椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：tvb now,tvbnow,bttvb/ Q( E% z/ S! u0 i, p0 e
麵粉，蘑菇，雞蛋2 S" N* K" f2 k  ~1 y) `4 J8 Y

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做法：公仔箱論壇$ R' l0 }6 |% g# ^/ X; Y
蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。5.39.217.76! N% E4 ?" @/ `; ], m0 B

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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。