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蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇) V2 x/ c& R2 X3 e: Z/ a

/ N- m* v  D# E" U
& ^1 c2 E6 V8 [$ T9 M& e( o材料5.39.217.764 o4 y: A  {4 x- C" ]3 Z* W4 T

; q0 U$ E2 e* N* L6 N7 `3 k甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
' |+ x5 T, g6 O" }5.39.217.76
1 _9 T" w/ O( B/ L0 L2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 V; U9 ?4 L4 R  C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a8 |4 I; n& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 [/ c& {  ?6 D$ C2 C% C1 {$ H
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' e$ a% J) x+ U/ L9 |& G

# d( B; J* {- q4 S& K- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
- Z' L* s' Z* z2 i! @6 G5.39.217.765 t0 j. \& d- n% C
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' S! t9 {- z
公仔箱論壇* O4 N; [0 f2 Z* i( o9 l2 t+ j2 \
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇4 y: ?* e2 l# d6 s/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 k- L% O' z* c$ \# `
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* p1 C7 j5 g* J+ `% h$ p

. J* G% F% ]5 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- p: `) G# s/ K* y) L; U( C3 J
做法公仔箱論壇6 M" d: M0 U5 [4 r
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
/ E5 s& h4 u8 f( O) S2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
0 O, }4 P- V6 G4 h7 C    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡
5 Z/ M5 w% j6 v8 H) P- ~: c1 M8 V$ f4 d8 L6 r: ^% Q
材料" l+ ~% }$ f, m7 G) ]4 {! F
公仔箱論壇  \' i1 L- {1 e7 [4 S
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
: b* h/ Z' R0 j" v! L) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x! J4 }/ X1 t& \5 q% q! rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 x/ q5 O6 ]1 H; w# O

$ x/ H' q3 Q2 l" x5.39.217.76花椒辣油 2 茶匙4 S! Z% k  H3 v  m2 _. {
公仔箱論壇  y, t! V% K$ d, G

- }+ Y2 Z" t2 [醃料
+ I2 B5 {8 [" ]: \公仔箱論壇& H! k& ~$ X1 G/ q1 S7 {2 O
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
* p4 U, O# z& C) @5 ytvb now,tvbnow,bttvb
* N% P! z! d# v  W: `
" @3 Y4 @( \$ H* T3 h公仔箱論壇做法! c' s) H% l4 {* S7 ^! k8 L
1.  牛柳與醃料拌勻。3 j/ v! ]- D& s! T6 B. R  [
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記- `- I' j% o7 L6 H. r+ d
    花椒辣油。5.39.217.76' G- z4 ^% j% H1 A

5 d7 T9 ?- V5 I! [8 ^# H# M- I5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料8 D+ G# m9 D4 ^" S

, i+ E' M6 r1 z4 |8 w$ t& e! Z( E牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
/ J, ~! A. k9 S5 M: ntvb now,tvbnow,bttvb
: c: Q& _% ~& R1 L" w7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @! ?) t$ _9 C7 D1 E* n2 A( H' T: `

- T. g; m2 _& T  B! Z5 r2 V公仔箱論壇5.39.217.76+ u: \% T7 e( @
調味料
& J3 u1 J4 e4 ?; |tvb now,tvbnow,bttvb
5 y) w8 F3 @+ h- P; f# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
9 |( W! z# \) c) O
+ z1 C2 g- P- T  P( X0 E$ p9 `+ L* D舊庄特級蠔油 2/3 杯5.39.217.76# I. o: x! U! A+ c
- c3 h. l5 d0 X& Y2 c) d3 P

. c; g6 Z5 {3 b  s( h/ H# rtvb now,tvbnow,bttvb做法
" S) @) I1 H, x/ E/ ~8 f  g1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
0 F+ F- s- G# ^7 n8 g$ f- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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3 Y/ c2 B' m( y; I0 l; f' a8 l5.39.217.76
8 E2 u% l/ N" F+ o' L( K) L0 l/ o% l. b材料5.39.217.768 Z7 n1 r- ]' b# L/ P# Y/ V

, z' s. b3 t: k" k! z3 D公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾], D* |  N* i( N3 F7 ]
& J  R# F& O1 b3 f. t/ y8 ^
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
6 |2 V7 R( G- n% y. s" [( _* V* i; m% g6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% ]1 Z, Z( t  p# J! e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 X* D5 N! I# w& H
tvb now,tvbnow,bttvb9 }) K0 N% B9 m/ h

- H+ Q  q; ^" T3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, W$ P( q" M# i* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U1 z& R5 E8 r
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙公仔箱論壇  Z5 Z( e' N9 J" x

