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材料
5 i" L4 ^8 e% `4 E; l5 Z公仔箱論壇
0 x1 t" b6 s% Q/ j鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
5 T* g' q# U2 e& g( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T$ x& U0 f9 N9 @, q( S5.39.217.76公仔箱論壇1 I0 u! c" A1 P+ W9 n: g% P

. C5 l9 }3 @( i8 u) O. ?/ d8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d! c1 i. ~: b) f8 ?醃料
5 J% G5 r, f6 ~& X6 \  Q
/ Z$ e5 ?& C) Otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙8 d, J$ x* V' r  y

& z! J; }0 ]: F' M/ V  M1 O+ v, W公仔箱論壇
: X6 x& J* ?& |' G& x* A) |芡汁
; w" a8 @2 N1 }1 q  W$ X/ m- j8 `
: @3 p* [& F& x) f  B: t) v! e1 S9 Y水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 J5 D! N; U' V+ Y2 Z8 k' btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 }* z  x2 Q1 z: Y5 p: ?
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
  I& Z  h; K- ]" i$ J7 S
7 g9 C3 s1 l7 L; |
; s! K/ P+ f$ \0 Q% O; e做法公仔箱論壇; W+ i$ i/ y2 f1 _4 c) f
1.  鴨肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t5 q; V+ w) X
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
' l$ Q% @+ v' U* V; d/ _5 Q5 T6 K" N- |: x3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

MagicAndy

材料0 T% I  X: R: p, Z: @- f7 \( n

5 V( A- B! p5 y, Q9 x! w3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
; G; X$ S- n/ a& ?! Qtvb now,tvbnow,bttvb: Y! m8 C0 c4 D4 M5 u
5.39.217.76, z. L4 p7 S6 G" e; J

, o1 c3 T' s2 r" f0 |2 l! ?8 q5 T; \公仔箱論壇
/ W/ ]  E6 w: V( x; `( T芡汁
! i2 |% A. U! r  T( i; f0 ?0 G5.39.217.76
( m2 P! M3 A3 B8 \公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
2 M8 u$ Y+ L4 V! @! n& i5.39.217.76
0 n7 ?; Z. n$ }4 i/ ~# L  x( B8 K5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙) _: q& \1 x+ @4 E( ]6 s+ H! J; q
公仔箱論壇0 Y4 Z5 p1 Z! D( |5 \
: I8 o! {1 D: [; N
做法
( o/ x* a' z) ^1 n$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇8 ?% x8 i1 ^- j+ t
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

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材料4 e3 Z6 p! |0 c' x# l
4 }+ ?1 g. ?! `* n
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
9 n2 [; Y0 O) `, H( j# t& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t, B2 }+ l, A+ Q1 S/ V- j' y
公仔箱論壇  N0 l: g* u& X; r& |

3 e+ A' p5 V' `' y# W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k# ^1 w8 O" q0 z
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* s4 w& O9 j( X
$ ~$ z5 J* e& L& x0 O: ]9 M/ K
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙/ d0 }' G, i" o3 i( {
5.39.217.76% |8 ~5 N6 q) P" O' Q3 z% {9 K* S5 @

- `# V1 A, J6 X5 G6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ a  n7 [4 g- D8 p7 {
5.39.217.768 r* _) ~; s! ]0 W4 ^
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
/ Y5 q% Q" |+ p% k$ H公仔箱論壇
  b0 c+ d( A7 a- m3 Y. u公仔箱論壇5.39.217.76: L* ]/ R. d$ i& T  k) C2 T% ]! L

