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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
2 ]& S0 o6 i& `- }" P1 G8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜 1個
) `2 k$ g! j3 {- ?; G* R薑 2片 6 F. G1 P" L* e7 I( f( R- Y& V! y( C
紹興酒 2茶匙 5.39.217.76$ n! W, i3 M$ O }! m
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。5.39.217.769 @) o4 v9 y/ E0 G+ m! z
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
( ?$ W3 J) ~- D, R" V- d) r" n9 [3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 v; i- z t7 \6 l
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
5 n9 I: a) z. p+ O% F/ Q7 T* K1 o" x% }8 l9 J1 t& C! Y( ^( ~
醃料 5.39.217.762 U% `! \7 y& U
鹽 1/4茶匙
: a+ J& V9 o- {. _$ n/ H3 N( @粟粉 1/2茶匙 5.39.217.76 ^0 U4 L) ]& k
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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