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# v, a7 u: ^, [5 P: S% H公仔箱論壇| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb* S" E1 y- f o6 V$ B+ v* I% s: B
乾 2粒
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雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# |, k* E. J( ]. C0 P
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
. c7 L, j5 `( {) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇) w) ?- k, k w1 w0 i: I
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇: I' q1 D, }5 H' Q1 }
糖 1/4茶匙4 m1 u7 M& y L: b
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h' f8 U6 ?5 I% M7 K
乾 2粒1 M' n5 b# c2 e* T' k6 w0 i
冬菇 6隻
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0 r. P, l1 l0 d' e" T& T5.39.217.76番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb; D' b* r1 ?# ?
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 {5 ]5 y8 n; q& X B
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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