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0 }' m8 P+ K3 ]4 h" j: F) u5.39.217.76| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
( n; V' B3 m$ s3 L洋蔥 1/2 個 [切成長條]
! z* q! ?% w ?0 ?" ^& R$ O, S甜椒 1 個 [切成長條]1 a) y. {' d8 O: t3 C2 o
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
. ?8 ~* p6 F/ |. o公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c5 P( n1 C; @9 V4 ^; t: r
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
6 a3 S" F, |; S4 p j7 J5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙1 w% R* `& Q! F5 z, e
李錦記黑椒汁 2 湯匙
* j& {1 z, I& A6 p0 d* D1 M李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇7 E- |; ?' y. c; Y# ?7 e4 [
香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇6 r: O7 e; s; g) f6 T
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' F% L3 }. T' C
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙公仔箱論壇, M0 r- }3 R2 w! S) y) g
水 6 湯匙
: w" P0 ^( Y1 v公仔箱論壇粟粉 1 茶匙5.39.217.76) V: j. ]# N% j q3 V6 r/ ~
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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