; P( a2 o' I) J) z/ M5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
: c6 H" c  g# e0 ^# D, S! B公仔箱論壇
% X4 m3 J3 O3 W( p7 b7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ j7 f# T5 W' B5 Y! ^
公仔箱論壇, T. q. w) O( K9 I& B  W

& z: h$ Q0 D: k& t做法公仔箱論壇/ _* Z& x' e8 u
                                                        5.39.217.76( x6 V1 s. G: p# U& \
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
; z# j$ \+ `  i) O: ^2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
7 C5 m6 E4 x' b  N/ `/ @. W3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb" d1 f/ C' l7 [& h  c1 G/ z- i* m
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

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  T2 c6 P0 v7 v0 s+ z
公仔箱論壇% z+ H& r9 h$ ?, U/ m  `  O
蛋白燉鮮奶5.39.217.76) c4 x) L5 V# ~+ w5 {! P

. p+ M, p+ I3 m' W0 ~4 f1 L; N! gEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
; k- F  {6 ?5 K: ?9 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t$ `7 X) A8 Z8 `. C
材料：(3-4杯)
7 o) {* q8 d8 V2 E蛋白 ３顆& M0 q# ]1 u; J3 f$ n0 Z5 W2 @
低脂鮮奶 120g
: P+ m% j0 D9 S6 U: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 20-30g(口味自行調整): \" V# V: M; Z+ u! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P& r- ?" E$ B2 U4 M( M
做法：0 {, I5 L  g. O" ^
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
( H' E$ t4 _7 j7 p4 A5.39.217.762)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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! n2 W5 D) u; Z0 c  d- m
) _9 o- }% l5 p6 y6 e* @材料公仔箱論壇4 S2 `0 \$ u/ G% U

& q- W' |, Y  W  \5 X7 I" R+ I; `免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 t" ?( J: j+ l( D

$ O; A2 _6 G5 ^. x公仔箱論壇
) X: j; V: A, ^8 C6 i8 S4 m5.39.217.76
9 u% E# E( u; ^/ {tvb now,tvbnow,bttvb
7 p. l: m7 k! ?! }( j- l3 g8 jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
7 I. k& d; U6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; ~4 }. Q% t. A) G
舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 [  ^! ~: f) F$ X! {- mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; N3 P  @$ [2 k0 Q9 N0 _
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙5.39.217.767 Y7 J; ?4 R- g3 x

0 d: S) i, u! Q# c5 ^' T& p" h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 |0 v  H; {- ?# I/ G
蘸點用料
: B* x2 l  g- O! W" x6 ktvb now,tvbnow,bttvb
; P$ n* t$ ?. o( e公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙/ C9 W: N+ r# R) F/ @6 H

5 X  A7 R) X+ w5 ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙  @, ^; L$ b  J

4 G2 F6 t) x3 x% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ O6 M# ^" N% c' U1 V6 ^' p1 Z5 h/ C
做法
! z0 W& O2 V. i) {/ l5.39.217.761.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。% ^  y  l7 Z0 q8 q7 d, S* R- E4 ~
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
' l. I) N6 _; ?. ytvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
9 ]* ]2 ^6 g9 _' E, n公仔箱論壇    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
( q& `( O% U7 @) f# ^" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
5 A1 _' L1 Q8 q6 W* |
7 @) j0 t( V7 c; x$ X3 z[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料公仔箱論壇7 |9 u( Z9 A0 @/ G" n

8 ?; u6 l& D5 k7 D5 q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.760 L* t8 E2 H. F1 Z! T$ H9 E+ v

3 d4 c$ v; d) c% Z9 e8 a( @( a1 j/ e/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w5 U  J# N, x- ltvb now,tvbnow,bttvb
0 H1 ~3 S. a0 V* c* Utvb now,tvbnow,bttvb
. i/ O. D$ O. A( g, x5 x# _. u- s5 B公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 o. P! h% R, i4 J6 ^4 \& e
tvb now,tvbnow,bttvb' l9 ?( ]* f5 r- N5 w
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
0 B0 E' \# A- I3 ctvb now,tvbnow,bttvb
( U8 O. s/ n" U: G! h6 @" {8 c6 ~4 u: q8 ?6 z  Q
芡汁
2 e5 _9 s& N1 a' X( a% I+ F
! |, B& X% Z9 `泰式甜辣醬 4 湯匙
5 c) w) x+ ]2 Y5.39.217.76
# T6 I8 c3 L2 [. Ytvb now,tvbnow,bttvb
: U) u% J! F- c5.39.217.76做法公仔箱論壇+ j9 M0 w; u' J' G; {
1.  肉排與醃料拌勻。5.39.217.76. X2 n2 o( ?" r" z1 B% u
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! `1 m$ M$ @0 I6 X' h+ Y) J$ R/ B3 ]
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb/ q( q4 u$ |. j! u# C
    及菠蘿。

