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材料
3 L9 X9 d* h' p! [. T4 p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' b( h  V4 @  B/ f4 Y2 V( @0 i. P
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
* }3 O# L# e" {# Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @. O: Z; n% w  w6 P( U5 Y2 C
5.39.217.76" |) w3 i7 ]! L
' e! N0 O3 `6 k0 [9 G" a
公仔箱論壇$ e: d4 W* o, B$ d3 `, K
醃料
9 P9 S4 R5 f) g! V5.39.217.76
% T; B% c) Z% k" \( I8 t5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
1 B: ^$ f7 g4 z% Q6 o
* E' L' z# r. D6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 s4 a- h$ A6 y" o' t. i
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb) J7 y9 p9 {' d4 K( ~- E8 [% z  O

9 ~0 T* y# w, G9 [) k公仔箱論壇水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ I& B& R: ^+ X
tvb now,tvbnow,bttvb2 g% R+ p. a. {$ Z& ~$ S. d+ v; U
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
! K- o/ p2 R$ I& L( a0 k6 E: q: Utvb now,tvbnow,bttvb/ O/ N3 }% Q( C+ ^

7 Q$ U& m$ n5 U" U1 @tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.766 f: o; p! x" N; @* E3 M
1.  鴨肉與醃料拌勻。
3 K* _) |7 ]/ ]9 x; R2 B3 h+ z5.39.217.762.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
. W; W5 V; j9 J3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

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材料
6 ^, c$ T' @0 w9 J( `/ p% p/ ~
4 y1 i' ?8 x4 V; g) Q: L# m鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb0 N! N5 A! c& O) q& l
5.39.217.76( |( C# b6 q/ h: D/ k  `. H
5.39.217.76- F. }) b1 W: J% [% O+ D7 _

9 _0 h% \2 f% g5 a5.39.217.765 G: W, X( u7 z1 B( {
芡汁 7 o7 N; ?9 I0 O5 P
5.39.217.76- Q" M* Q; H4 a2 V" ~
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
6 l2 ^9 K% S& W, stvb now,tvbnow,bttvb
- ^6 z6 K" A2 h2 d6 Z舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇4 S8 e: F2 f2 {& {! H

$ f, l" Z2 J0 d; e0 W7 Stvb now,tvbnow,bttvb2 c/ B$ q  b- G9 \5 P; W2 X
做法
* A: I6 T! w- W* g! t0 F* Q5 Z: h5.39.217.761.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
( @- O' A% d8 I0 }" h5.39.217.762.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% M! G' b: D  j& k

/ l8 U& X" U* |. T& _. B- r2 r6 a" Ltvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! e, i; s" Y6 g. |+ A" P

) [  g4 t6 z8 p
7 ^8 E' ^+ M/ ?! q5 d3 @
' s/ w/ ~7 l; V9 Q* D) j0 d  s
3 N# d/ {# P' V, J: i: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" j8 d  s: z' D' M

1 x* z- n* }+ z( b" p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
) O# P6 c5 a" A$ g+ a
$ F1 F. f' U) P% j& Y7 S; ~1 G, O7 F1 u) o' b) V$ B" N& w
芡汁 : r. p) d# }2 K

$ g* p1 _! s8 `泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ c5 ]8 P& `; Q& `4 g
5.39.217.769 ?9 Z- p0 Z7 r# E, F3 s

+ I+ w% q9 |4 m2 r: V# z- _公仔箱論壇
% I* B" t1 s# m: S$ ^/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
! ]0 P# E2 N5 S7 d# q5.39.217.76
/ i6 [1 I5 N# P; Z* g# P5.39.217.76
) t+ }  L, _7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 \- K/ y- z9 z$ c& t
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
0 j2 T& V2 V5 O7 m+ c5 K! n- h. M# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
! X4 {7 j2 r) B2 U$ c, O   金黃，瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ k" f% P2 m) A1 A) v
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，7 X( |: y  g( Q* U2 i6 W
   加入肉排炒勻。
: ~3 c! y4 l) @$ r8 ~5.39.217.764. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' N% s8 j9 h7 W' V3 D7 |

+ Z  P% _! ^) `5 M1 g: s公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料公仔箱論壇  j! j. Z4 I; b8 X
7 R/ y# K4 h4 i+ C
急凍雲吞 20 粒
; b" ]( {3 f7 e8 w# h
0 f: ^9 L* U1 }3 \+ \( ~" h5.39.217.76' {7 ?& E, ?, ~, ^" w
公仔箱論壇- [$ U8 b. G) A9 E4 V" ?( p

& I0 s7 R. r* r& t- Y! u4 e調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E8 o5 P/ J( B  h' J& u
$ u- Y$ ]+ M* b) Y% _
蒜蓉 4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* J) [7 ]/ t$ l/ e' M; t) P, I# |

