MagicAndy

【材　料】
7 E; w+ U/ `+ s排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 F' Z2 ]* j) X6 `
蘋果  1顆 8 f) ^, n) N$ s& \* v( y
海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 B( ]4 Z! `, R
薑絲  10公克
9 \+ H" P/ O9 T4 d/ z! T6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
( `& ^8 D5 U! Z  Z- k. Q' P【調味料】 公仔箱論壇( @" N' V0 {+ z) q* i! J
鹽  少許
, ]5 e- M0 i' p& W' O- O+ C【做　法】
6 }$ C9 k/ V& v7 }/ y' E公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
  T2 ?1 x: f! d6 C+ i( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 : I! y6 R- e1 L. A  N
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
  L; z- Z  E% N- }* Htvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5 f  p0 ^. w: c2 s
鮮蝦  150公克 # I0 Q" h: w; F1 S
山藥  50公克
$ [9 T5 `4 _  H4 c" _: g7 }公仔箱論壇鴻禧菇  20公克
  I3 H% g9 V1 p. Z4 k5.39.217.76瘦肉片  100公克
8 D0 n6 [' Q/ J8 w5 I5.39.217.76金針  30公克 公仔箱論壇" f+ p( D( x% B
玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n" V) Q$ Q: a' Q
水  1800cc
# l: l& Q5 n: f1 ?【調味料】 公仔箱論壇: F( B6 @4 f0 E) B0 V
米酒  1大匙
9 ^' N. R" v% f公仔箱論壇鹽  少許 0 y9 `/ R, x3 L/ A4 H* e3 I7 I
【做　法】 公仔箱論壇$ D( o! j7 t4 ^5 L
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
  l8 f0 Z8 ?) e% @2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇* r% N2 `4 O1 q0 B2 P4 k2 B
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
( u" ]. O" t- I2 m3 R5 t( y4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
2 h5 k+ V# ?* ]0 w# K* }& Y. m/ M公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 # Q( q3 Q# l' I: b% L. L+ t2 u
排骨  300公克 2 @5 A' V4 X: j4 ~/ R8 v
蕃茄  2個 - \. e4 y3 H' m
白木耳  50公克 公仔箱論壇/ f% H5 I: \; w6 R- f
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* R- i) r$ c
【調味料】 公仔箱論壇* m! Y$ k4 T* b0 D) p" t3 j" q) `) w  v
鹽  少許 5.39.217.761 I+ g$ S& g# e& d3 {# }
雞粉  少許
: G# P2 d4 @) b/ O% P0 p7 c3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 , @6 C3 V' `% A+ T# V5 ?
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
! h1 l% N( o! f# S, V6 |; S2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 5.39.217.76# @9 w) r; \- D7 e- ~
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
  `: V, E, _1 o0 g, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76" T, ^3 j/ ~" E; L
雞肉  200公克 8 [2 ]; {# A2 i& R
凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb4 y* P9 z7 P1 p. l
蕃茄  1個
, Q- R1 _$ q; i# t5 C5.39.217.76大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N; e$ F+ H( |) W5 x0 C
秀珍菇  50公克
( Z  ~# O+ _# ?: G! S. `5.39.217.76洋蔥  20公克 公仔箱論壇5 G3 p% ]8 r2 j
水  2000cc
1 Q7 R0 ?  N  }$ h( P1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% D, o# [0 w- ^! l& w4 m' `tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
) S  u- g5 t% s" M; l$ I3 O, U" k, l5.39.217.76【做　法】
$ _- \7 m4 K" o  m1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 ?9 ~8 Y# t9 D& N6 m& ^' {9 j
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, @# m7 `* u) u% V) |- [
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇/ g( \! h$ c5 M" {. a
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) N* J  p% R) k! O& s9 z雞肉  300公克 . }! ]; ^* c6 M: m/ b2 L
紅豆  100公克
2 {) S9 I5 k; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
' k1 ?- x- _! J老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& t; t# ?2 o) w0 {3 d! e( v, |
水  2000cc
3 A" M; R6 l: J' ?$ k# e【調味料】 % f0 r1 Y* ~  l, C2 C  y4 E
米酒  1大匙
+ X3 d4 F6 b! j公仔箱論壇鹽  1小匙
5 Y% j& [- Q# k公仔箱論壇【做　法】
$ x$ d7 U* b$ C) P, Q, g6 e( A公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' k+ N) |# r2 J- L' R' ~2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 % U0 ^# c7 @0 ?
