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| 材料 | 苦瓜 1個
" e& r1 R1 E& i; g& f" Vtvb now,tvbnow,bttvb乾 2粒
+ K4 v& U* H0 a0 E/ d公仔箱論壇冬菇 6隻
: `5 E! S$ @ _( s8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 1隻5.39.217.76" v. a% A/ ~5 p: }7 d: }6 J: u& F
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 Z- g$ X: u) |3 h" P
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
% c% Q$ M* u5 f4 [& A4 k& j公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
5 O% }% ^8 N0 I7 }) e6 j: }5 P$ l糖 1/4茶匙5.39.217.76( L/ @+ e3 @- L/ t& a5 U
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb7 w6 u" s8 h" Q8 j
乾 2粒* T5 @/ \: E2 @( }$ O& a
冬菇 6隻$ w# J, _1 z7 F
雞腿 1隻
$ p$ I+ w8 M& b. I$ v& r* R5.39.217.76番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.76- V- h: X! z1 S4 q/ n
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。5.39.217.76( ~. [) q0 A+ l/ `9 z' M3 A
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙6 S5 A( B4 q m( \# @; _* r( u2 s
糖 1/4茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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