涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( j0 j4 B" P6 Z
公仔箱論壇2 F9 j! w8 ]5 D ?# }0 R
夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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8 T" z+ m v8 n1 I吃完西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 ~: N( }7 C5 ]
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種). N2 b/ A/ T& Z
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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( p9 l, \) G7 @% qtvb now,tvbnow,bttvb1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心tvb now,tvbnow,bttvb" c1 f$ P- N! f
( Z1 B$ x4 g: ` \( T避免滑刀危險tvb now,tvbnow,bttvb6 `% x3 j- b2 P; n* N
6 v7 e1 f5 a; g2 h& j% ^. |2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片tvb now,tvbnow,bttvb5 W4 C4 ~3 X0 w' g& r4 L5 Z' T
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)2 r D8 K" i1 x% s+ A! ~3 k: r
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/ l6 m- D7 V4 z0 ?% ]2 Z4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾5.39.217.764 e/ ]' b3 P: {
- F4 p+ Z# K& T) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( C- v, K4 l
1 X& ^' D+ R7 b4 C# V* G- t公仔箱論壇 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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