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蒜辣煙肉闊條麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 q2 q' `& ]2 W/ c6 ]

, z" t( W# I  S' _5 q4 ]: O$ i公仔箱論壇$ a% ]: Z: T1 A! y. m( Y2 B- q
材料
; b) o4 D/ ~5 i9 R  V
# t* k  e+ w& q6 O9 M5.39.217.76甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]: ?; `* I: a3 C6 Z; a/ O) L
6 J1 z; W  \# Q

, G& x, U- \, ]: Q1 wtvb now,tvbnow,bttvb
- l* N5 i. D  w6 ~% @- [' G
5 F$ O6 d/ L% h* ^) B. t- U公仔箱論壇芡汁 5.39.217.76' M; r3 h0 Z, C
" M1 |" n) z4 u% o( ^
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
) e" |6 }) z# E, J5 p# S# l' }  W( {
2 P( j' S; [3 i1 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
( k. w/ M  M: i, z! e5.39.217.76
+ N! @9 ?" t* W% V粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76- G  N4 Z" F8 M  {: |- f: f, ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ o# I6 U# S- x
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
: X# |, s8 o0 [tvb now,tvbnow,bttvb5 v9 i: A9 y, `6 E

1 C. ^! r0 T. L  `. z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb* O( }( b' H" T6 x" ]; C6 c1 z
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
! d8 l3 _" ^9 ^& C, q! ~tvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
% ^0 q0 j' Q5 Z) P2 }2 O5.39.217.76    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡
& Q) u5 X' i5 G0 Ptvb now,tvbnow,bttvb, s' B; E. p* n. ]  s( [
材料8 M2 O& l/ ^; T! ~9 J; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 ^' @6 W/ b. @, p. d
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 h9 Z/ P8 f  w. p4 k

1 r9 o& o/ o" @& Z5.39.217.76
% N7 ~: U8 w2 Z- v. s公仔箱論壇
& {  E( z2 H, g6 V9 @& x5 h花椒辣油 2 茶匙公仔箱論壇' L( S9 j$ [, D0 S( ]
8 b+ v& c( ]4 ~# C- k
+ r. |$ f$ n* @+ X2 y# x  y+ ]' I& M
醃料
9 w6 M1 z! F& \4 Y# n3 ^' K公仔箱論壇
% y3 ?. }) @4 @, d/ [* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙8 X0 h+ a) e) I2 t% P; t* U9 X# d
5.39.217.76( t) y7 ]& b1 ~# s3 g: T9 d
公仔箱論壇" D  E+ q3 g' K4 u# N% t! E* i
做法
/ s) X) m# L8 n. Ytvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。
6 A& g* p6 n& Z" \. b+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記tvb now,tvbnow,bttvb6 {( Q( P5 s, t$ t
    花椒辣油。9 C, A9 G0 l/ u9 |; z- f) ~. R5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 x! u% }" x& s: i. ?9 P2 N. E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料
, I/ i  ~  G5 L/ {0 G! {; X5 D公仔箱論壇
6 g; U5 `5 I' }8 C# H公仔箱論壇牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
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; M! l  f- ?& b- D0 U' s7 N/ M3 x5.39.217.76/ W9 {7 x5 U2 M( {

' W* F$ Q# C, v2 g公仔箱論壇
, j- P! g8 f9 ~( \0 R調味料 ( s0 X  V( Z" t5 F- {
( ]' r: B' S( F# w
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙公仔箱論壇! o6 a# X+ H, m3 r( q

5 Z  L4 {) C: |+ b  ?+ E2 M$ \舊庄特級蠔油 2/3 杯公仔箱論壇; E2 ]0 F" t; t6 X) T' ]

0 m# R6 N& e* V& v8 s2 ytvb now,tvbnow,bttvb4 o. [# _9 Y" f2 i( J1 S. R
做法
% R0 J6 c+ d. t8 C. A7 P& O1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
) I' A, u, I2 q# u公仔箱論壇    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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7 z9 J4 Y" X) P0 n4 e
5.39.217.76: W9 u( {' B0 r) r6 J/ A
材料公仔箱論壇7 L$ B0 |4 T6 t: V# Y: T3 W7 l

  h" U. _* r: a. M公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
# _3 V& V  i% h: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G9 H, e4 m1 @3 \2 l6 g豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
: H) R/ ]: M" a0 b# n' |+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 r, ?3 O0 k2 R
4 Z9 ?$ V' Y. d& V1 k
5.39.217.76( w* ]2 N# ~$ H2 _% ]" a( Y3 Y$ m

