[香港] 日賣過萬隻！荃灣長龍雞蛋王 由朝排到晚 老闆話絕招係~

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2016年01月13日(三)   5.39.217.76- S# S/ {% c% E, F

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; T7 w, X" v1 ^! U* @- l公仔箱論壇排隊買歐洲雞蛋，近年成為荃灣區奇景。tvb now,tvbnow,bttvb) n& S" D! N0 D" c
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荃灣一間雜貨店，不時聚集大批街坊排隊買歐洲雞蛋，成為區內奇景。最近一則貼子引起網民熱議，「次次行過都見到成村人排隊，我心諗，買雞蛋啫，唔使呀？」究竟是甚麼吸引一眾街坊排完又排，買走一底又一底的雞蛋？有網民指，該雜貨店的雞蛋「大隻又新鮮」，而且更有一般少見的「歐洲蛋」；難得老闆說得老實，唔怕得失客人：「咪又係雞蛋，羊群心理啫！」
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9 M3 a$ @- a0 K; `捲起衣袖，掀起托蛋盒，望一望，合上反轉再睇，無爛，再合上，用繩繞2個十字，「有無環保袋呀？36蚊呀。」又賣出一底共30隻雞蛋。位於荃灣的一間小小雜貨舖，雖然糧油雜貨樣樣齊，但它更像一間雞蛋專門店，專程前來買雞蛋的街坊絡繹不絕，有老街坊更稱：「有時排足半個鐘都未買到！」" J: J- ~' ~$ G8 t+ u
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甚麼令街坊如此捧場？「我哋啲蛋夠新鮮呀嘛！日日都賣晒，唔會留過夜。」老闆娘王太着記者輕碰一下雞蛋，「嗱！凍架！啱啱喺雪櫃拎出嚟咋！」要數舖頭最好賣的，一定是歐洲雞蛋，「一日都賣到3、40箱。」王太屈指一算，一箱12底，一底30隻，即一日賣過萬隻雞蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 I8 W, J% Q6 s# x, j

# i3 `1 f( d' Q0 O( Q! i公仔箱論壇踎低又起身，上了年紀的王太把雞蛋、托蛋盒和紙皮箱從舖面與後欄之間搬來又搬去，「今日落過雨，啲盒濕咗會軟，啲蛋好易爛。」細心的王太蹲在門口，一邊撿拾地上的紙碎一邊唸諗有詞，「街坊覺得你老實就自然會幫襯你囉。」的確，不少頭髮花白的公公婆婆手拖手來捧場。3 _0 n, V! K! `/ K

. [0 v- G$ S0 J5 S* m旁邊五金水電舖的老闆則謂，「佢哋喺呢條街30幾年喇，平時都係個仔、新抱同王太看舖，日日都咁多人排隊。」兒子王先生則解釋，一直都有賣歐洲雞蛋，「只係近4、5年先hit，一個傳一個，羊群心理呀嘛，見人排你又會想排，歐洲蛋喎，呢排賣緊波蘭蛋，之前有賣過法國、葡萄牙、荷蘭蛋，可能啲人聽落覺得矜貴啲啩。」
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對於在網上世界揚名立萬，王先生一家人卻面露愁容，「平時20幾人排隊，再多啲人嚟我哋做唔切真係唔知點算！」王太則說，「人哋點讚係人哋嘅事，萬一其他人嚟到買完唔鍾意咁點？」不過一眾街坊一於少理，繼續排隊直至「天荒地老」。
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歐洲雞蛋受街坊歡迎，究竟與其他雞蛋有何分別？為母親買雞蛋的何先生指，即使大陸蛋比歐洲蛋每底便宜10元都不會考慮，「媽咪平時光顧呢度，想屋企人食得放心啲。」然而「歐洲蛋」是否只此一家？記者到附近街市尋找「歐洲蛋」的蹤迹。
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8 l% u- |. \5 ~7 m; Q5.39.217.76有乾貨店老闆娘表示，一般雜貨店都不會購入歐洲蛋，「咁遠運到嚟，好多時會發霉，或者污糟，又要洗又要抹。」結果4間乾貨舖中，只有1間有出售德國蛋。香港蛋業商會理事長楊金炎指，業界購入不同產地的雞蛋主要視乎價錢和供應。% `- e" z# ]7 f! F
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「西方國家遇着感恩節或者聖誕，供應會緊張，價錢都偏貴，高峰期過後就會平番。」他指，雞蛋的級數主要視乎質素及新鮮程度，「大陸蛋其實會新鮮啲，夠近呀嘛！味道嚟講就好主觀嘅，不過都要睇吓隻雞食咩啦，特別配方咪可以賣貴啲囉！」不過他不諱言，各種蛋味道相距不大，營養價值相若，「其實都係蛋白質啫。」5.39.217.767 G+ N% n6 i5 V, Q2 [, G( W2 b
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為應付人潮，店主將雞蛋放置最當眼的大門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- a- U: A0 `# q+ \6 g2 N& y
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( H0 N8 J, N: g3 O2 N4 o  }/ w今期主力出售波蘭雞蛋，紙箱標籤無花假。/ W' p2 d# e- U+ b) I
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$ t5 x+ G6 [; R8 v2 jtvb now,tvbnow,bttvb店主十分細心，整盤蛋反一反，望一望有沒有爛雞蛋才會出售客人。
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何先生稱母親想全家吃得放心，才特意光顧這雜貨店。7 O9 t/ ^- R! U

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一箱12底，一底30隻，一日賣過萬隻雞蛋。