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公仔箱論壇0 T, M& I f5 B
| 材料 | 苦瓜 1個
6 F" K: n; z7 i% v8 y4 V n. f5.39.217.76乾 2粒5.39.217.765 }8 \' ~' I) H# k4 }5 W
冬菇 6隻% ~( U; P$ L4 @: o
雞腿 1隻
, |2 \1 F. {4 r! @1 o0 S1 S番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
$ v4 B0 h4 }' B/ y; I. D8 V H5.39.217.762. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb" Z" ?8 e/ Z- k0 X+ o
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙& ?# }; W' i8 g3 H. H
糖 1/4茶匙5.39.217.76+ [0 B! ~7 M$ C2 h% m( z
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇% j* q8 t9 i6 V2 S: ^5 W7 `
乾 2粒! ^0 M6 C' ]6 z6 {$ S
冬菇 6隻
9 h; c; ]. d% V2 S4 E5.39.217.76雞腿 1隻
. u! L4 f+ Q7 ^! I9 K% N. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 G2 l( q$ Q" G
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
1 V0 V, B# G) d, y$ ^$ `tvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
1 \9 V) q) X4 T6 p) G7 w4 H公仔箱論壇糖 1/4茶匙
7 H O( B# j1 Y2 y2 Y公仔箱論壇紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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