2022年03月07日17:08
+ @0 N+ w: j6 A5 u公仔箱論壇 X# M& p( m6 f1 a4 g7 D
俄烏戰爭衝擊全球經濟，而歐洲出產的三文魚因船期、航班大亂，供貨出現問題，其中以挪威三文魚加幅最高，台灣多間壽司店及日式餐廳紛紛停售或限量發售三文魚產品。台灣有海鮮商販透露，戰爭已讓挪威進口三文魚價格上升30％，最近還收到進口商通知下周無法正常供貨。公仔箱論壇- d& |$ X d1 R2 x; I$ V" T
0 j; w: `! J( S5 V) L
 ! c7 |& l0 E! u4 h! L. a }) s, P$ ^
設計圖片
! W) u5 }3 H& ?' B# L
0 g9 u0 M) h8 H. j' O: k公仔箱論壇不少台灣民眾抱怨，到連鎖迴轉壽司店「爭鮮」用餐時，吃不到三文魚刺身。對此，業者回應，因為戰爭導致航班數減少，導致三文魚供應不足，何時恢復還要看戰爭情勢走向。公仔箱論壇4 t6 ?' q+ D& |4 E* Z3 e9 F6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ ~5 T d0 {( L8 c. Y
 tvb now,tvbnow,bttvb7 i- s& \5 b( e, c0 r% h, H; w
台爭鮮等食肆缺貨停售三文魚刺身，來貨價貴3成。
. }4 `8 |9 [; {9 }2 E( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H+ q, k0 a# E3 m0 ^有網民近日在「Dcard」發文抱怨，表示去爭鮮用餐，等了很久都沒有在運輸帶上看到三文魚刺身，菜單上也沒有，於是直接向店員點餐，但也被告知沒有三文魚。爭鮮解釋，由於俄烏戰爭導致領空關閉，航班需要調整航線，導致三文魚供應量不足，因此才決定自3月4日開始下架刺身，至於壽司或其他三文魚類產品則改為限量供應。爭鮮也說，至於何時恢復正常供應，還是要看國際形勢而定。- Y7 {3 U$ X7 \8 f) s6 E( X( L3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. `+ H9 Y& o
/ @% ]; n" h. W! h台爭鮮等食肆缺貨停售三文魚刺身，來貨價貴3成。5.39.217.76" m, F {! T/ X/ z
% L5 l" _. t/ k A8 P* \ S5.39.217.76餐飲集團「漢來美食」坦言，如烏俄戰爭持續，進口三文魚恐將斷貨，全台灣17個品牌、44家分店，每月三文魚用量約1400公斤，所有餐飲使用的就是挪威進口三文魚，目前供貨還算穩定，但上月和3月的進貨單價已從每公斤425元新台幣（折合約117港元）漲到515元新台幣（折合約142港元），漲幅近2成。tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 i- @# v4 g6 b$ W" o3 _/ T
tvb now,tvbnow,bttvb. h) G. W# |1 I+ U, @# k* _' f
「築間餐飲集團」指出，該集團全台6個品牌、102家分店，每月三文魚平均進貨量超過6噸，全採用南美洲智利的三文魚，目前供貨未受影響、價格還算持平，目前也密切注意進口水產和肉品供應狀況。
, R6 u# u- o: ]9 p* x- i5 S( }. x' t) }1 w
0 I3 m& O6 a9 g+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣爭鮮停售三文魚刺身。網上圖片/資料圖片 |
發表於 2022-3-8 12:12 PM
| 
