涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了tvb now,tvbnow,bttvb, `. j% u5 Q( A5 P) c S
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吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)5.39.217.760 a4 ~, m V4 v9 {6 o- W
1 m6 t3 \/ I6 Z1 p2 r8 K可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣6 F: e1 e/ ?# Z; e; K1 t8 j$ e" ]
( ?+ e. @& C; A4 D公仔箱論壇作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
9 F* o' @% G+ | s% t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. c% e3 V6 e
1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心tvb now,tvbnow,bttvb* r/ d7 Z' o7 A5 _0 o( c! ]
% k6 w% h9 i' f. z/ P/ S( q避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇9 J ]5 O" P! H7 P
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾! ?5 ^9 c# T# o& k, E/ E" I0 {
0 U" D7 S1 ^9 I9 h {( r5.39.217.76 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H1 i' w3 Q# s( k+ r
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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