木瓜魚尾湯

＊小柔＊

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材料

鯇魚尾 1條（約240克） * y+ s3 c" E6 g( |: ]7 d 夏威夷木瓜 1個 2 ?& u# [7 m7 |# |! M* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片 6 N! n* I6 X9 d 紹興酒 2茶匙 5.39.217.76) l1 S2 i  m8 e 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。4 n+ m" n" M7 g' Z6 E4 ]( H 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h; R+ ^' D& q+ z% F& e 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 : z# r$ ~; N" p; n$ p5 m2 K5.39.217.764. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]4 }; v9 ~4 W% t  Y, i% U9 ], D7 l( R ; K5 k4 e, a# H& g% e3 x 醃料 ! s# \  J# R2 P! K# g  F鹽 1/4茶匙 % @& @! K, B& ]' L$ b; b/ `4 j# L粟粉 1/2茶匙 : X5 \% j) _" H" j公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