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& Z' t4 l; C5 i- _, y oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G7 e$ w' v! p: ^# A8 e| 材料 | 蛋白 6隻 ' o. }: m3 `; K/ X9 Y; s% D
鮮奶 2 1/2杯
* w# N2 K. B& y5 }; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙$ v) P4 e7 F9 j+ q! A, W7 C
+ ~) W5 X. R" i! _8 P6 n+ C( g) m公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。/ \7 t; d. {" @
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。6 r/ F3 t |5 M4 F
3. 將雙皮奶分成4碗。
+ S5 m8 C0 B" _" b% l4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
0 [. [; H1 f8 n8 L% w* z3 W! q7 D5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水tvb now,tvbnow,bttvb* ?& j I' [0 s9 M3 g) ?
糖 4湯匙
6 e: e* f0 z2 @8 F: G; J5 p( N% }% z* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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