碧螺春蝦仁

＊小柔＊

2 p4 j' X( I& S& M4 ?tvb now,tvbnow,bttvb, C; u/ _6 p. l) [

材料

碧螺春茶葉 10克   u9 a* u  j, `2 V公仔箱論壇大蝦仁 120克 4 t; u2 W4 z9 u4 M! e公仔箱論壇清雞湯 1碗 5 k6 d0 i0 ?; m2 }/ Atvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。1 F5 _" y  U+ z 2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 d/ ^: u' c+ @, @ 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。; g- F, h! }% D0 x5 [5 _: N+ X 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 * r8 s# t" R. g* E7 a% htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