椰汁煮雜菜

＊小柔＊

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  T2 {1 G1 p3 N 馬鈴薯------1個tvb now,tvbnow,bttvb7 [; w+ c: g3 Z1 x& V( g% D2 n. n 四季豆------100克: g5 u& h% S6 x* h 椰菜花------100克tvb now,tvbnow,bttvb0 f3 B' c' |$ v8 \9 f5 a# U: w: D 紅甜辣椒------1/2個 ) x/ B3 W: T; w蒜茸------2茶匙   s9 H( p, _7 S$ F4 J9 o9 C$ gtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉------2茶匙 4 F; A4 [: M+ m7 b6 ^, P公仔箱論壇蝦醬------1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! ~: p2 {8 j! X5 u 椰汁------1杯 1 l6 C) b+ M, I8 p2 {公仔箱論壇

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。 $ F" U) E" B1 c* Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。公仔箱論壇" w; B/ r* Q: D6 T& O4 K 3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。 # ~! ~  D0 I8 q# n9 h/ G8 v4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。 . t- ]1 W% c2 |  T6 B9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 0 Z1 \- Y3 B/ E" E+ g: H6 _+ V0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

鹽------適量 6 {; S# o# W% r+ G$ x3 m公仔箱論壇