椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：
2 [8 j, {, p1 A公仔箱論壇麵粉，蘑菇，雞蛋
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( B8 G  q7 k- {; `3 T5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 v. [+ n) c" i- s) }
蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。5.39.217.76' h$ I! i( I5 O! ~) H& l

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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。