1 L0 H' E* X' X  m$ |) t芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' v0 B+ u/ L) |( B% N9 m7 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, c  s" ]; [' `" p* s+ d( v
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙2 C% R5 n3 E& E) V1 Y

) ~0 J9 b; B7 M" q5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
1 C. ~! C; L9 J$ g# x, j+ f3 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ Z$ j+ Y4 O8 }+ @& R: O. t" x
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
2 r& s+ _) J! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  `" |! Z2 }) n' Q0 ]% w3 X
! ^, r& t# ?* J$ p$ x! I  \
做法5.39.217.76: Z  y; p, W' {. }
                                                        / W0 l* Z0 K9 n$ {2 V
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。6 G3 x. @0 o4 K$ O
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。公仔箱論壇* Y/ ~" v2 A- y
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* r5 T4 ]6 W* B
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 n  }! \5 `4 J( j

9 s) W$ U3 P3 x( F! }+ M! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ G. e' |3 ^% m: A: U# R
蛋白燉鮮奶
; [6 c# d5 [8 q! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; _6 r0 c& e) q! g
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 - ]( A' I# A$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _7 E; k/ J% K4 K
材料：(3-4杯)
  |7 }, Z6 p, L/ X7 {, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 ３顆) j, Q) ^  S& F" E) F3 y2 q* S) Q
低脂鮮奶 120g" C% a6 p! ?% X$ q7 F
砂糖 20-30g(口味自行調整)
* _( _- _& Y5 z# a8 D! Y
! x) x. q% ~5 T# c- }做法：
4 [! C& n1 w: k5 n+ R" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。; a8 K' a) S* q) d6 R- x8 h0 V0 D+ O
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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公仔箱論壇1 c/ e3 I( A" W$ x8 V2 _

7 Q5 m+ q# O( r8 ]) q: x5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: D2 n1 j! b1 I$ ?% w

, R4 F! w- W9 ~5 o2 f5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
3 X, K' s0 `9 a8 g9 U; N& Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 G4 h" C9 q, ]- l* ]2 ]5 `

  f8 s4 _) T, l4 l公仔箱論壇" L0 b" N( y5 y# [( @

) p0 ?0 U$ f- T+ [3 Z* I, x6 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 s/ x2 O6 ~0 \9 B" ^$ q; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' p8 S  P7 v  b; J3 Q1 n% O' Z8 n% c
舊庄特級蠔油 2 湯匙2 H# X/ G+ s3 p. G
tvb now,tvbnow,bttvb0 {0 {, g" E4 B0 s9 e6 `5 O) k
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
) h  D9 p& y3 A. U; P0 Y$ W/ Q5.39.217.76
- e6 v% d+ ~9 C$ r公仔箱論壇- b/ Q; O, f, I) ]6 U$ x5 L
蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) i+ ~2 s$ p* m& w. I
公仔箱論壇, t0 M5 q. p7 `& ]3 c3 L* ^, {4 N
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  [" B$ I. s$ ^+ Z5 f
5.39.217.76" ]( c' T) H- D0 j% l: ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 J5 V) k* F9 M) g

6 J0 ~1 t8 }3 t5 p' L5 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' n& H6 q7 C( k
做法公仔箱論壇! u/ r* `* K8 o  p1 g1 Y; O. X7 S
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
+ u. v7 }1 D# Z( }* n' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
$ H2 z( R: Q: b+ d9 otvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
8 S: u: b6 |5 g7 u3 ^公仔箱論壇    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。4 `+ C, K2 P( [8 x
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
1 ^, r6 f: F4 ~$ Q% U" k* U, u: j5.39.217.76# I- D* `; u* I* {; K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料
" v2 o, C; }: L' k1 w. W% }( @% t
3 v; w& G" c1 |9 j- K& E肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 u8 V5 t: M# o# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v1 P% x0 p& v/ U
5.39.217.76% e& K' `( Z  }% n- [, f
8 x! N$ x2 p, N3 v- B+ ]
# c: z) d0 A4 T% {6 p# P+ B
醃料
! f( P# |8 u- o公仔箱論壇5.39.217.763 y1 p: `3 ^+ G  h+ u
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
9 J% Y$ I; S8 O8 k  s
$ i* _7 x' U* G& w
' B. ]/ \- B* e9 |; s! R5.39.217.76芡汁
: o% D6 C1 j( H3 t- e! A
' O& B2 q  p# {4 A) N: v2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# p9 B5 X" T/ D( @+ v- \6 |7 N' ~; V
- r, X% N5 c, K* k1 k% r" p$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 T( k. ?/ b  N' r6 b- q$ ^& r/ a
做法公仔箱論壇8 @; g' F1 |( o, V( [
1.  肉排與醃料拌勻。
# ?* C: A  E- B# ^0 s- C2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
0 ]' T: P& a# \5 b( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨/ r; Z5 z3 z# L$ X* _
    及菠蘿。

