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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 1 ^8 h/ g( O+ l
夏威夷木瓜 1個
3 @" o* c+ b" }9 ^' {4 ltvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
) k, V' z4 k' ]! G* _# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2茶匙
k* V1 z2 F5 Y4 l% ^" w' ~公仔箱論壇脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
* ?, ?3 z+ ^8 q; ]& B/ t2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。* ^) }! U5 X; x4 O/ N
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
/ }2 v" L" w2 ]2 A8 }; d3 c3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. X& b- [" }$ n( |+ t* D
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 T' Z+ u. R7 J; D* f$ U
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 D3 C9 J4 g& W" D/ w& W0 k
粟粉 1/2茶匙
. `, y& Q0 n' t: s% Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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