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| 材料 | 蛋白 6隻
( f* E9 X l% H1 s鮮奶 2 1/2杯
5 J% M5 O9 s& P7 \3 U! ?tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1湯匙& ?# Q5 m& _: I- G3 A. G9 Y+ k& a+ f
6 F8 N) \, _; E公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
2 ~: s) j2 k" |7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
$ l& Z: r9 h. x% y# z" l& o3. 將雙皮奶分成4碗。
# V) S. U0 Q1 I0 o/ n- P4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; n) n& V3 [8 Z7 A7 n$ B* C% Y" d
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
7 f# b7 P7 h7 T7 M B: z5.39.217.76糖 4湯匙 公仔箱論壇/ I( G, C6 m9 i) N% J
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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