撰文：林芷瑩出版：2025-06-11' S3 j- `3 f( W- H( `; `: v
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# k( p7 y2 D1 N, n$ z( Y有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。公仔箱論壇# V% y; u: l; [4 W, v1 I
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 L8 J2 Z. A9 `0 F0 ^* Z6 a9 A
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6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。5.39.217.76, [ F o8 |$ } ]/ M$ x6 j
) e! J, X# G/ a0 ~- ]3 A1 o對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。
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網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）+ U7 H& {. s3 O( `0 g' ]1 j
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網民睇法：5.39.217.76/ o" z- j; P' H5 H
$ |" }" J% }" {/ p3 A* B前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝
# b, R$ a% a. S% r1 d5.39.217.76哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
) i" Y5 I1 W+ T1 x( ?4 Dtvb now,tvbnow,bttvb廣東沒這俗稱
: \ U4 M$ e. v+ F& b& z公仔箱論壇燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊$ P* I1 S+ l6 v) Q9 z
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊
4 n) X& ], |2 {3 ?8 R" Atvb now,tvbnow,bttvb在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的) A8 j& y K7 k* \
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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