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材料公仔箱論壇' N2 i2 f0 i1 n( F7 _# {6 y. P
5.39.217.76. j5 N3 A# N$ b0 E
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb( S' N2 V9 G9 x  N1 g5 q. O
" g. k- `+ Q: o; y& p+ N
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ ~8 s/ m# i6 j& e% T# f8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# g7 B8 h( r
  C5 x6 P7 h& {+ S$ }. E
醃料
% y# p- D: M4 ~' e; Z. Y4 f- x9 H' ~1 u1 m
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
2 w0 H* K. t3 `: Q0 r- r
9 B8 t' ]* r" z7 u% ]2 j) N- `舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙; k$ k% A$ @% W' z

3 R4 I3 B$ p! ]) q1 H) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; r% D* K4 O  _  e3 c6 w: u

/ y8 m, o) Y; u1 k" C- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 Z  n' H+ M  q
芡汁 5.39.217.769 C# X4 O) c7 ?5 c- {! ^- `9 {& i& P
/ V, m% o* N! ^# X% Q
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
: Z+ T" C3 I6 Q1 w8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 M: |7 D( }/ N% Z! L  Z) ]% s
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
6 V% b* z6 {7 y! z0 o+ K- Stvb now,tvbnow,bttvb
# Q6 w+ e2 {  z! H, A, ]. g公仔箱論壇
' f0 z/ W; A+ b- c做法5.39.217.764 @# k& S$ u8 t2 t2 E. ~
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
9 i" n5 ^+ Y  r7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有材料相間串在烤肉針上。. ^. |7 @# Y+ e2 ^* _+ J8 S* H
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) n  P% [7 B4 ], X. ~" W! z
5.39.217.768 G* M3 [0 L1 R  f
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
9 Y2 S* ~$ i$ b# i  b# O. a5.39.217.762 o3 s$ s! p, I" g: y
5.39.217.762 A% O+ `$ u0 s7 h$ Q
. E1 ?+ ^3 l/ B6 M% N, {  J+ O
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.768 r  ?' y) |3 K' X) P4 J* P  X

: n' [- l2 q1 q( N/ etvb now,tvbnow,bttvb3 {4 }* G8 P2 ^* g$ r% s: Y* Y
做法公仔箱論壇: Z/ s: v  S, B) T: p8 {- l* m
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料7 }! }2 H8 M7 D2 o

% W7 A! X9 D. j% F3 F- E( D( ]0 n0 w鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒  L* W1 K2 y( y% P5 K
tvb now,tvbnow,bttvb% r! u2 ?; \5 a) K1 H7 u
6 V/ L) |5 c: ?9 I9 E7 L. Q
7 [8 ^9 n$ R: N6 j. m- d. X# f4 j% x

; Q& o- |3 h, ]: N+ b公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. D" n* n' E8 h; p' X
5.39.217.76, b, l" ?% u) J0 Z! G- N
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
/ o" e/ P) o) m  E% W, ~$ J: |# W公仔箱論壇
4 g$ l8 I) @' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P& H: o3 W4 t, J$ Y' X1 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ C. X& I7 k  C1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。5.39.217.76- F- O, e+ j. R1 E4 g: R: n* R( M
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
% M/ {2 H9 p2 ^, K6 j5.39.217.763. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
, ]4 r: w) Q! L0 J) x( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ V7 h- j% U; j' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `8 A% [4 @& d+ U0 e9 t% o
可做12串。

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1 O( @2 f3 e- G" N& A6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& F) p5 P7 ?4 v* W

; d  X" Z$ n0 y* a. z$ D5.39.217.76牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
/ F" O$ V) h- R" {2 l; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z/ E+ f% g0 G& K: d: q, i公仔箱論壇
: Q( q3 }4 d9 S+ U" s5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S) z2 }. I0 q/ o3 jtvb now,tvbnow,bttvb5 ~3 a7 O/ h* T" n( F( @
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 B9 z1 ]$ h# q& u+ \

