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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb0 l- k) A8 q5 e
洋蔥 1/2 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb4 ~; Q5 }; d8 A# J/ U
甜椒 1 個 [切成長條]
& V/ q: W) V& U' D' H# T( N qtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) n# K0 @3 g
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
/ R: |% b0 P: X; h- z# z: z$ s3 A* `公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
3 p$ U- h7 o6 B* X$ X% E! Y5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 n# X& v- o/ r$ u9 N- @
李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇& H0 R! c& |* V
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J: c9 F$ v* r& u( h
香茅碎 1/2 湯匙
}/ }+ I c" |- S8 q4 u$ L& U5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 i: V5 j- T- o2 |/ W0 [
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 u @7 I) s& _
水 6 湯匙5.39.217.76* m9 A# O* x) |5 ^
粟粉 1 茶匙$ b- k$ E/ z5 E6 v
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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