紅糟雞球

＊小柔＊

8 }& S6 `% T0 k* p9 T3 h  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料

光雞 1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R% Z- F1 }6 | 青、紅椒 各1隻 tvb now,tvbnow,bttvb( [5 o2 C# m+ X2 @% n9 ^ 洋 1/2個 1 v7 [3 ?0 Y+ ]6 H蒜頭 2粒 3 }) G- K. B+ q  H& Ftvb now,tvbnow,bttvb白 2條 tvb now,tvbnow,bttvb/ |% K# w& E! k( `; l 紅酒糟 1/2湯匙 公仔箱論壇' P: n" c: U+ _, S) w 紹酒 1湯匙

製法

1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。 % O4 z) _" y1 N2 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。 + U# |( f  [) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k- |: _* P7 ^' u9 j 4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 5.39.217.76$ \( e- m: p) p; [# e/ L 糖 1茶匙 5.39.217.768 H! w% Q! M8 C  M3 @ 生粉 1茶匙 4 ~  w% R6 ?6 ]; b! I- [6 [8 ?8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙 ( H1 K; n- Q, G5.39.217.76芡汁 : ^' x8 ~; b( w9 x6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4杯 ' j! c: T; O6 Q  u& m 糖 1茶匙 ; e. [: u/ S7 |2 F5 u# Y- i) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ S' i  ^$ f) _: J# H! O 生抽 1/2湯匙 公仔箱論壇* z" E% j% p+ G4 f: K2 L  J 麻油 少許