肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

: Q* i4 b5 k- X4 _$ v% K* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- T# h6 y& S* `% A

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材料

剁碎瘦肉 40克 5 m6 L. B% n2 B% e: t- M' J7 I, L蛋白 4隻" i+ K* h. f( g5 m; G( n8 ] 蛋黃 2隻 2 Y+ [! J- F1 S( [1 E/ K1 F" Z$ C公仔箱論壇菜甫粒 3湯匙! m% }" g5 I4 f. U. r 粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q; b2 V" d. K4 J9 \- C" \5 W2 } 芫荽 1湯匙" `! @( K4 U! _6 n( W

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。   G$ x6 J1 e( T6 y1 K/ W2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 7 h/ m, @- j  {6 R3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S" E; ^& d3 s1 @) Y 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇( H% S& }2 ~5 @( y2 O 胡椒粉 1/4茶匙6 ?+ v& c- I: R5 s8 F 低脂奶 3湯匙0 {! S" t$ d3 s0 O+ x1 u " d; h# }2 z- B( i0 X! S! F! x5.39.217.76醃料 3 X& ~6 t6 k1 O0 f% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙 公仔箱論壇" }& t/ W* ~$ O6 s8 g2 e5 |6 X' ? 粟粉 1/3茶匙 , I4 ], b4 |1 q7 d+ h* c: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