MagicAndy

材料5.39.217.76& O0 }9 U# D& j5 U' ]( T
5.39.217.76; J! V: z0 T4 D! X/ {
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb# h. ]# I$ E3 v$ h. p! Y
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6 e5 v" A# D3 i3 J5.39.217.76公仔箱論壇' Q2 @! O; }9 o, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, `1 }( v  m) \1 U
醃料
6 e: T) @) R0 ?/ {( Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& G; Y; u3 f  T3 r7 \. J( y* }
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙
, t4 s* `5 _, V9 G  w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ~' e: I  {8 [% {9 M0 R* r+ I
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 a+ e$ R# x0 \
公仔箱論壇& }5 [' h1 [7 k! [5 w+ p
tvb now,tvbnow,bttvb8 c. h6 g8 w  t' P- `% n9 T
芡汁
# ~3 I9 _0 v7 ?) K/ B, y" o! T3 ?1 f2 n$ {5 v: R# Y
水 2 1/2 湯匙
0 z/ u# M. E1 @$ f) y
) q9 f$ |" J; k$ f; {9 ^" Q) F$ c/ Rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P% {- [( G# z2 m+ F

2 }1 E( t, u, D. ?: H: C2 @5 y5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙( x1 O) O& Y# G8 a2 C4 A
" a  o: c0 Y- _' E
芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ f# ]! i* W7 a, Y  Z! }3 K) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R3 j) r- t" b  e5.39.217.76
0 \5 O; c3 @' l5 c9 M: k; h3 M5.39.217.76做法
$ N& b. t) x* t2 p7 G+ q- ?1.  蝦肉與醃料拌勻。
+ F/ A6 @/ B/ o8 ~' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，
: T) }& _5 E% [. y0 g    再炒約2分鐘至熱透。

MagicAndy

焗釀火雞  
3 A& \1 ~6 f* h* |) u. M2 p5.39.217.76
- }0 M; q0 \3 X1 Y* y" o5.39.217.76 材料﹕
" x  c. J/ I8 Q" s$ y5.39.217.761.火雞一隻，約重十四磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 L. W. E0 _+ N  ~. T  V. }
2.煙肉半磅公仔箱論壇. ^" \( Z' [- Y' H7 X2 i% s  `, Y/ P
3.西芹菜一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% u. V2 b' ]
4.洋蔥三隻
$ t# E7 L+ Z2 f: s4 M5.甘筍一斤
; K6 L) U2 |7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.錫紙一大張
% t" d" }* y# d; A! D% F: n  n5.39.217.76
3 C9 s2 k4 {% Q) Z" V公仔箱論壇調味﹕公仔箱論壇9 l! {! D$ F0 H" K5 |  J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 E3 _9 _3 @/ W/ e) M0 c
1.鹽五大湯羹公仔箱論壇6 A, B6 g5 j. i5 |& O5 \' s
2.胡椒粉三大湯羹/ c* I; G% t2 d& k6 w& I0 R
3.白蘭地半杯tvb now,tvbnow,bttvb6 a9 ~- r+ k) ~/ i) @/ ]
4.牛油六安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ X9 c8 t  S0 p

+ G9 H8 ?9 Q4 c  y; I/ G( {9 C釀料：
& `3 C& [, I$ s1.方麵包一磅半，全部連皮切粒
1 C1 I; j+ ]. dtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥兩個約十安士切幼粒) j& n! w4 T7 v* {& u1 B
3.鹽二茶匙公仔箱論壇( w' K: H0 F2 }$ E
4.胡椒粉一茶匙5.39.217.765 J& k  j" [7 u) F/ g
5.糖一茶匙
* ?6 }  V& c' s5 M6.西子(sage)一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* O: B2 G5 ~5 Q9 a# ?5 n- {
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙
3 q( g! E/ p% B( b/ z  Q5 u8.牛油兩安士溶成液體用
2 @9 ~8 ~' X0 S' n/ _$ Z  u( k, R9.西芹切幼粒一杯公仔箱論壇5 G% c) L+ i6 s! v+ F+ H- y
10.熟栗子肉切碎一杯半
, I6 t6 r5 e( l, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.水酌量
6 A; `' U4 h& W$ y' G' _1 }tvb now,tvbnow,bttvb12.火雞潤及腎全部剁爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 p" K# K$ o' w8 U, H
5.39.217.76- M$ s" [& n% ]. T( E. l& m
烹飪方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb; E+ T3 Y: c$ G" ^2 ]7 b
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．公仔箱論壇/ ]. H) g6 r% P* M% b, M1 S
tvb now,tvbnow,bttvb* L+ G$ A  X7 ]1 N% B0 u4 ]
2.開始製釀料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) j7 t& z1 l! ^3 c4 _8 {0 O; ?* b
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．* ]- L  {* _& d8 _' T0 [
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．
( w. ]; N$ I" E+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v; x/ u0 Y# d5 K. D3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．3 \4 E; P; g, l
tvb now,tvbnow,bttvb% W4 N  F! Q: c8 T7 Y& s
4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．
" E% ~2 W; q) B5 F( K" M9 R
2 C7 H1 h$ }0 X5.39.217.765.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．4 y. I4 `# E! j0 k6 T3 G9 r) g
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6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．
1 f4 M4 c8 o- I2 ]  L公仔箱論壇$ D" v% ]6 ?- p0 p. T8 ?
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