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* N7 P& J% L. q- q' D  V, X
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76& ^5 N- ]$ Y1 r+ Q+ g
棒腿  300公克
6 T" g9 z; L- @' a- K% f. Utvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 k# X0 H/ j* y! `( N% a, g
黃耆  20公克 公仔箱論壇; C" z  f% u6 H% B2 J
川七  10公克
8 `+ ]1 p" Y+ H2 m枸杞  5公克
9 j+ [( `0 ]( q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
0 O" X$ x3 @# M# N. r【調味料】 & T, T: ?0 ~. e0 X+ L
鹽  少許
# F& N* o) o3 u9 }8 L/ e米酒  少許 公仔箱論壇# V1 o4 Z! g3 S$ c1 s
【做　法】
/ f2 a: z" ^4 o; n公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
$ D6 x, l, X7 O5.39.217.762.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
, e* k3 Q; t" d公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, q: n: b, G  n1 E3 C9 a6 I5 d9 `8 T
虱目魚  1尾
' s1 v' H. ], L% A7 `, _9 o5.39.217.76當歸  15公克 6 h% N+ k. W. Z2 Z' v5 d6 D
黃耆  30公克 / l* A# }' B$ A; r5 A  B( u  M
川芎  20公克 公仔箱論壇7 R2 |% J9 A) Y% l" p) V: {. T
枸杞  10公克 0 U0 S! R, }  o1 _
薑片  10公克
& z, i5 K2 B5 F" a5 m2 e: V水  1800cc
, S( i& N6 k; k" ^! D* X4 G8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" u+ r& w- u$ m/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc 6 o9 k+ W3 Q4 X
鹽  少許 5 Y' @' R2 i) D& x, G( Q+ R3 `
【做　法】
( _$ P. d: G. Ctvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 # x( I* s' i$ ]/ Y/ e
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
7 Q5 K4 ~# I6 ^2 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 1 O' |" M" m, B( e  e8 }
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ x0 K  p( a9 |- h7 v
乾百合  15公克
1 e2 `& j& N) L* U/ e: d鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 X! L) o  g) Q% }* C
淮山  20公克
6 s# S6 C6 l' L枸杞  10公克
, H2 I" P; e  x5 q3 ^公仔箱論壇薑片  5公克
! O# X! B$ B1 g* k+ C+ Ntvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
9 M. ?4 `! s6 y( ]7 {5.39.217.76【調味料】
5 G/ h2 ]% P3 q( V. u公仔箱論壇鹽  少許
8 y6 ^: A/ Y, K. m" J) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 M$ o; W4 b" \+ a$ B: |
【做　法】
- I$ N8 H( s* O0 vtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 ( x: t* E6 K' L) O& }
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% r% M" E" P# D$ j: {. f* S; \
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
; n* x4 g9 E: S0 z9 n* j公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
8 a1 ^6 V9 F& w  R. W* J1 U3 B0 d公仔箱論壇排骨  300公克
: T3 [& f% Q: x( f6 Y/ q% r甘蔗  100公克 5.39.217.762 ~6 R( u( l: M
荸薺  6粒 5.39.217.767 B7 s( s, p8 w1 G* ^/ ~6 a
紅棗  5粒 9 n+ ?( @* q# i" p: k2 D
水  1500cc
8 b3 W  I9 {3 q4 m2 y# T7 d* w【調味料】 9 O# @. T' g7 F, `0 q
鹽  少許
% b5 W' y( ]6 F' \% m, S9 O2 e# Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ N, K0 d6 r. Z公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 c  v0 [8 ^6 D+ g1 {2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
' [) a" k+ p1 ]* Y  B# y5.39.217.763.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 % a: V7 @" d7 j! @2 O! o$ d
