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苦瓜炒雞球


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材料
苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb( @% t1 a& o. ^& \" k3 K) c
乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 v3 D+ R5 A" O* g) O4 M2 I0 p2 l
冬菇 6隻
* g% g3 M2 H& h6 T( S: h2 Q0 N公仔箱論壇雞腿 1隻5.39.217.76& L% \3 i* C  R9 c4 u
番茄(切片) 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
. `1 q! F; D' ]* H- d2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。5.39.217.76$ K9 l- S5 Z7 U& p- u7 U3 A
3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙
# B9 l; t" T/ g: |8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& j) M8 X' C( w: W+ ~* \- r. ~
紹興酒 1茶匙
材料
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乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb, |+ e1 \4 a4 H7 A" f' k3 m
冬菇 6隻
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番茄(切片) 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件,以沸水略燙,飛水。冬菇泡軟,切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
% Y& [5 ~  U1 A2. 以1茶匙橄欖油起鍋,先爆香乾,再加入冬菇、番茄片及雞件,炒至全熟。+ r7 Y# B  q7 J: |* Q4 I
3. 最後加入苦瓜,以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙
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紹興酒 1茶匙
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