; y: ?+ n& u% D9 S: ^/ @3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
8 A( i7 O( L! q$ }2 l
0 Q5 f5 F* Y9 {9 v% a5.39.217.76
" o2 s2 o$ ^* t" q+ J5.39.217.76
; Y( s# N' U( O4 \1 f% }/ htvb now,tvbnow,bttvb1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
6 S! T0 j* U2 ~7 t* i- K公仔箱論壇2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至9 q9 l& m" e. G5 R$ H% T
   金黃，瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 d" t* l4 o$ |* |, d
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，5.39.217.76) f5 D) }& m( i7 S2 Q
   加入肉排炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 d% v" f/ W" p8 w7 W" ?
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
+ ~$ G" {6 ?3 r& y$ c; ~! Q5.39.217.76
( @" [1 i1 @9 Q- V5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

MagicAndy

材料
) k- A% E+ ]# d9 N) u' L' d& y
& \5 C! U/ k: {% D% x+ i0 h( S急凍雲吞 20 粒5.39.217.76" _$ a3 D% I6 `' G; E5 J) P

0 U, ~/ W/ b0 P5 d  v. H: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) d4 O% l3 k9 {

# Y# {1 A+ @( q: `( N2 L6 A! q" M+ ]公仔箱論壇公仔箱論壇0 v/ _9 C. }$ B
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 I4 j# ~1 q: a. Q
公仔箱論壇" V3 G/ z3 ?# [- Y* H5 }3 y
蒜蓉 4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \: @# z% z: @/ `" `3 H
公仔箱論壇5 j2 X5 ^$ V3 }
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙5.39.217.76% n  |/ P- K+ @1 u6 h# D: d. s

( p' I& A7 i, R0 j6 k, G; ]. s. @公仔箱論壇煲仔飯醬油 2 茶匙
* h  h/ |3 ~, s$ U) wtvb now,tvbnow,bttvb
7 l9 }  R, {, A+ B) ?/ c5.39.217.766 K. [  Y* ]& f" G' @( o6 y
做法公仔箱論壇% w$ S  K+ q( ^3 A- B7 f* H
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料公仔箱論壇6 R1 V+ ~2 f5 ~

1 V5 X" Q9 c- i公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙公仔箱論壇# C: T: H% g5 v) M" q4 f
5.39.217.76- t# g( B1 {# F4 R/ s) J3 T& n5 _

9 E7 `( ~2 t0 i5 ]" A' Dtvb now,tvbnow,bttvb+ V8 d+ r2 j2 P: q% @: W+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 p  E$ Q  k4 ?0 E" I
調味料 5.39.217.761 z! i% ^& v! `9 I* _

& h4 J2 y: u( V' l' [3 c+ l舊庄特級蠔油 6 茶匙5 @+ S$ u1 U5 ~2 I5 Y  a+ O

& ~& v" d. Q' g  ~tvb now,tvbnow,bttvb
# D1 x! ^2 u3 y2 V  [: o0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 O1 X* [+ w& r! o+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb4 F2 x- x! [  ]. f' Y+ Q* w
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
# W, x! f4 p) A, vtvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
& T- r1 ]# z/ Y% V3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
) B% d" b! p1 D" D    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
6 Q! a( ]' P# f, Y0 }( G3 F* t+ p    粢飯。
/ `6 n+ [# q9 ]( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

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材料
0 c+ p1 b3 N3 J9 n' Q% c$ V公仔箱論壇
5 f, D3 S7 I7 X7 u, I$ c洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 l* b6 Z2 A& Q7 D% W

3 x' J3 A; |' F) B. A) ~; E公仔箱論壇) {+ B3 F3 t1 J  ^& B

5 z1 L( \# f, m3 x3 x# i( F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Y% l$ d7 N! n. T. K" u; S
調味料 7 d( C4 Z7 r. U9 e: O

5 a: Y$ Y( p  T& h5 _& u7 atvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇8 R. j" h# K, |( I

