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& @ l5 B/ U b" ^' ]| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
, m" R4 a1 n1 F$ w夏威夷木瓜 1個
4 u/ g6 N5 ?+ g% C" C f [8 a薑 2片 4 ^9 B5 a& P h: ~( W/ D
紹興酒 2茶匙
8 ?1 {4 Q8 z9 R/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
8 L2 u" X3 h* C' |" T5 k" btvb now,tvbnow,bttvb2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。/ G$ x2 F; r' l1 h# V
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
, ?: _) Q1 `: K7 ^8 f5.39.217.764. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
( V, g; e, i. ? OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D) s6 G: J, z: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.766 C- U& ~6 f; E J
鹽 1/4茶匙
- w7 b" ~! |- f6 u2 ~ X( v1 S粟粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {. l A' i. E. D7 i
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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