$ r, Z  X. t7 |8 F, \5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( F8 [- u' F* N
8 o. h9 d- |; m& W' r9 F* z: g
芝麻油 (混合) 1 茶匙2 y& b1 N) i# f0 D# W
0 e2 c- x* Q5 o% A! s/ j% d( V" V
tvb now,tvbnow,bttvb" j( \. A9 t3 N" V3 r  ?5 D1 T
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb$ h# H# K$ r$ [! b9 [7 t
tvb now,tvbnow,bttvb' S* F( h6 A- [" Q$ Z5 R2 H; `
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
9 w+ D& T5 W( d. u2 }9 L/ P( ~公仔箱論壇3 h0 U0 N6 h6 ^* y- S) l

! ~2 @; d& X9 G0 K4 C1 E公仔箱論壇做法
) G1 |& M$ h3 b1.  牛柳與醃料拌勻。5.39.217.76/ p: `$ Z! b0 M/ I7 g, U
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
( w- N1 T, N& J. b8 a" G9 R/ S) J公仔箱論壇3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，5.39.217.764 _) I8 Z  W. ?- ^( ?9 `
    灑上番荽碎。

MagicAndy

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材料
' E2 ~& N. ?6 x4 e5 N公仔箱論壇
9 @" w* s3 K* l: Y' b5.39.217.76羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用
1 P3 b+ d) [$ Y) r3 ?2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 b# ]+ m, B; y, F% d% X
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# e0 T+ m7 A/ {tvb now,tvbnow,bttvb醃料
. x2 W8 z: k) ?- D" d公仔箱論壇
# Y4 ~; X- f/ f7 btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- k4 d5 _% K3 m, V5 k

. p% e  Y1 ^7 k' @+ u- f6 m' t; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y' _  L4 [( L7 ^- w3 Y3 _: mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb  |( ~# q- v: A

! h! N! L7 N7 v- u6 _- o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  a+ @" e! s* r
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 m+ I! J  ]* t( ?/ A. d
做法5.39.217.76: s/ ?3 V  O) @, F
1. 羊架用醃料醃2小時。
; b/ R8 W  d: ^, C2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
; L, C5 n' w- [' {" Y5.39.217.76   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切公仔箱論壇; [7 {# q  r7 {6 d: C* @
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。公仔箱論壇5 g& U. g. y1 l7 i6 D0 G
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋
1 H7 }; Z) v5 k% B8 ]4 p6 K3 D   在羊扒上。

MagicAndy

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材料
2 q, {. d  G# k
- V( i, J& t, c$ X& u2 Y公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用公仔箱論壇( }, n/ q7 [- T9 l5 |" P5 |

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4 _& j! F0 C" C9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 S5 @  s* L) H% m
tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 F# ~6 _  E% b2 Q1 H
特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升3 ?9 x. c& [  }
5.39.217.76) G" u& W; X" L$ F3 k& H: E
舊庄特級蠔油 1 湯匙
* f& w" b. k1 Q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m* p' x" [0 h: j$ f0 ]+ J' u& D5.39.217.76* \+ ^0 n" s% S5 r6 ]- p- {" g
做法
5 w5 O" g# D  |; P3 K公仔箱論壇1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。5.39.217.76, N* _6 {6 T: |/ N) Q! e3 Z3 j0 y' j! I! Z
2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
( c0 j% M0 O, v3 H% KJust say hi , Andy borther.公仔箱論壇# v6 [- _9 L; c  T" y
I don't have time to cook this week.公仔箱論壇7 v9 z7 |9 g. f
P.S. I would like the 羊架.

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公仔箱論壇, ^8 ~0 L) Y# a2 K6 s7 J

4 Y* E5 v0 S; P" I我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' W0 p. a* p; U- g
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

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材料
) w$ Y( h; A5 {7 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, T( E; k( |' n; r9 z- x: l
牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用公仔箱論壇! s8 n* [* L  B  b

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/ U8 B  c9 h7 g0 P: R6 V! |1 d6 H
, l; V+ H/ U5 [" @: Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料 : x5 S; C" j* E

" h; B. h0 O# {0 ^2 ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量0 p( A  g7 Z: H( m- i

( F+ `5 ^$ e, k2 j2 C舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙
; P- S% M3 u! D+ _) P" k/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( R' m7 L; z8 w& R, i% |- o

% w# q. e6 m! a" Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇# g/ i( T3 e6 @5 r9 A1 ?
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蒜蓉 1 茶匙
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番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R! R1 C0 Q7 `, t
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舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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# l( i5 \8 z/ X" Z# X3 ?" W& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @  i- v( E4 q. z8 y" c' V
做法
& t4 g3 D& A( W4 j; w/ P1.  牛柳絲與醃料拌勻。
2 V" v% x% r+ ^6 s2 j9 Y+ i5.39.217.762.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
6 _! B9 f( k) j7 T. u* n( A: _" V' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱飯進食。