1 \% f% T3 J$ l特級鮮味生抽 1 湯匙
3 |! l, L- V7 z& }: r5.39.217.76" l. n9 H( n/ S1 p% c" j' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A: q7 Y0 B" h) V/ t
做法
5 I6 Z% G5 `5 q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J8 [+ {6 o6 N6 r' W( L8 H' t
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。: D; [1 d6 S* w% g( Y
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
1 X1 B! K. R6 v7 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。公仔箱論壇2 k5 E  Q  r% t" `8 q! r
tvb now,tvbnow,bttvb4 R( a% l& F3 X1 E6 s( W$ _7 N7 R
tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 t3 Z3 n2 O9 {& |1 O: [; Y8 U
可做10條肉串。

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材料8 O- q0 c8 u0 @1 v- @( i5 i  E

0 C4 s& s& H$ ~& f5.39.217.76牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
0 z& F. `9 U8 o( c9 T, ztvb now,tvbnow,bttvb
3 n+ v" m; C! y, T- @5 R! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* i; F! ]( [4 V+ G
! [! j/ e' H7 y9 e* F# B% l7 b+ o7 T* y

  h1 }9 m7 d) _1 ]2 i公仔箱論壇醃料 5.39.217.76% u0 K* s4 P* ^4 q5 N; p

  m( m( [1 u+ ?7 p# k2 ^# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
& @/ J. r. F9 f' M  w8 S" }( n  ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 c' D& l! b. m" a4 {
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76/ H' F. \' P. ~6 q9 N' ]

' A0 {6 L6 t2 F" ?! @- f7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- E9 V% T, w! Q
芡汁
3 H. _+ s0 M$ o* O0 S* _1 R9 d9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
) G1 u2 s; T  g' jtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇7 I0 U. Q' R# j+ T
( Q$ t5 I" A! `+ h5 [: d7 z4 r7 I
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
5 ]) U4 Y! P: H. T8 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( L+ E( f* C6 |
公仔箱論壇7 I9 P4 m: Z1 y" Q
做法
% g* k( |: N/ f; q( L( Z公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
' r8 O4 r( z( m  _: m' K0 d2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。公仔箱論壇6 U# M) j, i. a) u8 p
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。! s- `- H' J3 G3 z
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料
$ Y* U, S8 X: j) |1 p; ?% ?5 Z公仔箱論壇9 C, D! {) X3 O
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
# |" n5 A8 N5 R! g( C; [8 I2 n/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {' y6 E: T4 s, j: J  p, K9 c

7 ^( `7 i$ [. {8 N% B% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 \. p! S0 b! o# Y8 H& i1 n) k

3 |" F7 A" v/ s+ r' y. w醃料 公仔箱論壇* Q, \1 n- |; X$ w+ A
/ R0 Y9 _9 T. x- M0 |
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量6 t& H7 c6 E9 L( h- Z

% u: n- h5 q' K% ^5 G' U8 S% C
) f# z* E& p, p4 ~8 Y1 X: O( R芡汁
% W2 T0 Z5 ?4 o
0 d% j; E& n- S5 I9 {( F公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇: b5 x7 V6 h) x7 n

% N( P5 H+ Z0 t舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
2 g! Q6 k$ {6 r公仔箱論壇
" j1 y7 W% i' }) ~' ]5.39.217.769 c. B- g1 N. K+ f  F* C- l
做法, j9 y9 O2 {- |, X
                                       
) \. ^6 V" }: ~7 R( `% W, E9 g- ]1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
4 z& G$ W2 U" g4 A/ T8 b! p    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。/ z4 E# g% o* G4 |2 W, l4 p
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) ]" U* P- [/ x
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 ) f  N6 O5 m  S+ {5 I
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
8 }% b1 x2 l% i9 n5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料
: X: _  e& I, u0 B. L  _( x" A
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
% L& |2 I* ~* w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B1 q) [5 {- O: N& }6 d6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 l+ z( F  c6 m6 R$ h  s. X

; ?5 w3 \5 H3 }' n6 W公仔箱論壇
% F: z  m3 B/ h9 @& V; `0 V公仔箱論壇醃料
% I5 Z# E% \, A# B. x/ `. {/ ~+ U  I7 v) y6 }* }3 P9 |
韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# p8 P# K) @8 X- f8 j" ?

