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[甜品] 薑汁雙皮奶


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材料
蛋白 6隻
* ^% w% }0 L9 T0 L: Q5 g公仔箱論壇鮮奶 2 1/2杯
/ c# o* @6 M5 `8 u1 b/ P# L! k( ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1湯匙, }5 g& S$ G) x( g# u) c9 p

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製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。. t0 ]3 U! T- }
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 l' R1 D8 }) E( f
3. 將雙皮奶分成4碗。
& \( q' V# p5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。tvb now,tvbnow,bttvb$ F) z. r/ E( g4 V6 ?
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水
3 N$ K4 Q7 D+ h& _2 Y4 V; l糖 4湯匙
5 f! m6 r4 Q/ ]7 M9 ^6 ]' ftvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
0 O0 v+ S+ t; ]: h6 U; T0 C. @1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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