苦瓜炒雞球

＊小柔＊

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; d1 P" k! n. k( i' c4 i+ s# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 t* S* f6 E" L# g: ^ 乾 2粒公仔箱論壇( g& W# \1 J4 n# }% r 冬菇 6隻5.39.217.76. S9 W7 ?& g* `- u$ ~ 雞腿 1隻 # @; L) V1 I- a$ |4 S0 ?6 C: E番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇: p& D* P. l0 P8 L7 ], o' w6 p 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。5.39.217.76. h, e2 l: n3 E& o+ L- B, { 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l  r1 S* h8 l& z% b3 [& {# Z* I2 s 糖 1/4茶匙0 m; v( H, `; D' k/ \+ B7 ` 紹興酒 1茶匙

材料

苦瓜 1個; H; _. ^% Z; o; s; s" s 乾 2粒  I; c3 L9 h. l6 K0 N3 g 冬菇 6隻 ) O+ ^6 H+ q! v8 I( S' N1 {8 ?雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J+ a/ T, g3 @( X7 @ 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 ' x* W0 r9 O) e5.39.217.762. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 : V' A8 d8 ~2 t' A1 M( D) N. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙; }/ V: q7 N# m0 |) X) n 糖 1/4茶匙 . w, x1 @: c7 X' `$ u8 s紹興酒 1茶匙