涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~公仔箱論壇: j- A) ?) y$ ]) z
$ R! c! @2 o) B: m0 ^0 ^, e5.39.217.76夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了5.39.217.76- t. R: I; b4 K2 Y; E9 y' k- S; M
4 r% \( w- D+ G7 h7 |5.39.217.76吃完西瓜 / [+ x/ H" J7 X
- m; L8 P1 e# T2 L' z; x公仔箱論壇記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)tvb now,tvbnow,bttvb+ L* r4 r7 x0 X @- Z( C j
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣公仔箱論壇 y, J9 j' c' J# ?+ r$ b5 N( G
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心公仔箱論壇" B! x# B& x+ [5 H0 c) s
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避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片+ I" p7 i/ W* d y6 x9 g
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇8 C+ n1 K6 p; r+ K7 j
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, e, K2 d5 r& X4 K5.39.217.764.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* k4 j5 E ^% N2 G8 S
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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: B; a$ m5 u% e# F! \tvb now,tvbnow,bttvb 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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