MagicAndy

蓮茸芋棗- p' d1 u: [3 f
（四川菜）  5.39.217.761 j8 U3 z/ I3 M) |$ }" T
5.39.217.766 N8 h: l" m- g) T9 c% G8 `
材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! f4 ]4 _2 X) {+ d" D! k1 e
1.荔芋一斤
! b3 h( A. g. t* T; J0 e公仔箱論壇2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w9 I. Z- p! c# E; J
3.油兩湯羹
$ X$ [) Z4 C2 Z4 r" V, x$ s, rtvb now,tvbnow,bttvb4.糖四湯羹5.39.217.76! c1 Z- L1 ?( I2 k4 f6 a3 Y* X7 H- |
5.蓮茸三兩公仔箱論壇1 b* B2 }7 u/ |! G9 F
6.油鑊
- F: [  ]" T  v7 p5 @3 G( U tvb now,tvbnow,bttvb, T4 }) L( b9 e0 g* j
烹調方法：
# c$ B+ I7 e0 S* q8 i  ?5 B2 b5.39.217.761.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．5 e+ D$ t& b/ P" k8 ~6 x# w# U+ V
5.39.217.76/ E3 X# X8 S# M! t6 ]
2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．
% _3 X7 O9 Y& l4 @' J, G" F
/ A! M5 C4 X/ ]: S& {" y3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．tvb now,tvbnow,bttvb% e* i. r  n3 K. y
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4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

MagicAndy

材料
. K6 Z2 t+ u4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 ]/ }2 L& [3 N' z+ k+ `
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' Q! o* x: ^! l/ N" k

- @& S2 i/ ~- C0 B& L& m# ?( z公仔箱論壇( C" X7 k" U* ]- @0 p
tvb now,tvbnow,bttvb; H2 S4 y& Q7 A5 \+ q. U% F! J
公仔箱論壇( ?7 S+ f" f' r9 N; w. ]- B6 |6 d# [
醃料 5.39.217.763 N* l0 g& P  q4 ^" B& T6 _
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鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意]
0 ~9 Q% M# d- x( g+ B% J5.39.217.765.39.217.76, O$ J. f5 s; h8 T1 D

# o+ a  ]8 j3 d4 Q( v- o9 o" B& ztvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇+ g/ S; U% T6 h9 K2 K  K6 h3 I

. N7 R: W. I8 |" w2 e2 F. D5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 F* F( e& `2 @" u' Y- U, A* Y7 c7 N( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h+ A2 ^( @7 ltvb now,tvbnow,bttvbXO醬 1 1/2 湯匙
$ I$ F+ s1 h! f0 u* O6 z, Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ d6 w! Q+ @: E; P/ N4 ^" Htvb now,tvbnow,bttvb
3 u; {2 k% c. I& K! E1 B做法tvb now,tvbnow,bttvb1 @3 Y# `% j% e8 |( @/ H( B
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。
. J; b0 |' y; r- i7 q- u0 R8 r! l+ r! U2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒5.39.217.760 _8 n) ?- e3 E. E& s
    炒約2分鐘。& [) R4 @" n' p) r7 I
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

骨香鎗魚球  tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 s# x0 R9 ]% P" W

: c6 Y, t4 U1 O3 I* ]1 g2 r公仔箱論壇 材料﹕. E; h9 U. Z7 U8 \1 I8 c
（一）鎗魚１條，約１斤４兩" E  c, _& ~9 [1 r6 f) S2 j3 G3 y) D
（二）蔥白２條，切絲公仔箱論壇: H8 B7 P9 t* d4 |* c* P" s; g8 T
（三）薑花５至６片
& e* f) f- ^( v* F0 x5.39.217.76（四）甘筍花５至６片5.39.217.76+ G' Q$ W* D# B& |, o
（五）油１湯匙
. w# E- T, s  _$ [2 Y# q) Y4 [公仔箱論壇
/ _; b9 ]! o8 h調味﹕3 t2 |) W' }7 k' V. R( }5 o

