May-17-2022TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ y0 [1 C' \3 k- ?2 r 公仔箱論壇5 v) b/ ^7 M: ^: u- r tvb now,tvbnow,bttvb- W3 `1 x4 M" C; [; u 1 Q8 {. _+ ]1 M ; O) A* U- S* M6 m6 [公仔箱論壇 5 S# t7 a5 r, Q- P公仔箱論壇 香腸種類繁多，市民宜小心選購。公仔箱論壇$ |+ _) A5 L' f" K8 b. Z: g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 \3 k! G0 }- l+ U8 b/ k" P 高鈉高脂 三款含獸藥 0 D' E/ G# `0 X& b6 ]5 \0 J& [5.39.217.76 腸蛋麵、腸仔包，不少人的飲食離不開高鈉高脂的香腸，但當局食物安全把關不力，隨時令市民食腸食出禍，若要命長，少食香腸。消費者委員會測試市面上30款香腸，除了發現近90%屬「高鈉」食物外，3款樣本更驗出內地及歐美禁用獸藥「呋喃西林」的代謝物「氨基脲（SEM）」，或令動物的關節軟骨退化，四肢變形，相關樣本SEM含量更超出歐盟標準3至13倍。消委會促請港府為食物的SEM含量設立指標。議員則促食安中心檢討食物抽查機制，又應盡早堵截有問題食物。6 l! S: P, j E & H8 ^6 S& q; { $ U) ?1 }- o1 Y& J + C: B% ~* ?+ b4 w, g1 ^) }9 u 獸藥或致關節退化四肢變形 / ?- U2 e; s; X, t8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 獸藥「呋喃西林」屬「硝基呋喃類抗生素」的一種，研究指可能會損害實驗動物的生殖器官，而其代謝物SEM則或令實驗動物的關節軟骨退化，四肢變形。不過，現時本港針對「硝基呋喃類抗生素」的法例，並無「呋喃西林」於食物中的含量。' }/ l8 X) A9 f$ ]$ h$ A0 e 公仔箱論壇 a* c& B5 G' p% e7 c6 P 疑煙熏導致 兩樣本含致癌物 8 c% X; T0 v2 F* y& O. _: Itvb now,tvbnow,bttvb 除獸藥外，City'super一款德國製煙熏腸、以及TOPVALU一款日本製冷藏香腸被檢出具致癌性和基因毒性的「多環芳香烴」，但未有超出歐盟限量，消委會估計污染物與其經煙熏製造有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- Y: O2 z8 j 9 {+ C) y* g2 z. j- R + [, X* s- Y% C7 p0 ` ( T/ V# u% l; {6 @ 黃建議市民自行評估風險，稱停食相關香腸或最安全，「但覺得家裏剩餘小量，吃完後再買時會細心選擇是另一個決定。」她稱相關結果已轉交食安中心跟進，她又建議政府參考歐盟做法，將「呋喃西林」等抗生素及其代謝物訂定相關行動水平。/ h/ l) D' l0 Q公仔箱論壇 5.39.217.76$ e- s7 G& r: v( s 食安抽查未見問題 把關惹疑 5 N* j1 @/ o( m 5.39.217.76/ @& i* U; C/ s2 K3 {% q $ c7 V1 [ q5 L+ f& {; M. f7 d5.39.217.76 立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員楊永杰認為，事件反映食物安全中心的抽查出現漏洞。他指食安中心主力抽樣各類食物樣本未發現到異樣，反而消委會的檢驗卻發現有害物質超標。他質疑抽查機制的成效，或未能保障市民的健康，促請食衞局完善食物抽查機制，以盡早堵截有害物質超標的食物。/ g& ]" X! Y$ A& F公仔箱論壇 ( `1 Q% C9 ~6 D9 s- A 另一委員邵家輝則指，當局宜緊貼國際的食安標準以更新本地政策，但認為不應盲目跟從外國的有關物質水平，稱需要按照本地的實際情況、亞洲人的體質等，訂立合適的標準，又說食物若沒超標應容許繼續售賣。/ ~- t' G/ Q# x6 I/ d8 r0 T' ]tvb now,tvbnow,bttvb 2 b7 u0 R2 T4 h! s. w 御品皇的代理商回覆消委會指，確認測試報告中提及的產品符合香港法例及要求；alfresco的生產商則指美國農業部於2002年已禁用任何「硝基呋喃類」獸藥，而於2018年調查顯示，家禽原材料加工過程可能會產生SEM，因此產品被檢出微量SEM。厨師牌的代理商表示，根據其資料，消委會的測試結果與其產品的營養標籤有部分差異。City'super表示，其產品以傳統煙熏工藝生產，過程自然會產生多環芳香烴，而且測試結果符合本港及歐盟標準，證明產品可安全食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( U& [- m+ N2 z& \ F# k1 T6 F - W% K% J% Y, [; U! s . Y/ y5 G7 Z u, n/ v& Q 5 k$ I2 Q# I4 I$ p8 d' W 2 T* e* H6 U; m. A3 h& ? % k8 w Q j" |! p9 p. D, _: W5.39.217.76 含獸藥代謝物及致癌物的香腸tvb now,tvbnow,bttvb1 k. K, \7 F- {5 S' G 9 j! G/ L5 Q. F# E0 Z6 E$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; ^& L z+ p$ F/ }$ ? - L, p2 p" j+ S5 i# C. O tvb now,tvbnow,bttvb) l% y" Z# P. H K4 R8 `' K tvb now,tvbnow,bttvb! R) b q6 g$ \3 S2 ~ 
發表於 2022-5-17 09:07 AM
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