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怪味意大利面6 i1 p6 t& U( N' Q6 m( Y1 s: n# N
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[原料/调料] 3 J8 i7 X m- g4 z* K& L5 g
意大利面 200公克
% ?: V% [2 K) p+ I* H/ L大蒜 3瓣
% c* a3 r5 ^/ k0 f `9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 适量
4 v3 X. Q3 {+ I7 A( ]+ J$ ]; s红辣椒 2条 $ C; Q9 L6 ]- p1 r) l0 E
芝麻酱 70公克 + i* h! J/ A1 h
冷开水 20公克
1 K* n$ p, x5 y0 n/ M: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油膏 40公克 5 u% I" V0 v1 W8 c0 O' ?0 E
白酒醋 20公克
. ^. Z C- G/ h9 A8 W8 j2 c- n) F果糖 30公克 公仔箱論壇8 B: b! j4 ^9 N& h. W9 u$ f; C; X
辣油 10公克
$ i+ J+ @! w2 M$ w8 q花椒粉 5公克 5.39.217.763 F M# {; n4 ?2 p) Y" l. V
巴西利 10公克 5.39.217.760 N. }& w% R8 D0 o
4 ^( f( c# w8 l- O0 }公仔箱論壇[制作流程] ; _# m& r* `% d( }
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
9 f/ M# I v0 X! g5 L8 L. p+ B2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
) p# f8 ?8 \- ~- \1 g$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 # g% \4 M+ U) x' [$ A( i, Q
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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