6 r4 c& ^. v% X& F; ~調味料：5.39.217.76' C* B; q, V3 j1 q8 P
（一）鹽3/4茶匙
9 `# q/ A' f, X7 L$ G/ E' Btvb now,tvbnow,bttvb（二）生粉１湯匙
, t) ~2 p2 F6 `; `& O* Utvb now,tvbnow,bttvb（三）胡椒粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, v! X# Q$ t/ B2 ^$ l& e' ?
（四）雞粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ S) z8 P2 N0 \5 X* ]
（五）蛋白１隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b  G9 R4 M( e/ b0 E

: G# ^8 Z2 C, U9 Y5 T3 B% c" J獻汁：
$ R. P3 C# w( N( O1 C（一）生抽1/2茶匙# m6 e* C( s. q2 C
（二）鹽1/8茶匙
0 G3 T+ S" ]: W' N& x（三）生粉1/2茶匙9 l: W8 q: H8 n& X% K
（四）水1/3杯. ~' }) R  s3 n( t4 U4 S8 B
5.39.217.76! h. Z- S: d; r( D
脆漿：
7 k3 Q. A) ?# h9 x（一）麵粉３湯匙5.39.217.76( \3 G4 S" `0 R% A, @- K' E1 q) W
（二）生粉２湯匙
! x5 G& ~6 l: X% i+ s9 K2 z" A公仔箱論壇（三）粟粉１湯匙
6 x! e- |! _% ^+ Z6 _7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）發粉11/2茶匙
# L6 \7 T& V0 W. _5 |# ^（五）熟油２湯匙5.39.217.76& H' U4 C- L: h
（六）鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. h' ^# ~5 o8 M' I
（七）水1/2杯' k! M( u2 K- r( N+ r& @. R
（八）剁碎芫菜１湯匙
4 H# e( K: F+ T" l# `+ a公仔箱論壇
0 F$ A0 V2 q" F, H+ K烹飪方法﹕
/ x5 y; f# J/ k$ c（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。- Z9 l& B/ k1 M. {

( @9 Y( h( h: d+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１tvb now,tvbnow,bttvb3 _$ I/ F, y9 ~7 W0 {. t
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用
8 R/ s1 N" \( l9 Y3 h( j公仔箱論壇。
1 A) B+ R* `+ m* R, L% e2 `  ^/ F
$ P2 U: ]0 b3 A. o公仔箱論壇（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾
, V" N$ j) M- u0 w$ U$ \+ j& v! g" H油內炸至金黃色，上碟，備用。
1 ]. i. q- A& U/ s. P3 Y+ Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 k; {* j  h7 M( w9 ^
（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的; o5 c) O- i- m% v
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。
1 T9 b# g" p% _  y* |8 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 x! J/ w: f. G
（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，
" b4 h4 B# w. ?( A  b漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
$ q" r) {/ C" H" t& p4 N1 i脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

MagicAndy

材料5.39.217.766 \' o! ]2 g' W: A5 j9 s
5.39.217.76/ f* q% q) O# A, R+ x: v% y9 _* K
意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]公仔箱論壇: M! g! X  W# s' w& x; h) F

1 x, J8 i" P# o! q+ [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  o. }8 X! g9 j" \& w6 O/ g) [
5.39.217.76; A" D/ x1 r% X' n7 k

1 a& K/ ]1 \1 w1 \" f' [7 u芡汁
2 h: D( ~" \& r1 {1 A8 c* p
. ]) _0 t* z. T& e+ @* Y蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙
, w/ }  Z; W: h; l. w! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& C1 c1 y) \( s! B
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
. Q, H. r/ J9 q0 a* T) ^  |
+ R* h4 ?2 p  V/ J9 E, b2 f
2 t: p+ b( z6 g! G0 `9 H6 ?公仔箱論壇做法
2 \* L4 E' t# j4 M" M3 u+ H8 M5.39.217.761. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
8 ^* [' O* @6 V1 E公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及tvb now,tvbnow,bttvb( c; e6 o& @9 e$ G; N
   長通粉，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 y2 s4 L0 e, b9 L" ^

