manyiu

屠房急殺4,100豬　趕端午前重開　政府冀日日清減風險
$ ], V- {; `/ u) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 G1 Z) {8 D( k
   
1 \* k$ e& |6 k; _: _. z- W# Ztvb now,tvbnow,bttvb2019年6月3日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m9 a5 V" f4 E+ h9 u0 d' `

" O7 C5 Y' b  }/ ]- `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* m, ^% r  Y0 n* G

# }. u: o! E, `& D7 x: C
& T8 ?' F& ]9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上水屠房昨銷毀4,100隻活豬，由貨車夾走運往打鼓嶺堆填區。唐家輝攝
# H1 y+ Q% J+ b" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V2 |  _! Q. b- v' P7 |& ptvb now,tvbnow,bttvb【疫情蔓延】
8 G/ V( s1 U. e3 O0 a1 n/ i* E# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】非洲豬瘟一個月內兩度襲港，上水屠房昨日凌晨宰殺4,100隻活豬，並隨即開始消毒工作，預料最快周四重開及屠宰活豬，市民有望周五端午節購買內地鮮豬肉應節。由於鮮豬肉供不應求，豬肉零售價大幅飆升近一倍，有肉檔指最貴的「水柳」肉要賣至128元一斤，仍有不少市民不惜捱貴肉光顧。- G7 Z. q* i2 Z0 [( C% g" K. e: [
記者：張培生　唐家輝　劉柏麟
7 X# {- `5 A0 `( {5.39.217.764 B9 q5 p# [" a2 S. R# v, `" z3 S
上水屠房昨日凌晨開始銷毀4,100隻活豬，直至早上6時，多輛貨車駛入上水屠房，穿起保護衣的工作人員，協助將豬屍夾上貨車運走，再分批將豬屍運往打鼓嶺堆填區處理。
/ n- @& R8 I  o& W; {, }6 p7 ^% {) y4 w
中午時分，清洗及消毒工作開始，預計四日內完成。屠房最快本周四重開及屠宰活豬，周五端午節料有豬肉供應市場。政府期望屠房內活豬能「日日清」，令屠房每日都有時間作清洗，以防範非洲豬瘟傳播或爆發。
1 u* d' U6 u$ y3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 g( X; i$ M- {- F' ^$ g# e
豬隻於屠房被宰後，由黑膠袋包裹等待運走。
: G& Y, z" x- W. j5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ h: A7 r9 x
賠償未有定案
. N' C. N! ^% N* r# [/ b5.39.217.76鮮肉大聯盟副主席關國華表示，屠房完成清潔消毒後，會由獸醫到場檢驗，如沒有問題會再清洗一次。關國華指，待上水屠房完成清潔，確保無問題才能通知內地海關，商討恢復活豬供應。他期望屠房重開後，能做到36小時內將豬隻屠宰，以免豬隻逗留過長時間，增加傳播風險。公仔箱論壇) E4 N. U* q- Y: \( b3 V

7 S: g7 t3 S% Y( ~4 u至於今次殺豬的賠償問題，關國華指至今仍未與政府商討，而上次疫情殺豬賠償亦未收到，他指局方會按市價賠償，但因應市面活豬價格上升，估計賠償額應高於上次，業界希望盡快恢復活豬供應，強調如果再爆發非洲豬瘟，業界難以經營。tvb now,tvbnow,bttvb3 U% Z; ]2 L# p3 d5 ?

# t9 x4 B, U: [9 l: P
( S* ?& R# a( ?% d8 [, W進出屠房的工作人員皆穿上全副保護裝備。
- w( e8 {2 Z; ?+ `
+ K! s, C8 e% t8 X  Y) l. w5.39.217.76肉價飆升近倍
, D3 W: B  i( f) n7 a公仔箱論壇荃灣屠房昨日繼續運作，但只屠宰600隻豬供應市場，活豬嚴重供不應求，導致零售價大幅飆升。荃灣河背街肉檔，豬肉價格雖然比平日貴差不多一倍，最貴的「水柳」肉要賣128元一斤，但早上仍有大批市民光顧。 5.39.217.76! |  `5 |6 ]( b+ {

& ?" m6 k2 D7 q2 }2 |# N5.39.217.76肉檔職員芳姐表示，平日每日會劏20隻豬，昨日只有12隻，雖然售價較平日貴，但「好平畀人哋，冇錢賺」，一般用來煲湯的豬肉賣68元一斤，至於肉質上乘、香滑且軟腍的「水柳」肉，多用來切片炒或蒸，則賣128元一斤。1 w) ]; P) Q1 t8 e/ H) u6 f
公仔箱論壇8 }, b6 s+ f! B0 J  N  z: A
街坊梁太買了90元豬肉煲湯，直言「係貴咗好多」，平日相同份量只需60元左右，指上次殺豬已經停食豬肉一個月，但「冇法啦，要煲湯，呢排食魚多，或者會停一輪唔食豬肉住」。街坊蕭太亦大呻豬肉「貴好多」，指平日買20元豬肉，比今日買的40多元豬肉還要多，但因為家中小朋友喜歡吃豬肉，無奈再貴都要買。而九龍城街市內所有肉檔皆沒有營業。3 h& b( E1 E! |1 t/ W
4 J  H; }  M- E; p! Z4 Y
食衞局在上月10日公佈全港首宗豬瘟個案，涉事病豬在2日進入屠房，8日後才被驗出染病，當局決定銷毀上水屠房6,000隻豬，豬商一度不滿當局安排示威，其間荃灣屠房亦關閉，影響全港活豬供應數量。活豬恢復供應不足兩星期，上水屠於上月31日再次發現豬隻感染豬瘟。