MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- ^; u& \5 f1 V+ f8 I
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% _* s0 f% R/ N3 G
蘋果  1顆
+ ?, `) n# I0 _9 l) f. \# b8 k海帶  20公克
6 I5 e! n" y4 D& ctvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 5.39.217.76) ~, {+ W5 \& l: D3 s7 M* |
水  2000cc
1 h: a, T4 F8 N* ]3 ?【調味料】 4 V( f( P) k: u& x  ]
鹽  少許
/ V+ H- m7 o% Y. z0 @) Q$ m【做　法】
1 Z1 y% T2 o1 q, stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇/ K  m( {' N% j) L2 n
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 ]+ s! N: ^5 c$ O  P  z, {
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇* j$ u4 s; O( m0 |, f, t
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; W9 q' \3 R: }0 [7 z( _3 ?! q$ o
鮮蝦  150公克
. ?: c+ Q9 o1 @0 q/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 |- B: q$ [8 O3 T% k
鴻禧菇  20公克
' z+ y  N8 f8 [+ c" Z/ [瘦肉片  100公克
8 N, d5 N: C2 \6 f: N6 r2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( Z" f. }' G; e
玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ Q$ h6 A5 k* Y4 X
水  1800cc
- Q' c3 ]8 N" e! H公仔箱論壇【調味料】 " N" A2 A" r0 {' Z5 j. m  t
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 g: O+ y5 B( \  n* r
鹽  少許
. Z$ L5 B1 r: N, _1 {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 [# b0 u; C: l0 \& c公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 ; Z+ \4 w2 [7 d9 g% Q/ W& @8 |
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
( e, f! s& R0 J8 }$ {5 y5.39.217.763.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.76  J# H" X+ j' B' s8 v
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
  L$ O- I1 x0 S- o5 q5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
, f: F" ]1 h, ~排骨  300公克
8 p) ^2 @7 |0 R( X- h; o公仔箱論壇蕃茄  2個
) t( m) Z" _; d4 V5.39.217.76白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% O2 h) j' z2 @2 g3 Z
水  2000cc 8 F9 }: K: Z9 t4 x! U+ V
【調味料】
# R) D" R, p/ ?5 R" G' l* h: V& i# J鹽  少許
6 J' p/ Y. P# a/ |. ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許 4 f* b7 W6 n& o
【做　法】
5 A) W4 X: ], h8 e$ D公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
7 O% ?6 i8 g6 t3 j$ O7 g公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 1 X" D8 l4 ]/ f$ {4 M% B, d
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' }7 N6 {; V" I
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
6 n* p" B& D7 s$ u, N# s5.39.217.76雞肉  200公克
- ]: r0 B: F8 m+ X! t公仔箱論壇凍豆腐  1塊
/ `+ Q1 y8 L8 Y0 v$ ]: V, Y, M5.39.217.76蕃茄  1個 $ y4 R+ M4 W& c, Y' K0 Y/ t( C4 Y
大白菜  50公克
) M5 b( M  d! ]tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克 8 \% i  k3 e2 X* U  D
洋蔥  20公克
# D& M: }! E4 z7 o% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc ; J# d4 ~' f+ {
【調味料】 公仔箱論壇' W6 X0 s3 }8 ]
鹽  少許 : D# x7 W$ p: Q! p
【做　法】 公仔箱論壇$ M( K0 t9 \' P' g6 o5 ]2 L
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
2 e7 ~! @  i6 o+ w! l& I5.39.217.762.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇' \, P0 l9 t/ ?9 j& g
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
2 M- u5 q2 W' g: a3 m# Atvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
0 K: P3 M  N& f% Q+ h8 V公仔箱論壇雞肉  300公克 5.39.217.76+ Y1 `# d7 K% \: a- _+ D, }
紅豆  100公克
$ o6 [6 C: O, F5.39.217.76紅棗  5個