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材料5.39.217.76/ F, Q: j8 ^7 k. {# k7 \
# S: v2 b) a; ?7 H
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
0 T5 [# x8 ]" y4 h, q) Y  X5.39.217.76公仔箱論壇5 B1 V( j0 z, O3 L1 A
& n5 |. e* P' @/ |7 G$ Y! b/ ^

; C6 d3 U+ G6 E( s, E. E/ r/ }公仔箱論壇
: p0 `) v; S$ B* A醃料
2 R5 @, T! q. K2 A) \% l# ?" P公仔箱論壇
: z0 \) Y0 u: O# V0 Q, [7 |9 stvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
4 v* p) R$ a* B3 x6 p公仔箱論壇
  u4 t: r* Q7 f" e, _+ F5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
5 C+ w2 _2 B% m* j: M* F5.39.217.76
6 e  E: c7 E+ d  W5 l* C* e芝麻油 (混合) 1 茶匙
: p8 t2 ^6 W" @3 y公仔箱論壇
! B6 [+ B6 O7 X( r+ @8 C5.39.217.76
1 `7 n( t# L9 q( P芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b8 J! l; H3 t6 r3 J
公仔箱論壇& n( d* ]9 A) m) g2 ]- J
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
  [" o: _2 E+ b" E4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 Q5 j- }% D! \* i% o' L
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙  C! {( |4 {7 I) S9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; @! v* h' ^( o* n

6 f# ?+ ~5 L! e. R" c3 Q& d做法tvb now,tvbnow,bttvb3 h, [8 X" o; R( F/ ~/ m3 x  U" z
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
( }8 n3 H$ i8 s2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇2 ^! P+ D! X- R
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料4 O7 `8 H; q4 f3 H; i9 N2 A7 `1 x" x
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三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
5 N. c: l9 U+ D" T+ i6 c2 Itvb now,tvbnow,bttvb
1 V3 L: n6 B3 }* T0 F4 Gtvb now,tvbnow,bttvb$ i$ m) o! s; h/ j; Q
公仔箱論壇" r8 O. V0 p4 T/ N+ n9 v7 }
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
% u! x- g) o" M" X. D( m1 F$ T8 {* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 ~6 p% T: \, z( u% G1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O+ F$ X# \- G; ]# N% Y% E
做法5.39.217.763 x: k; Y& h8 s. @
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料
! K5 Z! Y% t' J0 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% `; }8 w) q* I; s
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
5 A2 T7 j$ X. P8 H5 xtvb now,tvbnow,bttvb# [4 I/ J; `, P
/ B5 F0 ]0 C8 m( z

. c+ e9 j4 ~2 H2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E0 g9 A, ^  ^& c# ]$ z醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e3 r* `: P- Z* z9 Y0 m

9 l2 X. w1 B! F6 n1 K# {公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H6 K+ m9 U- R; \# m$ F/ u
公仔箱論壇6 Z! w' [( I) E4 C  ?" A6 x

+ P) y5 C7 c- q& X$ ^5 A" k0 W( s做法5.39.217.76; T0 g+ G% C, h) `: B* }9 f
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
% U. S4 K4 v$ s5.39.217.762. 將所有材料用燒烤針相間串好。tvb now,tvbnow,bttvb( g  q; a3 G; \% t! g6 t
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
. Z& D4 i; d: ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I$ R% W1 f" M( U0 H4 K  X
公仔箱論壇8 k6 Z" D4 j1 R* V8 \
可做12串。

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% `7 G; Q: }, `; `tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, \/ e; e8 ]; Y) d3 t: N5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. h6 ]0 s9 y( B4 D
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
) a. w$ K' i: @9 Y+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J' |! Y" g% S8 c8 N; w公仔箱論壇
4 X2 T  n2 M  m  l
/ B1 [0 D6 i) b1 s0 u) J( s2 T
1 n4 f- h9 C  B& c/ c$ A6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 z6 k5 I  \8 J/ S  n* Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S3 g! w7 i* s% O3 k! t2 X3 r& }2 ^
舊庄特級蠔油 2 茶匙
. u$ a1 \; B# O9 T5 o* y; }# k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A! q- ]- B# p6 s  `0 B
芝麻油 (混合) 1 茶匙
% a' h% o! `7 s- {; K. F公仔箱論壇
. r8 l, p% o8 {( ktvb now,tvbnow,bttvb
& o6 ]) P! c5 \! f4 b公仔箱論壇芡汁 5.39.217.76( H. S; v$ m$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: S7 a  S7 ^2 t
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙5.39.217.76( c, O) m' d! m
tvb now,tvbnow,bttvb. R8 w: z/ G/ f) m' H
% _- [2 N+ h0 o4 J
做法公仔箱論壇' q" Y! |; i5 v0 S
1.  牛柳與醃料拌勻。  Y+ v# |  q- p
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb$ M  }1 m1 l" v" A
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
( z/ F5 W& f* \. x4 I# i    灑上番荽碎。

