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[香港] 港漁民塔門捕獲皇帶魚 魚類學會會長指罕見:誤入海洋流被帶來港 !

2018-06-03公仔箱論壇5 b7 S( T9 ?* D' y  h. j

/ k$ l; W9 h+ H/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f7 n- V6 X+ }% _* P8 `4 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 m! t# b8 U- X/ R! |+ B
香港海域罕有發現俗稱「地震魚」的皇帶魚!有網民今日(3日)於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民昨晚(2日)於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚,亦有網民指有關人士已向漁護署通報捕獲該條皇帶魚,並暫時放置在街市賣魚檔中。5.39.217.76; Q7 x( b3 e8 R& q) h: ^& h
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香港魚類學會會長莊棣華表示,皇帶魚屬深海魚,通常棲息於數百米深的海域。然而,本港地形為淺水區,最深的水域亦僅得120米,因此有漁民捕獲到皇帶魚,實屬非常罕見。他估計,不排除該條皇帶魚誤入海洋流,被水流帶到香港海域。
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, I  b: K$ N8 p0 B7 J& C皇帶魚身體為銀色,特徵是從頭至尾上方有紅色的背鰭,棲息在深海。(香港漁民 - 我們都是水上人家Facebook專頁截圖)
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" _) W! |, v. k( y4 F7 f5.39.217.76魚身有7至8隻拖鞋長
) ]# l8 w( ^- l3 j有網民今日(3日)於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民昨晚(2日)於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。圖中漁民更把拖鞋放到魚旁作比較,可見魚身有約7至8隻拖鞋的長度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H9 L3 s; F' N/ e; G  h
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香港魚類學會會長莊棣華回應查詢時表示,皇帶魚為深海魚,通常棲息於數百米深的海域。然而,本港地形為淺水區,最深的水域亦僅得120米,因此有漁民捕獲到皇帶魚屬非常罕見。
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; M' W/ T7 ?3 d+ Y& S+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他續說,近月香港天氣異常,持續高溫少雨,使海平面上升,洋流有機會產生上升流,深海魚或因而誤入海洋流,被水流帶到香港海域。
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7 b: x( ?  G/ \4 U' h- M5.39.217.76多活在3000米深水域    特徵為紅色背鰭
) O, T4 a) c; K7 @  a; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生態教育及資源中心總監程詩灝則表示,皇帶魚普遍活於3000至5000米水深,而台灣東部海域早前發生地震,或引發該條皇帶魚游上淺水區。公仔箱論壇, U) j) ^7 N5 A) R' g1 g2 d& n. `9 @
皇帶魚身體為銀色,特徵是從頭至尾上方有一條紅色的背鰭,棲息在深海,極少會出現在淺水海域。曾在2001年有漁民在湛江以東的香港水域誤捕一條皇帶魚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 u3 N2 W% \: v+ P

6 [8 Y( w4 }" s9 {2 Y# Q公仔箱論壇日本稱為「龍宮使者」  傳說食用會死於非命
8 O3 o+ q/ ]' t) Z5 e! D3 P/ F# ^" ]公仔箱論壇俗稱「地震魚」的皇帶魚,因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上,有關皇帶魚的傳說很多,歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」;日本漁民則稱牠為「龍宮使者」,在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚,便會死於非命。公仔箱論壇9 I' L3 W: y4 D) k
記者晚上曾向漁護署查詢,有否收到漁民捕獲皇帶魚的報告,署方指手上未有資料,需要周一(4日)方可回應。
地震魚」味道如何?資深漁販也未嚐過 
6 u- Y2 D/ f" {& d8 E 台灣老饕:加薑蔥清蒸
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2018年6月5日公仔箱論壇  S! P" Z/ v' ]  F+ X2 k

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有漁民日前在塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚,由於該魚種在本港十分罕見,加上傳聞俗稱「地震魚」的皇帶魚的出沒,就是地震的先兆,話題隨即引起網上熱議。
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資深魚販、香港海鮮聯合總會主席李彩華指,香港每年只發現有兩至三條這種魚,即使漁民捕獲亦不會售賣,估計只有少數港人嚐過牠的鮮味。公仔箱論壇" b! H4 A5 O/ I2 X( E
翻查台灣報道,花蓮兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚,還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後送給親友,有吃過的人說該魚口感像布丁,也有人說:「沒有什麼味道。」公仔箱論壇9 M+ ?5 O! _: d
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日前被捕獲的「地震魚」(皇帶魚)疑落入大埔一家魚檔。(網上圖片)
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俗稱「地震魚」的皇帶魚,因民間流傳可以預測地震而有此稱謂。事實上,有關皇帶魚的傳說很多,歐洲的漁民會稱呼牠為「海魔王」;日本漁民則稱牠為「龍宮使者」,在東南亞甚至流傳著一旦食用皇帶魚,便會死於非命。有網民日前於Facebook專頁「香港漁民 - 我們都是水上人家」貼文指,有三門仔漁民於塔門捕獲一條長約2米長的皇帶魚。
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只能當下價魚賣 漁民捕獲後多送給漁護署
3 ~& V7 e  P, ]; F9 _( D4 {/ [香港海鮮聯合總會主席李彩華表示,皇帶魚在本港極罕見,本港每年大概只捕捉到兩至三條。他又指,即使漁民捉到該魚,一般不會販賣,只會交予漁護署或製作標本:「唔會賣,因為大家當佢下價魚咁賣,唔值錢。」至於皇帶魚的肉質及食用方法,李彩華說不得而知:「呢種魚咁罕有,我都未食過。」
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: B' a8 ^5 `, ?: `/ B; D0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇帶魚肉膠質重 口感像布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y  p  t0 L/ v* D; ]1 p
就連李彩華都未曾品嚐過,可見皇帶魚於本港的罕見程度。不過,一海之隔的台灣,皇帶魚並不算太過罕見,上釣後往往變成老饕的盤中餐。tvb now,tvbnow,bttvb& ?0 Y9 q0 h' |2 ]0 b
翻查台灣的報道資料,兩年前有釣魚客發現一條長約6米、重達百斤的皇帶魚,釣魚客還親自在馬路上將皇帶魚生劏然後派發親友。當地有日式料理店說,地震魚肉質白嫩,魚刺很大,膠質很多,煮法通常先將魚肉川燙後,再加入樹子(破布子)、薑絲、蔥、辣椒切段等調味調用蒸。有吃過的人說,該魚口感像布丁,也有人說:「吃起來軟爛水水的,沒有什麼味道。」
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