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇' ]" |  q$ L# [- ^' h' |
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 v# Y, r& y8 C, w: D
豬肚  200公克
# O$ D8 H8 h9 C, M9 ]  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
' n: k4 a" N$ S' [$ _銀耳  10公克 / F+ {+ V0 Q) v% m2 h4 O
蓮子  20公克
" G, C& W4 e- x+ O5 Z草菇  20公克
  _+ {5 H  W/ D  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 & c$ {5 M2 x8 g8 Z! e
大骨高湯  1500cc 5.39.217.76/ d2 a0 p( R$ d) j$ P
蔥段  10公克
: V* K5 e' R1 i2 Y5 u! t1 z薑片  10公克
6 ^- s5 f! p1 Y2 e* V9 D公仔箱論壇米酒  50cc
2 _, i8 o* C+ B9 {3 ?5.39.217.76水  2000cc 公仔箱論壇; z' R' |8 A0 y
麵粉  適量 公仔箱論壇  ?9 c& i  N4 A7 V+ c' t
花生油  適量 5.39.217.76- F' g/ R0 i) R5 d1 \" Z. j: A# [
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" M5 [8 ?: J& Y" W  t! T' r
鹽  少許
( o- H2 }7 o8 d; T) A【做　法】
& u1 C! A/ `& I  k1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
$ K; s) }4 H8 s: H) j2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 0 B" [0 ^+ x' R9 l
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇2 ]3 F9 q* Z: U6 t+ f
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇4 \" t2 ]$ x+ s
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 l+ L' z* W: A公仔箱論壇雞翅  500公克
) K! Y: M8 u4 w; W: Ctvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
9 g! E3 c8 W" }$ s8 S) T% J公仔箱論壇枸杞  10公克
9 J# L+ I  ^9 K! X& m4 `茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 C8 R0 C' @. L- |, V8 Y
熱水  1000cc
9 C6 E' i3 b, j& S# J5.39.217.76【調味料】
3 Y! Z. l4 ~) y+ _* ^- l8 k鹽  少許 公仔箱論壇8 P; z& A) q' D
米酒  300cc 公仔箱論壇9 |9 c$ c  X5 \" x# }# z5 K# `
【做　法】 公仔箱論壇! Z+ L8 H  Z$ O% H
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
4 K5 q6 |) \6 A: f! i0 T& u( I公仔箱論壇2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇/ u5 @/ G$ m8 w. V9 V# v9 P
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' E$ |- q- r' w7 [, C: {玉米粒  1/2罐
4 E# y3 u6 l8 s3 t2 r: b雞肉  30公克 ( z6 Z8 |1 j* _( G
冬瓜  100公克
& q: u4 C; @' J9 h5.39.217.76赤肉  30公克
1 n+ V' v: G8 C  \& y, z5.39.217.76青豆仁  10公克 5.39.217.761 ~1 w7 Q' @0 p6 o- g( l
綠竹筍  20公克 5.39.217.76! W+ F- J2 F7 j, T( i" G3 F& A
薑絲  5公克 ' d2 e9 ~; Z/ `; Z( l) H5 w" d
【調味料】   h  E4 A) E7 e4 W/ P
高湯  500㏄
$ e# r2 R4 Q! R# U! N9 m鹽  1/4茶匙
8 w8 ^  F; Y' c% V5 u( Z! G5.39.217.76雞精粉  1/4茶匙 5.39.217.760 t# i$ W# y9 h1 V0 H: L
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s0 a6 U6 a1 |3 `# h
【做　法】 5.39.217.764 Q6 k" _/ d3 A3 ]* h5 D
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ P- B% R" X/ _# M, |, a7 r$ N公仔箱論壇
2 b; h3 T# [& U# j0 d+ N公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 ]6 H* @- F7 k8 x% w" w

# ^( K3 M" a; A公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.765 G2 m% t4 j( m3 b% i
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 V# @  `# z5 M/ ~1 B
洋蔥  1/2顆 / y* d7 Z0 w7 C9 k
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?) d- C" q# [+ ^5 a- }! x" ]