$ g+ f; l; A( ]* {" Z5.39.217.76花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙5.39.217.76$ J4 p& i! _  C0 z# g) Z

7 J5 q! q+ w/ z3 ?2 e9 P6 [煲仔飯醬油 2 茶匙公仔箱論壇  E; `; e! R4 i

# L0 [2 S( ]" m: [: o  B8 |5.39.217.76
4 U) f0 ]( @1 p1 u5.39.217.76做法
% [+ [" x. ]. [* q2 L3 i1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料
: }$ M6 E. D( C8 n' }  z5.39.217.76
  B0 F* k6 k6 n# i  H/ T0 k0 ]$ f公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙公仔箱論壇# F4 T- ~/ M2 x$ [6 }% S! t7 S

4 [; p/ Y$ ^) A4 e: x: L! G* X5.39.217.76公仔箱論壇; j  n0 V8 J- ~+ v% F- t+ w5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t! O: C! }6 `' C8 V

$ i' n3 @2 i1 B調味料 公仔箱論壇' H6 A8 m, H0 E( B7 n

; k6 C- u5 \: I' e) W( @5 p5.39.217.76舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 z! U9 ?( n  o+ ~

2 x2 q: M6 b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb% U7 S* G0 k, }9 }0 j
做法
2 Y) S8 G9 K! t6 {公仔箱論壇1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
) m: _. S( f* G0 M/ r& F$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
" I* Z' d, H7 x0 y公仔箱論壇3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米1 ?" X: i6 c: A2 a+ u% y! {( A
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
0 Y; C: D6 N% \% J/ j% M: e    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
* b/ t' Z1 a8 E/ X$ k/ r    粢飯。
# B; s+ y1 p5 d, d: M$ z1 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料
- t* e$ m# C# G8 B; t3 B
- ^+ J2 _  D& @7 @$ F) m5 @洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
8 j4 e7 t0 @! C' s9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ }  N" O3 P& ~6 \+ _- y

; p% P/ }# P5 l3 h* d1 ~公仔箱論壇+ o2 W+ m3 c3 y$ z) Y5 g* |, b
! i  h# W! S5 n5 R* E
調味料 公仔箱論壇- v# A: s1 u/ ?, M

$ A) `. O* B* d  l' y叉燒醬 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb% h; H7 K  s& b: ?. G) }

4 E+ _( ~2 g( N& @7 _  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
$ r# I) Z( ]) t& x6 ?' W; r# i
2 t/ `, U  F2 O3 p: Ptvb now,tvbnow,bttvb, m8 ]( D+ K: [0 M# i# Z
做法
  S2 J0 V3 e+ a% k1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
6 i$ d, U2 C* y) F5 P1 i. Stvb now,tvbnow,bttvb2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
9 n4 y$ X2 M7 B6 V* e1 p! I& c3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l5 G6 w6 k8 G
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
8 W* ?: [$ j( {( s; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& R, ]0 L, H4 ~: }/ U! t
$ o. I6 D1 G" `1 O9 W
可做10條肉串。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ A/ `% c1 e- i8 L  f
1 D( ^8 ^* P6 X$ r( p" p
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇! Y4 f6 I- K6 V0 o) f7 U! ?

6 x1 f, g, D! ^# w2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^. L8 T* k2 v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 M+ M, U9 F- b$ g# q* `+ H" }" D0 p

9 X+ V$ `+ B$ R& x" G- z1 h9 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.76) |8 ~1 Z; D5 [% @3 y
* g  B* Y& u9 r8 p( N
舊庄特級蠔油 1 湯匙
) f9 ?* T% e0 B0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~6 H7 f- U' W3 q+ v# Z. [- ^tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
  j+ v- \0 @: u9 q& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T  B9 q+ Z; V# l7 ?5.39.217.76
% z4 ~) }. J. ?2 p- q( A芡汁 公仔箱論壇& O: W( s) t8 _- Q8 @7 _
9 @2 G5 @' |2 n1 d
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
0 H$ F: `" z+ S
; x* h. h$ c+ L* X+ z4 }: R, J* U公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
& Y' ^9 }) b) Z2 E6 G5 p# R5.39.217.76
/ ]" w; d3 ^0 {# }; a. q# U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 R& `7 Z$ y3 z6 t
做法5.39.217.764 M5 d  x$ G) N5 j& N8 ]9 n
1.  牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \; ^) ^0 r* M$ Q3 l1 O% j
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
5 @7 H& [1 V+ N3 L公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。5.39.217.760 `, U: Y. U9 w2 L7 P8 E: _
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P, D2 g$ ], [2 i2 X( e4 L
5.39.217.76! I, O$ E$ d, U* B
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用tvb now,tvbnow,bttvb* P- ^7 _" ^6 Z/ T, }$ u* w

