肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F# i1 L- o" D7 y! n2 R* O0 x+ K 蛋白 4隻# U/ B+ t+ p' F8 Y* f 蛋黃 2隻5.39.217.762 A7 T' f! W) p  V 菜甫粒 3湯匙! T' e$ N: z* V" u* t: T6 P8 { 粒 1湯匙5.39.217.76( ^0 n, W2 Q% d" n  b, |( T7 g 芫荽 1湯匙5.39.217.76& a) n7 ]/ t3 Q! _$ v8 t: N

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。5.39.217.76" {$ L# w; U3 D; y( U3 h% U4 U 2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。# @6 K+ q4 t. a6 ]0 J: _+ T 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 4 A, ?; U5 z- `$ w# Y7 h' o) F生抽 1/2茶匙   {9 j& _3 p: e& M胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇5 Z. e3 x0 F: b3 y# u* ]4 v 低脂奶 3湯匙6 r' i* A' x) [2 \: U4 G7 a tvb now,tvbnow,bttvb: \: k; z! @) @. B" L 醃料 6 r# J3 o0 C0 U生抽 1/2茶匙 1 d# z0 _# A+ T; z3 g8 u0 ?公仔箱論壇粟粉 1/3茶匙& G+ o! L0 T( F5 N& j 胡椒粉 1/4茶匙