MagicAndy

【材　料】
% u9 k: i8 e3 T% M2 V* Ztvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
6 N4 }3 A  t3 Q* ^+ p! B0 W9 M) E馬鈴薯  1顆 " A0 l- n1 _% s% v, S% B
鹽  1小匙 5.39.217.765 M. P! W7 Z$ [. w  a& X
白酒  1大匙
9 |1 i+ Q" h* N5 b  e8 c/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙 公仔箱論壇: X7 C4 l9 i5 }6 j
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 A' K8 t6 |0 |1 i7 @+ Q
奶油白醬  1大匙
, T7 i  L5 {2 M$ @+ c1 q% }- i5.39.217.76高湯  50cc
1 F5 R+ j% f) Y起司絲  100公克
, T* a, D. A0 m& c5.39.217.76【做　法】
) a1 Q6 [1 w5 [- |5.39.217.761.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 j* y8 o3 R* q- L4 s

$ h0 _- `. n# z& g1 f2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
% @: n0 n3 L% d5 N5 ?: M! T/ e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A7 ^. `, O+ \0 r
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。7 G* V2 @6 v) K2 W; i3 c

6 b3 |5 F1 b, \& Q9 x4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) r3 ~# f, ]& c
罐頭田螺  18顆
* J  L( R) R2 M- |公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
, \0 ?& l$ `1 N2 j5.39.217.76起司  100公克
) ?6 [$ m' u: C, n/ m5.39.217.76【做　法】 + y& e: n2 y3 ^6 h" q6 ^; ?
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
+ M. t% S& p" |# W$ u9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }+ b3 m0 j* ?- \+ X5.39.217.762.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇  d: Y  ~, h) S. _0 C# h) Q! h8 m

5 }$ b4 Z6 [6 e3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。