5 k3 _! O* O( C$ Q% X( r
. y* P* F- `/ H" H5.39.217.76公仔箱論壇  A7 v- u9 V0 Z  _+ t$ \1 _' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O, f' [. [% N9 {+ @; O* q( D
醃料
% _; Q& W9 Y7 ^0 I- l, i2 C8 S5 j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* c; M! F% _% \) S# j2 ]9 t
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量5.39.217.76# z& u6 }7 [3 f) m
公仔箱論壇% w( U4 ]) r8 M( |) n7 c
* Y: T' x0 O/ x  i. m6 e
芡汁
) i* x" x2 c/ Q$ J
7 f$ ~- K% @, Y3 n# p+ b1 C  Htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇. m1 l6 z  x, `; P- T

9 @- x: ~6 |$ l! [! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇/ \  a% R, W! U6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~3 A# A- I3 }! E) r' H+ l! j

- e& F4 u. m! b( l. htvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 u1 l! ]' W% |2 P- f
                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# Z- h/ x) K8 Z% b; Y5 i
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ a  T" q+ J7 i$ d* g. }
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。* ^8 i/ r* T( a6 g4 G/ [
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
# t6 a3 Y9 F9 u0 k8 [( ^3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 ' \; R. {) x& L& v2 p: M
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
0 h; `+ Q5 q% x9 [. U5 B公仔箱論壇5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
. C  P2 P1 ^1 [- d公仔箱論壇公仔箱論壇* j" P% l7 s# t+ u, z1 ~$ |7 Z
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
5 X! r, f9 s3 A* o( X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
) h) C0 D5 \9 p! W* i# R, K4 b公仔箱論壇
' b6 T1 H  k+ A% M3 N- l0 b9 {- x$ a0 ?7 w& J
5.39.217.76" b: _  O- Y4 h9 W$ `& q
醃料 5.39.217.766 s# J) s# A' J
5.39.217.76# s; [2 \; |0 f4 ^  t
韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u! t7 Q$ n& C0 v$ x

; d$ ]( k! [( G5 E7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L/ c! a9 X! z4 t- X; Z
蘸點用料 , W& o$ J4 E- w: R* j3 C

- }3 y* }  \( ?0 w0 L5.39.217.76調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙5.39.217.76, D# ^" e8 L6 f# y" H5 n
5.39.217.76% J0 J4 P# v) H" I; P4 i
韓式醃醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: N$ S# r$ ^, j2 l
- h. _* p) X$ o' v9 x

9 g( ^) F! n& N3 ~8 [* k( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; X. [$ U& o% O2 ~$ k
1.  雞肉與醃料拌勻。
3 e! g0 D( h. Y$ K7 \+ Z5.39.217.762.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料
1 _) g* [- v" c6 k* _5 }* s. ^
$ g' r/ s/ _' d: h2 ?: n$ E6 ?免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]; T. D- }3 C9 _- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 X6 e( J' v1 t9 G* T+ s/ n5 U5 ]

. U- S3 l0 S, [: C/ R3 x# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |3 O9 j& S8 K/ u; v1 e5 v公仔箱論壇
' ^( i$ N0 v$ I1 g, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 , F4 ?! |+ s* ^5 N3 G& ^4 ]8 q4 `, L
公仔箱論壇9 A5 U* a  v( }2 X# |  }6 p& P
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
% [' c* X; Z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, h. t9 I: v4 A; u0 E; i
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙公仔箱論壇$ P" X1 F/ w# [  b1 f3 D

2 @3 C" i8 [& }/ N( L, ~9 [; V5.39.217.76, I. A5 w/ U1 Z, _2 y: V3 L
做法公仔箱論壇% w0 S  ~3 k) D* {- S/ o0 b
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
6 C3 J" a5 d% d$ b7 y& J5 ~; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
+ a5 `9 Q  K1 S& g# y+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。
: X. i& e+ B" c  t/ e' f6 X4 v公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ e5 n0 |0 e* y* `# D5 n- O4 }! v
' b8 R3 h4 ~# O& e# }8 X/ d/ c
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]- A. D7 Z2 a5 I5 z, v

