碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 $ r% a4 v+ P3 W8 r: O9 l5.39.217.76大蝦仁 120克 ) ^1 B& |! n2 e! E公仔箱論壇清雞湯 1碗 : |" `# q6 v+ r/ Dtvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 5 ^. K- K6 }1 i# b" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 ) t: Y! c" F' i: U- `. F3 _/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。公仔箱論壇; v5 L. b% ]9 U' r 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 1 `# ^7 C1 n4 Y9 u 粟粉 1/2茶匙