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| 材料 | 蛋白 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# y2 V/ s( h/ ~6 \; H' }
鮮奶 2 1/2杯
! f1 W) |+ [; L4 g$ A$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙
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+ y8 ~1 p9 c8 u7 k M公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。公仔箱論壇- H6 H0 Q) J. _' c9 C! H C3 n
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
1 H6 P5 ^- [. e" k1 c. ?3. 將雙皮奶分成4碗。
) W; |. f+ R2 A$ k% O公仔箱論壇4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。) ~: i6 ]" I% R& W2 L; S7 I4 d
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水公仔箱論壇! X: u$ o# l1 f+ C
糖 4湯匙
# o0 _: j. q6 L/ x# E公仔箱論壇水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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