7 g$ s$ }7 o* k; e0 C$ v% u% U6 c+ _( d
2 `- |5 g- `& C& Q( u3 d
5.39.217.760 k- \/ A( L1 H7 w$ E
醃料
3 X9 m  }" x0 c+ U) f公仔箱論壇
  n" |( Y4 I& e5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 茶匙
$ K" l+ t4 O8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% ^5 ?2 m0 S( g- o
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
4 l9 q8 o# b# }9 P& \9 Y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! n/ W! B" o! C
tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ t9 ?4 o7 e* G
芡汁
' E& V9 y4 q% a, d8 E& H公仔箱論壇
6 ^4 G8 F. b) |- w舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙3 A9 J1 l2 C* h: D) P  ]
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做法
9 ]7 Q4 q2 j2 k5 J- e公仔箱論壇1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
/ Y* _  |7 w, i" L& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。
- W, S: \6 ^3 @; \; dtvb now,tvbnow,bttvb3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵
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/ D3 |& V4 |1 \( z- j# k可供 : 2 公仔箱論壇% r+ ]! x- P/ o. b; d
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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 e  a0 J, U8 Z, R2 }
5.39.217.76" C, s9 p, H' l' a
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
" Y8 t# X; h6 g3 z: f0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X) v% f# D# g, Y3 y公仔箱論壇% R; ]/ V: o8 _4 {' I
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# \$ c) I( Z/ B4 O7 d
公仔箱論壇6 r/ h& L; q/ z% w( p- K
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
0 y/ D4 ]6 g5 m' L& i- E( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l  a7 d9 a4 ]5 Q, I! h0 V5.39.217.76雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙
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+ q' Q# u: E' }; [3 k' ~: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y. t0 r# E0 p0 g$ F; ?5.39.217.76做法
: b9 L+ S2 b4 X( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q  n0 c. S0 g/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
7 M1 P& Q" ]2 X: v2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
  ]+ b) d$ D5 B/ y( E1 c0 }& {+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
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可供 : 4 3 p! S" |& `2 L8 ^

3 M, G1 w2 n+ ^' G- \' D6 h- \tvb now,tvbnow,bttvb! `! H; X" |- P. W7 A# S
材料
" M' Y0 p2 Y/ q5 f5.39.217.76橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
8 B6 n. f* J3 p# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 q1 t! [4 ^2 @) @( g9 M4 f$ V
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沙律汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 ]% x* _9 e/ y5 y

* V7 K# s9 z$ x0 f% G( vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |3 s3 e' F* e  I  W  z+ Q

$ `4 g( K1 H- u8 i; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ o2 d) Q. R2 \. ~8 B! K
6 A1 T- C. G3 {( W; w0 E0 w$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

MagicAndy

【材　料】
* ]% Y. b$ Q' D. M% D3 s7 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  少許
9 R$ o1 B9 ~9 ^8 p( F9 F公仔箱論壇帕瑪森乳酪  3大匙
9 w8 W3 R6 J9 @+ o2 `; ], s2 j肉醬  120cc
4 @  x: D  Y) ?茄子  2條
) W! T, R: ~& j" D% A- R公仔箱論壇番茄  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 I- H4 ]' d" y! c9 j
洋蔥末  1/2顆
% T8 n$ U' `+ ^九層塔  8片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; j  h6 [- `9 K& E0 N2 a. U4 y
麵粉  少許 公仔箱論壇# ]6 m: I& i- @4 \4 v  {
焗烤茄子蛋液調味汁  適量 5.39.217.76% n- [0 Z2 X) ~* Y! r0 o* b
【做　法】
6 s8 a0 Z: Z& `! `( k3 x$ Y1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。2 [' [  l$ G8 p/ ^: A5 `4 m
公仔箱論壇& @/ \+ y( }! \# l' E
2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
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. N4 V4 v7 h* v+ S' C3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
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4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

MagicAndy

【材　料】
* ~% I0 {: S1 o7 N7 ]茄子  3根
+ |+ t; k3 H5 A- z5.39.217.76鮮香菇片  3朵
/ A  V6 a+ }8 D! `3 O公仔箱論壇蔥段  1根 8 N' E$ C, k8 u
紅辣椒  1根 # ]/ ?) W4 e3 Z
花生  50克 $ S( {- F2 t0 F9 L3 l% c+ L
沙拉油  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 ?! x& n" c
【調味料】 : |. ^* L/ L* a9 |* T  Q
豆瓣醬  1大匙 9 [' q) r' c, `
味精  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  c/ R* S4 h6 \$ _% \+ T
糖  1/2茶匙 5 x4 M( D( Q6 m) I* b. q
太白粉  1/4茶匙
0 z( O9 T, [  H. @$ q' Y) m, ^公仔箱論壇白醋  1/4茶匙
5 Y& S! F3 a2 P9 E公仔箱論壇【做　法】
0 A) P, X2 |- K, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
6 J! y/ N: b9 m6 [' Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v9 V9 p& b4 C7 L
2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
* T+ M5 A5 ?0 `5 T$ S公仔箱論壇 5.39.217.76: O; b8 t" U+ R2 u$ u& R6 Q- ?
3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。# [! H+ K' b/ Q% `; c
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4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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' B. q2 {( W0 qtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。