* x* L: u% [" {7 K; U5.39.217.76牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
/ o: Z( R$ B* x4 `6 k1 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t  a  W5 g8 k# m  a
1 A' I6 j4 h4 L- m( R

0 L; I' p% R. V! b; R3 H- _/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k; d' r! X, U& C& x8 c) K醃料
' w; `  `1 @5 x  c# ?( Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 M& {2 g  w, g' |$ ftvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙5.39.217.76: g  U! p5 v6 }" r, q9 J3 H
tvb now,tvbnow,bttvb$ f' R4 ]5 m- ]2 n5 h) p
公仔箱論壇8 ~5 l# l+ K1 K
芡汁 0 b4 V* Q+ _% u  q. q

3 u5 I; D; J' d2 @8 ]) \; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙5.39.217.769 x) N, A4 \6 i: X, _

/ H& y, J7 q4 d7 q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w' t* e0 i1 L2 o5.39.217.76做法
4 y* `6 c! {5 B% e) ]. otvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
" V+ p+ v+ ]% ^5 I: X) ?2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
8 L( F; k" R2 q: y+ J5 ktvb now,tvbnow,bttvb   菜葉，切去兩邊做成菜卷。
. }# n0 T2 D. c5.39.217.763. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮
5 q* D+ K5 o/ O4 Z; L8 K" k公仔箱論壇   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
6 d+ |+ R# n0 y5 _' h) X( s4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

MagicAndy

材料
/ k9 n) u5 B2 {! ?: u) F+ E公仔箱論壇公仔箱論壇3 k: P# d5 Y+ Q& `# t
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; a) {. Z# K, A

6 D1 v3 T- q$ n* [# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q2 u  S0 t1 F3 r

1 ^! T* O& R& w% v; u/ ]8 btvb now,tvbnow,bttvb
0 w. A% X/ S, [9 }5 M. ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 r) S3 Q5 O; L0 Y- Z

1 \& a2 A2 P: @; E; ~粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量# p3 |9 `; c: b8 t+ r2 U/ r

& ]- L4 d1 d$ J% n2 |, a8 `tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙
8 c9 J5 F" S( G/ {, @tvb now,tvbnow,bttvb' U; Y; M3 L% a: X
% ]5 M: i- u- M1 s  \: X: I
做法( Y$ W5 D8 N! N* W/ W
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 }; S9 K6 [, ~( g" ^" O
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，
4 G* o8 ^$ U  g2 C% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料
+ F- j5 ~' t( j& b
6 \) ?  S$ S4 x" t; Z; H天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
( D* w. k9 \: W1 F
' X  e& h  l. X' W0 O% t% l5.39.217.76
; W8 E) w. C! }; Z6 R
6 N' Z5 p- y9 etvb now,tvbnow,bttvb芡汁! v" I* c# S# Y2 B/ f/ f5 Q

2 \: Y; q- {& ?6 _* atvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙公仔箱論壇5 N* P, g! a0 r/ E6 D" [

: P( {7 w. Z; i5.39.217.76舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
6 e, ]" _( {$ f: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {. o1 [0 F. O+ U% _; J

6 d, n- N: V, @$ X9 ]8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! h: a2 d6 N7 P  Q0 z: O3 m4 m公仔箱論壇
" K3 x1 K; O9 i) P3 G9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z% L) V% Q5 h' X8 u0 btvb now,tvbnow,bttvb
& [  H: d/ G+ f! h5.39.217.761. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。 公仔箱論壇. A3 I$ Q- i  c& W8 n1 b
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E8 D9 ~$ k, z4 @' S- G; [1 N
   天使麵上。

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 \! v2 y& C* o* D

; M9 N; y/ D0 q( A5.39.217.76羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb3 \/ \  T. [1 B2 q

( W% ^# x; b2 Q! b! E; d8 ]  o5.39.217.762 i1 D, i2 m: i# t0 e

+ V+ f  l6 z% ]* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb% ]% `% N  {8 O- }8 O- e9 a8 a
5.39.217.76& ^/ F9 s5 Y) _$ h0 k# F/ p
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙
% n1 d- \7 Z. Y; j0 Y2 d9 p5.39.217.76) s: s0 H9 a/ \1 {
雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙
7 i5 w& Y% M, A7 a) t( @5.39.217.765.39.217.76! H" A; e4 c' Q+ b

6 E' @5 q* s& F: c7 U8 o做法
, _5 I. s: R3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J7 a* v# c0 d) s  \6 p$ k
2 D1 j4 g" a. K/ D0 \. p7 y