& T2 n1 g6 I4 E! g# {# i
  z9 b) }$ G# [: c% F2 X0 M9 ?& H蘸點用料
) V: H2 `+ n& \. X. ?: K# F) }! _% R5.39.217.761 {! {4 B  R6 u' \8 r. e- k
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙% O! k0 l+ C( U9 h8 M3 E) Y: c

; J+ |2 ~1 e( `  O- ]# [4 |4 \6 Y  h韓式醃醬 2 湯匙公仔箱論壇! X/ X$ I) r; n/ V$ ^

$ r8 C, ]3 A& H( [2 t. W公仔箱論壇公仔箱論壇! n3 ]9 \5 w2 a) p
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* L/ v! j" s% n+ e% Q# B
1.  雞肉與醃料拌勻。
$ d: R  t% n/ _2 J- z/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料公仔箱論壇3 n1 C5 j+ D( j7 a4 ?

: [0 e- K' d/ U, F9 e* E# G8 @tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# ~) r8 o) r! J$ E# s2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% z4 ?  z( s' ^
- i; @7 A/ \) @, z- I
tvb now,tvbnow,bttvb8 N: t( M+ @+ c8 Y# t; F2 r
tvb now,tvbnow,bttvb0 P" M4 u6 g! N- d" [3 _" @3 y
芡汁
' ]( e* N0 o8 E* k/ q' N. x5.39.217.767 f' \% H" l9 H' _) d) g0 ?
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙! D9 U6 c$ h0 t
: c* G9 S6 E: `8 C. q5 @) ~4 S
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙5 P9 W# h5 j; @) I0 w: S
3 Z: v% P6 h4 q1 c- K0 d3 B7 [

9 B6 l, [+ q/ t; a/ F8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76( ]' z. @  z( C( l" U+ X) @4 v. F
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。/ t) H2 k2 g" ^" \' ?* O# W
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( G& B( v, K5 ]5 z+ t0 g! {9 l' [
    炒勻至熱透。5.39.217.76( o+ L% Q* c4 o, M
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ V4 z+ W) K  Q0 v7 j

& s5 u, _, i6 @# Stvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
2 N, ^! h6 x5 Q* f: x) t4 W0 g" rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?6 l& v) q$ B$ z* [, G

# A8 P/ S: ]- S0 H! I, r3 w; q: P
tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 H& V" _+ y+ b  |- S% a5 ]1 F
醃料
: x( b+ p0 F, P& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t$ |) g9 t7 I! \0 u舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇0 O% f4 R/ s5 G9 Y# H* f8 F/ B

7 r* ?  I1 D: W5 C4 Q! U芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇9 b5 o% t4 g0 ?1 X+ K3 K1 `

5 p6 s& d5 c+ d  ~, q! [: Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 F9 K2 V5 x+ M* z$ W: \8 H0 ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5.39.217.76# o2 X- F; A  ^% l; c5 J& v

* @8 G" @4 q" F/ m1 `  Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙
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9 p' K/ M8 \* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ Z( t% T. j( s. ?* Z# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb& H  c! N! G+ ?! Z2 G3 Q
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。
# R( d/ B: g1 I1 Y5 C! S% F- F! [* Btvb now,tvbnow,bttvb3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

雙璜炒天使麵
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: Q9 ~4 @( ~6 n可供 : 2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( D: P* G0 ]3 q7 ?8 g
公仔箱論壇+ s1 D/ x( Y; O/ [& D
材料
5 i6 m4 j2 A2 q# Z' R* w5.39.217.76
4 {: p2 i: n% a) Q! P天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]
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4 k' e2 {. o0 @, V1 u: ]" V芡汁 ' V7 c0 q! I+ K% x* |

5 }& D+ P1 t+ \9 ^7 B公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙
- k6 w4 w5 v6 g) _6 }4 L5 a公仔箱論壇
3 X0 z( L; z0 u6 y8 K公仔箱論壇雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇" w  x- J, J7 l+ r3 J3 ?

