c* U8 g( `' {tvb now,tvbnow,bttvb食 客
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「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」公仔箱論壇2 Z* E" m# ^, U% r( t' F% t
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1 h/ Q. P$ R2 }6 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" q7 j5 z' N
" C- f, z7 r' o! u. w/ Q公仔箱論壇陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。tvb now,tvbnow,bttvb6 R& O5 [. e e6 ?
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: D1 O5 K0 K+ E4 y' S/ Btvb now,tvbnow,bttvbJohn 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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5 Z7 [. D4 y( O8 j' u公仔箱論壇銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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