6 V  w" d! c# o& n/ {3 ?9 J0 mtvb now,tvbnow,bttvb1.  羊扒用醃料醃30分鐘。公仔箱論壇! |& t" W  R9 a9 v; S
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉5.39.217.762 ^/ }3 O: `: S# B) j% T7 a
    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

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材料
) a, L' M6 D3 `7 a1 {+ }9 i
) T9 F% X+ f- @0 l免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
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: J# m' ~1 o& V8 P0 T. f
6 G+ h3 [9 E7 Z7 S# N3 U3 G/ u9 M
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  Z3 |5 U1 x$ U$ {$ C芡汁 ( I, h4 Z, K$ w
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照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z: U8 s- }% c8 d4 x1 w: j/ @$ h5 Q

4 g7 k9 H" `. a3 g+ S5.39.217.76
- ?0 V9 p& j! [5 A5.39.217.76做法
2 R% w5 V7 ?2 B/ I' ~: }3 ^5.39.217.761.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s& o: a1 b3 e4 {
2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t; q8 c3 ?" P: n$ F4 n9 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z$ A: Y* p% s9 l
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
9 F% O# C7 C! p$ H/ u- ]
4 F6 F8 Y1 P. \% R4 U4 z' atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& ~$ P+ S2 r5 b7 X. u. n

" V9 y( ?9 P* o( P# ?$ n1 O: R5.39.217.76蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 Y: H- X% \, l" Z: k# f

3 F& U- A+ N/ Y7 h$ \
: H2 k# y8 M. K8 N/ {& D5.39.217.76蘸點用料 5.39.217.76. o8 k# x; L: @9 W- ?

) T3 E7 d' |4 ?; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
& R5 b& Z/ I: E3 W5.39.217.76
5 H$ E# {- i! l# }6 B公仔箱論壇
/ g! R% g$ A, o2 n. O# g+ J5.39.217.76做法5.39.217.762 E: d  I) V3 F! I! [, _
1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
* I1 l# i- {& c* k% J/ n公仔箱論壇   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y4 e" K- k+ i: D+ B+ C6 L
   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。+ G2 H5 `% h9 T! ]3 C
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以0 T9 V, b1 w3 v; y) F
   李錦記甜酸排骨醬。

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材料
% v: h4 f* h. j: X+ J7 n8 \公仔箱論壇
; }. |/ R. D2 M+ M: v" o7 z/ n雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
( w$ k3 D2 @+ q7 c; u: J8 M7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
- m( ^+ q, }: f+ X9 b: S5 B9 [公仔箱論壇
9 E+ P% N0 S7 B7 q  J+ ]6 j$ u
/ `8 R) y" ^. a1 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; x% [' _" v% s$ l5 d) ~' ]- r7 n
調味料
3 h0 t# x# c( f/ b' wtvb now,tvbnow,bttvb/ b) Z" W& u0 w, f9 s
水 500 毫升 [2 杯]
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+ K- F( d( A; l4 u公仔箱論壇調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]& o- f. J; O/ o8 ~  u  `
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鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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做法. b9 N; d0 C9 `* l! H( W
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。5.39.217.76  U0 W/ J& \$ c, O) ~
2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |; w; c- @( N: e5 }
    冷吃。

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材料
! O3 G% [: Y! a8 z. y# [* Z% ~8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& J1 A" d8 @$ [7 C  v
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用
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1 `4 |, f7 M3 n: W9 t4 v* g5.39.217.76醃料
9 S* {; n- E0 _9 k  {公仔箱論壇
2 S9 q; d( n% Z" z公仔箱論壇沙爹醬 1 ½ 湯匙
7 m0 @# y% h0 a& Z
+ C% n% F. c/ k& v) F6 [: Q; \公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A) r: k: l( i2 ]

: Z4 G( h" M6 {3 M" I4 _7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 ½ 湯匙: T+ T- Q; k% V3 `( V

7 S. t8 n" a0 e8 w0 s% btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Q# D5 a, [1 X9 p
做法
4 G4 G( C, N. P+ X* }1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
) v& K0 U% o" w0 x  ?* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 i* O7 ?4 a* O; B
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
4 U0 N! J3 ~$ S) t& j5.39.217.76Thank you Andy borther.
0 A" x  J2 R* u$ X  o公仔箱論壇You recipe is good for me on this X'mas.
( _" B  ?8 A- Q) J# r公仔箱論壇今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

3 B! y$ Q& z; I* e8 a2 L

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0 r# B- l9 x! Z( p0 Q5 Atvb now,tvbnow,bttvb我都用左幾個做party食品 ^_^