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o5 M! `1 I9 l8 I/ I D5.39.217.76怪味意大利面
2 Q9 K0 V/ F4 l5 S, q- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 S2 l8 H) c3 V( X6 a0 e, @
[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb$ _' F {( _) i' y3 m0 a5 r9 G7 ~
意大利面 200公克
1 }8 S! T/ e- I+ R/ j k公仔箱論壇大蒜 3瓣
) L% i( F" g5 L. k9 o6 h+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 适量
5 U8 f& ?3 i0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红辣椒 2条
% E4 A" x6 q- v( [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻酱 70公克 9 i6 L) @. F! }8 \9 W% \" W" Y6 I
冷开水 20公克
- X5 O5 k% ^' g Z& d% o酱油膏 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 G/ ^! x# G$ [' g" m+ v4 M
白酒醋 20公克 8 {& E% F' L8 G2 x0 A9 s4 o
果糖 30公克
; j$ [1 V" L4 @8 t5 V辣油 10公克
/ @# b, t# E; B花椒粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f, I( K. s/ F$ x/ Y- M0 X# ~
巴西利 10公克 " y1 \9 ]5 y- M$ Y2 n' S% Z
4 U$ T: v5 I* _- b+ L" x% s% Z2 B[制作流程]
: C- S+ [4 v- Z! ~6 V6 q公仔箱論壇1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
3 ^ r1 e9 Y! r% A2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
- S+ y. C, P4 d7 j3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
! |* `; g9 z& k1 q4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
; z; P2 m) G6 D7 F3 H% E4 [, \2 n公仔箱論壇
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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