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| 材料 | 光雞 1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z4 t5 f" |$ a4 f! ?/ ?
青、紅椒 各1隻
/ [9 Z9 c ]+ L6 A洋 1/2個 * N7 {" Y" l9 C c5 R
蒜頭 2粒
; i1 ^, Y0 q6 e7 N0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 2條
6 Z& j8 {/ D& D公仔箱論壇紅酒糟 1/2湯匙
% ]) h- N* S( `: `( }紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。
. R+ ^$ y X; u7 V' q% [0 U6 g6 T公仔箱論壇2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。5.39.217.76! l& j+ l9 U9 ^' O
3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。
) q; v. a' H7 w! j4 Z+ S$ _& K1 {5.39.217.764. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
) l0 f3 l0 z* }/ T4 s$ |! ]! d公仔箱論壇糖 1茶匙
7 `3 C9 Y7 q' H$ ?# L生粉 1茶匙
3 `. c. W; {# `* m" _' c# d生抽 1湯匙5.39.217.76 m4 Y& o t2 H0 W! \& l$ i
芡汁
# d3 K3 d4 B+ r% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P h$ D g/ o7 ^; B
糖 1茶匙 5.39.217.76, _2 r( b/ Z' m+ d& Z
生粉 1/2茶匙
, O. {5 ?* n( M& s: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2湯匙
( c9 w D: z: r& {7 W) o8 l0 ntvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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