苦瓜炒雞球

＊小柔＊

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材料

苦瓜 1個 + ~: }! D. h4 J8 d* o+ D公仔箱論壇乾 2粒 + r3 N) T  k# p# q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 6隻公仔箱論壇( N& w! k' }' u2 v$ D9 r 雞腿 1隻$ h# N0 r- E7 t1 L  f8 Q& z+ T9 k 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb/ @) R4 M: ]6 S" d  C 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 u% K# \$ ]( ?% B/ W 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 # `% D8 H5 j6 g; M6 \糖 1/4茶匙 $ l& n9 ^- N( \3 L, `tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙

材料

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 8 N$ q$ e$ O6 G% ^+ _3 C0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 ' K- G4 O. v3 B; O7 C4 m$ t7 S) B5.39.217.763. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙公仔箱論壇2 n; `/ M$ I& W! g" g! | 糖 1/4茶匙公仔箱論壇* w+ R7 h! J9 k6 `+ G 紹興酒 1茶匙