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2 ^! [* l7 x' D4 U# @0 N公仔箱論壇| 材料 | 苦瓜 1個
2 N7 e0 Q: |9 G0 s ^& a5 r/ ]1 Ktvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒% f0 n. I; z; R6 A3 i
冬菇 6隻# T* h( P1 b9 y: F
雞腿 1隻
2 q/ |2 [/ z% A5.39.217.76番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
% m4 z' J6 a% N2 ?8 w2 j5.39.217.762. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
8 Y3 @ W* k- Q# F1 P5.39.217.763. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r' q, L) C) D, u
糖 1/4茶匙+ w6 X; W! j* e; h( o; ]* B- [; |
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個3 W# J8 K: R# C \; t
乾 2粒- m! }( a1 Y3 x% u* x; i/ \4 S
冬菇 6隻
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。. q) O9 u: ?% @/ s& K0 b
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
' r0 H! G7 m9 R2 T z& b. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 D5 h1 O' `9 }
糖 1/4茶匙3 I: k5 ~! {, a% c0 Y
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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