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 u; J/ R  d7 }7 R& M) m
　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 a1 Q3 R4 P) C& G: v. g
　水  200公克
2 N* V4 \, Z% X0 B公仔箱論壇B.牛奶  200公克 4 y" x" H( P" d+ A
　鮮奶油  25公克 , T6 S; ~0 p! }! D8 b
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 o- {" _$ d  K$ I  X; n9 j- i
　鹽  少許
8 V( r4 l. ]8 R' T公仔箱論壇　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X5 F5 z5 H' x6 q3 ?# S) C: }0 l1 g
【做　法】
' }! `) R/ W- g6 y6 N, C1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。公仔箱論壇8 ^3 B; v  P& u2 ^

5 @' l& _* B/ N4 H( m; O' N1 y* f5.39.217.762.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
3 e6 h! p2 M0 `+ K' Y
) _# |8 M3 C" N2 A1 y" l9 F3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
' T7 [" L, U& k) y- Z6 m$ V公仔箱論壇
% N5 X( d" L  c5 T4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。$ I% c8 J5 ]5 `6 N+ q) l& B
% J/ d3 X: v, B. B9 ]& M. b: I. K
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 J% V  u% H4 C7 m1 d( K

! \# m3 @3 ?: o5.39.217.766.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* U/ Z9 Z9 E% y
牛腩  300g ; M5 a! L9 u7 ^. Z4 o1 i
白山藥  200g 3 S  m- T# ?( ^% `  S6 C  t; U
紫山藥  200g 8 @2 A1 N9 R; V# a9 T* l# [$ N
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W9 r, U1 d. }4 @, k5 s: Y4 Y
蔥段  30g 5.39.217.76# x# b+ o1 z6 Q4 x/ Y1 l
薑片  20g
! F; n  d4 ~) G: Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 @9 [; ~: w! @: `: v; s滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P: @2 G0 O( H0 |# U! i
鹽  2大匙
0 R* C& Z( x+ U. {) m" p5 i5.39.217.76米酒  1杯
( V8 l1 _: U$ j3 o- B4 y1 b公仔箱論壇水  3000g
9 B3 h* Y# V8 s4 a" y2 ~1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 Q5 M; j2 d  D$ Y
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇9 g& g2 S1 l$ `' g
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: }& W8 c1 P# S! \
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E) n, F/ w- l. s& Z, G
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* k9 q3 `9 ~9 @- m
雞胸骨  200公克
. z/ G: A/ D3 ]2 X* p6 A公仔箱論壇青蔥  2支 5.39.217.76& w, G; M0 P; v+ ]  e" C
芹菜  100公克
0 V- l2 G4 `" W, r洋蔥  1顆
! f4 D; G2 Y; A6 y5.39.217.76青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb$ B- C1 d8 C( j# d$ `& {
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 G+ K' G+ f6 _9 `
大白菜  200公克 * U+ {' b  _  J' `: N; {" P& Q" s
水  2000cc
& L0 b: M% X1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: p* {/ }# i: `& T3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
: [! t3 d& k1 ^( }& [4 D5.39.217.76雞粉  1小匙
8 W2 a% Z- S7 `+ w# S6 L; ?, z' T3 X! {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 % q) v& S! v" e( d3 E( B/ C3 b
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# c/ p  r! c7 U- z( I% h5 F
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: \! m2 G. Z
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 7 X' T$ ]2 k' e/ ?  h5 x
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。