" `8 z* U) p( \# K  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
8 [* A( Y% W1 b; |. m5.39.217.76水  2000cc , H0 j' }: F( p& I6 [
【調味料】
: |, @4 w+ k" V# d- W4 v' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 ( `8 r9 M/ A2 c( i) ~
鹽  1小匙 % J- k5 R- i/ d, f
【做　法】
5 Z+ S+ p: e% N2 V! otvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
; @$ ~3 ?0 a" o/ G5 h8 [4 ]' }5.39.217.762.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) w$ ^- X$ E! T, I8 p$ t6 A
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
9 l6 [$ z- N1 S4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
; ]3 Q8 y% g" D  j. l2 _" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 公仔箱論壇: V1 m  V$ A4 P4 C; A" x1 h
香菇  5朵
: x2 i% h# A  h! O公仔箱論壇黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% E+ f& K1 A& i) l# I: F  q9 |
川七  10公克
4 Z2 J3 N. L. n- T1 D) w. `枸杞  5公克 9 m7 \( g( C( C# I& k) z
水  1500cc : {8 M( q$ B# G. V' L) ?5 i
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( S# o( b% s# o4 `/ Y
鹽  少許 # ?$ D! A% O' P5 N
米酒  少許
% [7 e- M* A& y* J) N# J, h9 G0 }* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) n$ O, H1 p! _+ R$ @, a3 e+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D6 Y! \% ~! f0 |% A
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 ! @. w( s3 j# ~" u# {
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
* }! D* H, P# A" m/ x4 jtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾
6 _& q  C( ]5 S+ }  g1 G  d, j6 q4 [tvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' ?1 y8 G+ ^: l0 _( d8 a
黃耆  30公克
/ R, n5 f; x. G  I公仔箱論壇川芎  20公克
' N" F6 G/ n- @' l8 c; w公仔箱論壇枸杞  10公克 5.39.217.76+ i1 p7 K. g& f6 M, `/ P, E) u+ q
薑片  10公克
$ f( v: D4 \6 {: s7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
+ \8 c( D$ t6 X. t3 D【調味料】 2 D" c( ]2 N' @4 ^+ ~
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k$ V  ^: f2 }4 m" I" d6 J
鹽  少許
0 L4 O1 g& Z! Z8 g  r9 Y5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇% t% q, }0 x! E  w9 j  N
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 5.39.217.76. Q% N3 O* s9 ?& [( ^- ]
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. A- x- f" ]6 ^8 v" p0 u" M/ M. n
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 5.39.217.761 N% p. W9 j5 n$ |+ q
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 ! v8 d% I& W+ X
乾百合  15公克 5.39.217.76/ L* \8 `5 o6 t0 Z+ e
鱸魚  500公克 公仔箱論壇& e' w  Y1 s  N/ K7 ~
淮山  20公克
" r. c9 i9 q! Q+ ?0 v9 h9 u( w# V, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 y+ L1 y. s( x5 _
薑片  5公克 5.39.217.768 Z7 e% c* j5 c* Y% n6 K
水  1300cc
2 d& Y8 D" F& \; G; `, R' R+ i【調味料】
" }' y, _% U  h9 s! K; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
) S" x7 C0 a7 d& ]: t: t% Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
( e: a* N5 `$ \【做　法】
4 w  i" |- U8 A+ ^2 u: T1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 G( Y& P% U: v. P% t
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" O! _3 z4 h+ r8 B8 E
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
5 \  _7 k& G+ M$ W6 R$ L" ^! D5 E- `5 c公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
; I! W2 z% s$ y1 C2 z$ V$ d. L排骨  300公克 , L# S. W6 B$ O0 p9 E5 h4 n$ i