MagicAndy

公仔箱論壇4 S7 X% Z* x# N) o# i+ f3 Z# `# F
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 L* ]- c2 P+ j6 p0 c$ E6 U* y
tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 d9 u6 `' @# v1 `4 z
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用
# K& }+ w' g+ q# ^5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |3 D! W, }# Z
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5.39.217.762 C5 a5 q2 O+ ^1 M2 v. G3 J2 P
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醃料
6 G/ c+ p- `: _) a- ~5.39.217.765 V9 q) C2 b+ @0 Z# J! ^7 I
舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
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$ h2 h  G* s0 |) O1 j2 f3 B8 ttvb now,tvbnow,bttvb
' t& W! b$ x. f9 C# Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁 " s8 \/ U9 _0 y' R0 z# w6 y. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: Y0 [% Z& \# l. m- b0 A  }  _- l
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙
  T" e6 P+ f/ U& f/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 b$ K. \& h

0 f; i  g1 _; W! z  [4 j/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.763 y$ Z& i# `4 {8 L
1. 羊架用醃料醃2小時。2 m# a+ k8 o- ^' s% j  e+ ^9 ^
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
- }5 Q% h$ E* p  H3 l- q) A0 e   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
) q- D: `0 X& ?6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ }, x! Q$ `: B
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋
& E7 N6 t* r; K2 f4 H5.39.217.76   在羊扒上。

MagicAndy

7 }4 b+ H$ Z/ n; p9 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
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) i! N! E+ l3 `豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用6 s4 l- z  m# I  Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' J8 k$ z* O$ V
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/ E/ U# M, R9 a3 I+ O* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 , ~* S- M4 ?4 `  m1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 p1 h! {3 j$ Z' E
特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升* U5 F/ u5 D. M. P

/ B: D4 W# h, P) j! ^* _2 a) `5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙
) m7 u4 S- m1 I6 h! d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _  W9 R# I, T* g, b* m% d' x3 o

, R5 r- |# c& H6 l3 ^5 }) K) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) d7 ]% d$ J# x$ Y4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
2 j% {4 n) I* P  P5 E, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 5.39.217.76- N' \7 |- _& N& _1 N9 x
Just say hi , Andy borther.
  ]/ ]5 L' I; V6 [I don't have time to cook this week.5.39.217.76  ^' t2 N- S/ R; K
P.S. I would like the 羊架.

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: {  \- j2 K, @1 F4 d) P+ R5.39.217.76我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。# l  u: m" u! N) _1 f$ S
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

公仔箱論壇4 r4 c/ F) c. V+ Z3 f4 S
材料
* I' @3 }' s3 c$ R/ z: e6 ~7 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- K" Q6 D1 l, D6 p/ x. b
牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 {. _; v% n9 O; F

" V# t# h5 @, n8 ]4 w2 u醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& ]; x" R* Z, L
5.39.217.766 D4 T. A/ N8 C
粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; P$ L- r7 t7 A' I/ X  x0 [) I
tvb now,tvbnow,bttvb& C  r! b8 b7 B
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙, g' x2 U( m9 U+ X2 F) b
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5 v% K2 g" p2 z8 k% ~( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
' \6 q! V) u1 e  E# J& L- _tvb now,tvbnow,bttvb
( I8 i4 t. V) B4 [8 Q  b+ P公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) i- s3 @8 X  K+ k# Q

$ \: C' K$ }9 C) r6 B1 j番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙; M0 u- V6 A; G4 z* S

! N. z8 Z) c7 k4 w* Q: ~1 T舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]6 M7 f, O* ]& J

( S1 O# D  |1 p2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ l0 }: a$ `' Y. c9 v+ |9 J
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 W* Q, I( ~7 Q( \( F9 }
1.  牛柳絲與醃料拌勻。
- x& P, x5 N8 F2 R8 c2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
" E3 M% m' _* J1 n7 X; H5.39.217.76    熱飯進食。