$ U9 M8 X9 c8 @) {/ |7 j! d9 z& r2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 `+ R  N/ f1 t3 R: s
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做法
& p0 E& M& D% {# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 c6 F( l3 |( O% c2 \
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇9 g& p+ R  _4 v0 J
2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" o3 P/ m. ]- z
3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

MagicAndy

柚子蜜涼拌
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/ q  @$ {5 N; I2 w5 @: W" Q5.39.217.76可供 : 4 # [) {' y9 N9 @3 N/ o

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- f  B, z- q7 F0 o公仔箱論壇材料 tvb now,tvbnow,bttvb. T& X' r2 @- T7 w. L+ m
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]5.39.217.769 ?; E5 x' Z4 Y" M- j
公仔箱論壇, P. X& I7 s, P: g& x( s$ T* V7 D
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沙律汁
9 v! @/ a7 f; H7 K+ Y2 i公仔箱論壇9 I4 e. U5 Z, g" |& `, G
舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙公仔箱論壇- w# j/ Y  D. u4 l

$ h5 t$ L7 U- v& O8 w4 u公仔箱論壇做法
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0 g# E' f7 O" S' o& u  @2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ [' d! _  `/ T
橄欖油  少許
% n. s& M1 I! M5 O帕瑪森乳酪  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- j4 X5 a, o& L6 W
肉醬  120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c, Z+ Z! _6 Q0 `% |2 o. j
茄子  2條
9 R" X- \) E* h$ q公仔箱論壇番茄  2顆 公仔箱論壇- n+ H7 u. n/ H* P/ ~, T
洋蔥末  1/2顆 公仔箱論壇, Y5 {1 \6 g/ a; i2 U1 `" P' p4 H; _
九層塔  8片 , `& q" ^" O( v  a
麵粉  少許 % l- _+ Q1 L2 X
焗烤茄子蛋液調味汁  適量 公仔箱論壇! ?' g& c6 Q$ w3 N: o9 z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) e7 r. x' x: J6 p# A
1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。公仔箱論壇/ J9 q9 d( y9 p; e) A- L
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2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 f' E, X# A

# O& p5 M  a1 M) l( k3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
1 F: u; Y1 E' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `( j: c0 n6 vtvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

MagicAndy

【材　料】
: o, V" N/ l4 `5 Q7 T: i$ \+ Utvb now,tvbnow,bttvb茄子  3根 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' j( t6 y: T. _& y6 O0 Y
鮮香菇片  3朵
0 W  p) K. U, S) r  c" N' O蔥段  1根 5.39.217.761 {! g. d+ V2 q. C8 c
紅辣椒  1根
% `* d% B) g* V& W# g公仔箱論壇花生  50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 _0 o$ x6 }: y  K$ u
沙拉油  200㏄
2 i2 C9 f5 ~7 t+ V! z) F5.39.217.76【調味料】 2 l1 k4 D4 ]' W6 h9 F: @- l- g
豆瓣醬  1大匙
8 b7 z" l& t. e- |9 `* Htvb now,tvbnow,bttvb味精  1/4茶匙
; p+ Y- s0 B0 u0 \7 L' j- Qtvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: |+ O; F, B4 Q: z
太白粉  1/4茶匙
  z' ~& D1 a: N5 R- @$ }5.39.217.76白醋  1/4茶匙
3 H( g) ~% [& [0 w6 O! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. L0 ^; U) h; i2 V) t8 z- G5 i( e公仔箱論壇1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
' R+ p* Q7 I& g1 F* E6 V4 m: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z3 F) w! [% K: vtvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。公仔箱論壇1 }5 k9 Q0 d- W3 ]7 ?
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3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。5.39.217.76: ~7 T. Q. P0 w2 K9 `& G
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4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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5 Y: l( d9 Z0 S0 A5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。