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) |' [5 b& W/ F) Y& V1 j3 c
荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb" P1 G( y0 K. U+ k
紅棗  5粒 / O9 C, k" M: B$ V/ P6 Z
水  1500cc
" W4 \4 m' D! W$ T, A" S5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇4 T* x6 P' Y, s+ s
鹽  少許
6 U; F; E6 d$ \2 n/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 m8 W! X" `  k4 u8 a3 D$ C" z
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 k0 B; H/ K; `9 x
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
$ ?  D; e& S" c. Z5 a" y3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇6 Z+ Q% A  S+ y
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
1 D/ F* M; W- E2 k  U+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
% p$ F8 Z' @% I+ n8 B  n( y- m# H" G7 ?5.39.217.76豬肚  200公克 * _4 v" A$ d3 q) E; ~' J, ]
白蘿蔔  200公克
. B* }3 \* P" A  [5 t/ C7 n5.39.217.76銀耳  10公克
4 O7 V% n# e2 Z0 ~8 s- M蓮子  20公克 ! X3 {" l: ^: W& I5 r! u0 E& u
草菇  20公克 5.39.217.76  Z9 @( @! k6 l1 z# w
白果  20公克
3 b1 M$ P* ^# }大骨高湯  1500cc . W& l: \5 ~, l& W2 G# L; w
蔥段  10公克
7 v6 x) `8 ^+ G: ?3 ~, r. p# e: k薑片  10公克
. @& |. {. F1 p. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
: C& W4 J% G: Z' {& V5.39.217.76水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb) }' w( \1 P9 M
麵粉  適量
  j" e/ x5 m, v5 s1 S公仔箱論壇花生油  適量
1 q4 p. [( c/ \1 s; l5.39.217.76【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! d1 @$ q" x8 }7 u  F
鹽  少許
) D; v9 u  C7 B6 K1 K【做　法】 5 F& `: |) Q: y
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
8 _9 Y- k9 J1 S/ w+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 公仔箱論壇7 g6 ~, a- r  b1 U  o# Z
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。   p  E" Y) g4 R' X
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 ( u/ E8 S( T( V1 ?6 t
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇4 q! S$ y. U4 |8 E; U
雞翅  500公克
: B7 a# o5 x* ?公仔箱論壇薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ F1 G, Y. E, C3 @+ p
枸杞  10公克
7 k: F" K2 x+ h* v) C6 L! r茶油  3大匙
) {/ i4 I2 ~0 c  k2 T熱水  1000cc ; U% ?, w, B2 `# Q, e
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 v; Y0 S9 E! F8 \$ S: D, S
鹽  少許
& z6 D( g6 ~2 |  Z9 F# D( z2 `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
' q9 e& V. }3 L$ V【做　法】
0 z- m. q. I* U! _1 wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76( _: B6 T( U* y) L$ D& f
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ r" e7 y( n2 E* j3 N
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
3 S) i8 j3 H% s/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 公仔箱論壇. G% [* D/ t# s! F3 L7 V6 [
雞肉  30公克
$ e+ ?' H" ~3 B8 a; N0 T' ^3 m冬瓜  100公克 公仔箱論壇; \) D8 Y8 o9 f
赤肉  30公克 ' G- K6 a0 [  [4 v
青豆仁  10公克
$ K7 r5 c1 ^! ^) F2 k! P公仔箱論壇綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# N+ a, q( L, F
薑絲  5公克
' V) M, l! [6 S5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 C- _, h/ k
高湯  500㏄ 公仔箱論壇9 H" ~6 t; k# _" p
鹽  1/4茶匙
( U5 z0 c( p+ P5 D5 D, ^9 b; W5.39.217.76雞精粉  1/4茶匙
2 S9 \6 t0 s/ Z4 y% X2 K& Utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, I5 q8 u5 J+ n$ C8 g% n8 m2 e2 G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 S" Y! a* v+ F
