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[香港] 肉檔大排長龍  豬腳貴一倍  商會稱加幅克制!

本帖最後由 manyiu 於 2019-5-21 06:57 AM 編輯 公仔箱論壇4 d0 h* @* T* A; t9 i
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2019年5月21日
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旺角街市多個肉檔昨晨已有不少市民排隊等買豬肉。黃耀興攝
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. P9 c4 x- X( r3 r: L5.39.217.76【供應不足】公仔箱論壇/ e* N/ c% [; k7 }1 w0 {0 a
【本報訊】本港昨正式恢復新鮮豬肉供應,但只有平日供應量七成,街市肉枱早上聚集不少排隊等買豬骨及豬肉煲湯的女士;有主婦表示用90元才能買到足夠份量的豬腳,較停售前約45元貴了一倍。業界人士則指昨整體豬肉零售價平均升一至兩成,增幅非常克制,料明日起價格才有望回落,換言之市民今日仍需「捱貴豬」。tvb now,tvbnow,bttvb# k+ _+ R! G' B) J7 y1 M2 F* {7 m* m
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記者:羅智堅 于健民5.39.217.76! c8 B1 @, _- P$ c+ L# k
昨晨9時許,旺角街市多個豬肉檔已大排長龍,部份沒有用價格牌標明豬隻各部位的價錢,只以口頭報價,及提醒顧客新鮮豬肉價格較貴,但仍有不少市民排隊購買;有市民指復市後鮮豬肉價錢,明顯比停市前昂貴。
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- }& m. X* U4 G- [( n5.39.217.76街坊指鮮豬肉較鮮甜+ q# i& A0 ]/ k: H2 T# ]9 d
張女士花了近90元買豬腳,她稱平日同樣份量的豬腳價錢只約45元,昨足足貴了一倍;但她笑言新鮮豬肉較鮮甜,非冰鮮豬肉能比,故即使價錢較貴,仍未有考慮購買急凍豬腳。買了一些豬尾龍骨的黃小姐亦表示,停市期間沒有鮮豬肉煲湯,昨特意排隊購買,價錢則較平時貴約10元。
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/ \) b' f# K# H5.39.217.76豬肉商戶「玉興」負責人陳太表示,昨日生意不俗,但因早前停市一周,盈利未能彌補早前的損失。她擔心未來數天鮮豬肉價格持續高企,坦言有加價壓力。另一豬肉檔「長興」負責人安仔表示,豬肉零售價比平日貴六至八元,但因生意大好,已連忙向買手再入貨應市;他相信未來數天豬肉批發價格將穩步降至停市前水平,零售價格自然有望回落。
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  • goldmonk

【非洲豬瘟】鮮豬肉復售 肉檔排長龍 市民花600元買一星期肉量
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上水屠房因有豬隻樣本被驗出帶非洲豬瘟病毒後,連同荃灣屠房同時停運逾一星期,市面鮮豬肉絕跡。屠房昨日(19日)重新入豬,今早(20日)開始有新鮮豬肉應市。
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! b0 @, _: h: e; L5.39.217.76《香港01》記者今日(20日)到九龍城街市巡視,大約有7、8間豬肉檔已經開始重售豬肉。一間專售本地豬肉的肉檔從早上9點半起就一直大排長龍;有熟客更是一次過買足一星期的肉量,花了約630元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j* p6 U  A2 u) {4 T3 l! R8 f

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今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔從早上9點半起一直大排長龍。(袁澍攝)tvb now,tvbnow,bttvb* |4 G: q) Z3 E+ q; Q

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0 ?5 p# w7 Z* u8 [0 g/ w6 V; c今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)5.39.217.76) c: `$ U9 \9 e3 i
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今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)- l8 r; x- H5 |* [$ Z% }
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今日復售新鮮豬肉,九龍城街市就有不少市民排隊購買。(譚威權攝)
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馮太花了630元購買鮮豬肉。(譚威權攝)& V- R# v0 V+ x& ~5 M/ X) j/ }" g- O
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記者甫一到九龍城街市,就見到一間名叫「小田田本地豬」門口大排長龍。住在附近的馮太一次過買足630元豬肉和豬骨,她表示,家裏有三個小朋友,這次買足一周的肉,回家打算煲湯給小朋友吃。公仔箱論壇" S. T8 g9 A$ `* \- ?4 ?

! }3 |1 i% K/ O, Y; z另一名市民王太大約10點半來到肉檔,她帶同印傭一起來採購豬肉,打算購買豬肉回家包水餃吃。她表示,今天豬肉價格較貴,但已經一個星期沒有吃到新鮮豬肉,所以不會太介意價格。tvb now,tvbnow,bttvb- q' f( f. U$ c  {$ B# C7 k$ U

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" L/ k, z8 Z# m% o, L公仔箱論壇黃太表示,因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」(譚威權攝)tvb now,tvbnow,bttvb; A6 }1 L1 S: d) X# k$ P4 g1 U# a

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今早(20日)開始有新鮮豬肉應市,有肉檔一直大排長龍。(袁澍攝)8 b# `3 V1 R1 L' [' A
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陸記肉檔老闆黃太透露,因為做開熟客,今天客流量沒有明顯增加,但是多了不少新面孔,早幾日一直有熟客來問何時有新鮮豬肉買,但形容自己「好唔開心」,進貨時,買手不僅「求其應付」,並且價格也漲了一倍左右,「平時千五蚊一擔(100斤),今日3000蚊!」9 J! }3 X* o1 s7 `" c, d% X
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' R' ^( p2 r5 y/ [$ m& r% m& ?1 a公仔箱論壇豬檔:來貨貴但不敢加價太多 賣曬都回不了本
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黃太表示,因為都是熟客來買,所以加價方面只漲一成左右,例如豬骨大約55元一斤,豬腩肉60元一斤,但因為入貨價錢都貴一倍,「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本!」& q/ _" F9 ^2 E6 W  |

. G. |1 E; F: g+ S+ }+ ~公仔箱論壇另外受到上水屠房關閉影響的牛肉檔老闆曾先生表示,入貨量和價格都沒有太大變化,因此亦沒有漲價,牛肉價格仍在88元至138元一斤,客流量就多了兩成。
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