撰文：林芷瑩出版：2025-06-11tvb now,tvbnow,bttvb. e( k- j/ z& M7 G% u0 v
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3 W- s9 b) G8 B3 U/ Y# a; z有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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N7 U) ~6 `( W* U- I$ e公仔箱論壇武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）( f( q7 K( a5 m% c, h @+ ]9 l! X9 a+ F& D
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6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。- x- v$ Z/ r$ t
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。
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1 V" S" s7 i" ^. g) @1 }$ y9 _tvb now,tvbnow,bttvb網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）5.39.217.76: ^1 u% l) G- n% k2 |, a- k5 T
% w7 h; ?" K( v2 `" ?公仔箱論壇網民睇法：
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前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝
1 M! E \% C7 K& L* o( k公仔箱論壇哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
% D q. W# ?9 dtvb now,tvbnow,bttvb廣東沒這俗稱公仔箱論壇: Y$ C, Y: \! G+ W" C( \
燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊
0 C! y" b) E5 Y7 d, w W( ?8 R2 e廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊tvb now,tvbnow,bttvb2 K, A: P7 I. c4 z& C Y
在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的5.39.217.769 D! ]9 m" O) _
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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