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。$ q. H) |6 p8 \8 Q* k
公仔箱論壇! c" p7 H2 D+ M# W. K5 A
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇- h) H. d. x9 m
公仔箱論壇. G$ g/ @# B. X7 P& U4 f
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 i: J4 K- I$ T
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 S( R4 R9 E9 F, e) e1 i
洋蔥  1/2顆 5 U7 Z$ V5 o1 ~4 D( h1 Q
【調味料】
6 O, H9 ^, D- U% u$ V0 k+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克
! T- U6 M8 a+ P+ V6 ztvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  10公克
* z5 {: p) z! G+ q9 y　水  200公克
' _! Z6 f! c  l% `2 [B.牛奶  200公克
3 U2 K* v, [& G' h+ p- P% K( a- `+ U9 D公仔箱論壇　鮮奶油  25公克
6 V  U$ [, J0 U1 u. |; j公仔箱論壇　雞粉  5公克
( E* u* y5 N' S, X4 D  n, ?- W公仔箱論壇　鹽  少許
' x/ L* E. B: i5.39.217.76　胡椒粉  少許
4 _8 `# y" C4 i9 \9 M9 u4 P【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 T6 Q9 p0 t" `
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* b: }4 G; E6 ?; t1 u

, m! h  e( p+ h# ]  p7 u公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
$ ]' D: S. G2 i6 ~' [& s0 otvb now,tvbnow,bttvb $ T$ m, [* c# o& v& g
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5.39.217.76" O" ~9 }6 V& b2 A
公仔箱論壇0 y, @& W  l* n  |6 V
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。, a* a0 W' `- l
. C& i+ O" Z+ ^" ~! }/ x/ W4 k
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
0 V. F; t1 r1 r1 B# h公仔箱論壇
" C  h/ o0 {3 o/ s5.39.217.766.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
# R* I  d8 O5 I& M5.39.217.76牛腩  300g
& ~0 |! ?* W; R! s, A1 q- M( n白山藥  200g 3 k' g9 j: F% o; u3 b
紫山藥  200g
6 D$ {" N# p6 Q* A$ w: }5.39.217.76黑豆  50g
8 R0 I3 B+ \! N/ B7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
6 L% A% b1 U6 u/ O% Q( b* k" h公仔箱論壇薑片  20g
5 A9 e; V3 N- S8 ~6 ^! f8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: d& L" k' J+ j3 k
滷包  1包
1 M: A0 }3 |9 U( Q/ e公仔箱論壇鹽  2大匙
, }2 T8 R/ }' C. x5 G) B- Q6 Z米酒  1杯
. {( A3 ?& J) H# Q" R. f5.39.217.76水  3000g
' W/ M5 ?0 G+ {1 R" o4 B5.39.217.76【做　法】
" S7 q+ Q4 _' A& M' e+ w: |tvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
. p: W3 X- j: i0 l$ _2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
9 q: E' [* V5 M6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
, M1 L& r2 p9 b2 U7 V  t6 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% K/ p1 s) C( v! o3 Y
雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 U% V/ k  y* w  |" {
青蔥  2支
6 M3 k) W* z) S0 y  m$ Z5.39.217.76芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 Q" v' b& O9 S" `. d* N% B
洋蔥  1顆
+ \; k/ z. `' I" y9 e- `" A, |5.39.217.76青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb& T& X  o, z! R
蕃茄  1顆 5 d+ }7 [$ o! N* c: ]$ e& S
大白菜  200公克 0 _. \# L1 T# M
水  2000cc 5.39.217.769 |, z8 t# d' c( t* G
【調味料】
1 g  v) t# J$ u; h; w公仔箱論壇鹽  1小匙
' K) A, `0 d: g( ?; r4 p5.39.217.76雞粉  1小匙 公仔箱論壇$ O/ ^7 ]/ N- E) Z7 y0 @( A) X# Q- N
【做　法】 5.39.217.76$ F! I% ?7 R2 V) t5 v# i2 E
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 9 N& F5 {4 D' c* |
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.76+ P, D8 ~$ X; h. _- M
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
( x6 i" i, l4 T" {5 v, o9 `! P公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。