3 i7 }% ]8 b: j R/ P, l9 _5.39.217.76
4 Y7 B: x+ b8 c3 J| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
& l& T% t: P# A( P% d$ k4 C公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切成長條]5.39.217.762 z# G8 D! r1 w. f1 e' ~- t
甜椒 1 個 [切成長條]3 t) U# W- z9 |* I6 a. [
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
2 f& R( y8 Z( e5.39.217.762. 將所有材料相間串在烤肉針上。
8 b, S0 h; t- T1 i- ^$ j* s3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
' _ P# g7 Y+ G# R. f' P' \& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
" C6 Y! N; W2 w' T7 A' Y. L: I% @. R5.39.217.76李錦記黑椒汁 2 湯匙
/ S1 M$ _$ q* k$ H1 T1 k8 I9 G5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙
5 z# T5 [8 c' c8 g {( q5.39.217.76香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# p0 m+ w' O+ X( }
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, C* _! j2 k7 Y* G$ e
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
4 X" Q# N a# ptvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙
# H6 P- y& J O2 g$ a' M粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b/ @+ q @0 ~% d) P0 ~! W& _
糖 1/2 茶匙 |
|
發表於 2008-10-6 02:27 PM
| 
