涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~2 j! o0 X ~: s9 q- M' Z
. Z; d: Z" `3 Z) h! W5.39.217.76夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜
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/ E+ _/ s6 N: ] ?5.39.217.76記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)9 K" _3 n- o: [1 ]' h3 {8 l/ t
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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4 w A. r: a7 |: a" o8 d$ M1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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9 o# i% w/ } C# D3 f5 p; D2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免滑刀危險
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) V% H% F2 I% W; O' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾4 U9 Q7 ~( }& `; i+ M# L
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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9 U5 r& r$ T$ |6 D$ a8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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