返回列表 回復 發帖

[香港] 日賣過萬隻!荃灣長龍雞蛋王 由朝排到晚 老闆話絕招係~

2016年01月13日(三)   tvb now,tvbnow,bttvb8 ?6 ?4 a0 t% ~& p; J" j

6 J% [# y0 ^4 [. z5 v
4 w4 s+ I' T' w- [. w4 p6 G( Ztvb now,tvbnow,bttvb
, \: O* L0 G; v0 s6 H; Z9 }0 v8 B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 O/ r7 A8 L% k, d* f" P# K
排隊買歐洲雞蛋,近年成為荃灣區奇景。7 Z3 M, J/ P! Y, ?" o
公仔箱論壇: R8 k. D1 x4 G8 s2 k
荃灣一間雜貨店,不時聚集大批街坊排隊買歐洲雞蛋,成為區內奇景。最近一則貼子引起網民熱議,「次次行過都見到成村人排隊,我心諗,買雞蛋啫,唔使呀?」究竟是甚麼吸引一眾街坊排完又排,買走一底又一底的雞蛋?有網民指,該雜貨店的雞蛋「大隻又新鮮」,而且更有一般少見的「歐洲蛋」;難得老闆說得老實,唔怕得失客人:「咪又係雞蛋,羊群心理啫!」+ \# w0 M2 M# a* Q8 K; H
  _& P0 g, N7 Z( y/ W$ a. q5 L
捲起衣袖,掀起托蛋盒,望一望,合上反轉再睇,無爛,再合上,用繩繞2個十字,「有無環保袋呀?36蚊呀。」又賣出一底共30隻雞蛋。位於荃灣的一間小小雜貨舖,雖然糧油雜貨樣樣齊,但它更像一間雞蛋專門店,專程前來買雞蛋的街坊絡繹不絕,有老街坊更稱:「有時排足半個鐘都未買到!」公仔箱論壇7 A5 v; k& Z, B4 ~5 n
5.39.217.76' S4 ~7 m  g3 d, [  P, {2 V8 e
甚麼令街坊如此捧場?「我哋啲蛋夠新鮮呀嘛!日日都賣晒,唔會留過夜。」老闆娘王太着記者輕碰一下雞蛋,「嗱!凍架!啱啱喺雪櫃拎出嚟咋!」要數舖頭最好賣的,一定是歐洲雞蛋,「一日都賣到3、40箱。」王太屈指一算,一箱12底,一底30隻,即一日賣過萬隻雞蛋!
6 C- B3 R( I- I! c0 E: Ntvb now,tvbnow,bttvb% R9 e+ K, B9 @& N! i7 R. x$ q0 w
踎低又起身,上了年紀的王太把雞蛋、托蛋盒和紙皮箱從舖面與後欄之間搬來又搬去,「今日落過雨,啲盒濕咗會軟,啲蛋好易爛。」細心的王太蹲在門口,一邊撿拾地上的紙碎一邊唸諗有詞,「街坊覺得你老實就自然會幫襯你囉。」的確,不少頭髮花白的公公婆婆手拖手來捧場。
6 F' p- B& e8 F; I
# {9 X$ G8 |0 O0 D4 s, W5.39.217.76旁邊五金水電舖的老闆則謂,「佢哋喺呢條街30幾年喇,平時都係個仔、新抱同王太看舖,日日都咁多人排隊。」兒子王先生則解釋,一直都有賣歐洲雞蛋,「只係近4、5年先hit,一個傳一個,羊群心理呀嘛,見人排你又會想排,歐洲蛋喎,呢排賣緊波蘭蛋,之前有賣過法國、葡萄牙、荷蘭蛋,可能啲人聽落覺得矜貴啲啩。」
( J% E* C1 z6 v4 `tvb now,tvbnow,bttvb
: ?4 Z" ?! f, X& j1 q* L: c  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於在網上世界揚名立萬,王先生一家人卻面露愁容,「平時20幾人排隊,再多啲人嚟我哋做唔切真係唔知點算!」王太則說,「人哋點讚係人哋嘅事,萬一其他人嚟到買完唔鍾意咁點?」不過一眾街坊一於少理,繼續排隊直至「天荒地老」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o% s6 M% w4 |: I
tvb now,tvbnow,bttvb9 B# q  i3 L- ?
歐洲雞蛋受街坊歡迎,究竟與其他雞蛋有何分別?為母親買雞蛋的何先生指,即使大陸蛋比歐洲蛋每底便宜10元都不會考慮,「媽咪平時光顧呢度,想屋企人食得放心啲。」然而「歐洲蛋」是否只此一家?記者到附近街市尋找「歐洲蛋」的蹤迹。" ~5 G% f; p; Z( W. E. p* B7 N

+ I( [  j/ w6 z& O; G! \6 R公仔箱論壇有乾貨店老闆娘表示,一般雜貨店都不會購入歐洲蛋,「咁遠運到嚟,好多時會發霉,或者污糟,又要洗又要抹。」結果4間乾貨舖中,只有1間有出售德國蛋。香港蛋業商會理事長楊金炎指,業界購入不同產地的雞蛋主要視乎價錢和供應。
; Y3 h+ r9 q6 N9 d. }- E' b) U6 N- p0 c7 F8 N' r' f. q' N4 z7 V
「西方國家遇着感恩節或者聖誕,供應會緊張,價錢都偏貴,高峰期過後就會平番。」他指,雞蛋的級數主要視乎質素及新鮮程度,「大陸蛋其實會新鮮啲,夠近呀嘛!味道嚟講就好主觀嘅,不過都要睇吓隻雞食咩啦,特別配方咪可以賣貴啲囉!」不過他不諱言,各種蛋味道相距不大,營養價值相若,「其實都係蛋白質啫。」
# z; A0 b7 Q) q& v  W1 a# }5 a# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |1 K8 \6 n5 h0 E" J0 \9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K2 `" v' j- d! I1 O為應付人潮,店主將雞蛋放置最當眼的大門。
& X) x0 S! `5 X6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  m& n0 J, n9 Y
公仔箱論壇1 Y4 {; ]9 ~, y4 _+ C
今期主力出售波蘭雞蛋,紙箱標籤無花假。tvb now,tvbnow,bttvb; _' q0 [& c: `* F( t

( ~' x4 q& ^5 V4 v
  }* k, a5 _6 s+ x* ~8 Z公仔箱論壇店主十分細心,整盤蛋反一反,望一望有沒有爛雞蛋才會出售客人。
$ y% b: V9 j+ f) x$ _6 Y( z
: x! j/ q1 f; a! _  K/ M2 k5.39.217.76
% S" z- S8 c* ?& f. p4 _何先生稱母親想全家吃得放心,才特意光顧這雜貨店。
) h' ~4 s- n" C4 p& K' Y" d+ Dtvb now,tvbnow,bttvb0 a& W8 c, p: o7 \" M( p; [$ w: q
! \- J) U4 C9 j. R
一箱12底,一底30隻,一日賣過萬隻雞蛋。
返回列表