% q6 A S9 C- V$ h$ N$ I- @ P9 X- m5.39.217.76公仔箱論壇: v/ w8 D2 {! k+ y
| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
! a( t" D3 Z& |+ a' j2 k公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切成長條]
5 |& _8 M Y% g8 n$ [$ h* j0 Y甜椒 1 個 [切成長條]
) v: ~4 X3 T: A0 j7 Q7 U5.39.217.76 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。! n# w0 r% V0 M
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
6 _8 l) O% m" W4 o+ P9 t3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
x& ]* j! ] R1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- r g/ Y: y' ]4 d
李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇8 t) `! F' Q' E1 I- r
李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.767 N' c. u+ T1 p/ F6 D& l2 j2 [
香茅碎 1/2 湯匙
) C6 H; j( l+ z4 |6 M8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
G5 k' ?# H4 }/ g4 `公仔箱論壇李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙5.39.217.76. U! ~0 a4 p9 U- Y( Y7 b
水 6 湯匙/ u8 p* ^& x2 Y' ?$ P/ s8 T1 x
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x$ @) ^; j' p' o
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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