MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 J! l1 }' N( [+ C8 I' z' c
鮭魚  200公克   h* l3 q. l3 l. ^% u
馬鈴薯  1顆
  u5 S/ l2 d0 T2 m8 z鹽  1小匙 5.39.217.76! N8 p. |  k6 ?# y+ p
白酒  1大匙
2 d  C" h  ]; k2 r2 ?奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ g' o: w9 j$ J( Q
洋蔥碎  30公克
1 j6 r7 Z0 p; H4 L  Q! `9 o- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
# O4 a. L" _  G; R2 [  y4 v, ]公仔箱論壇高湯  50cc
3 m% J  i% T: v, V" ^: m/ O# q起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V, G" R% w# Y2 z
【做　法】
$ T1 K1 O6 P" F; ]( \1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇/ X  z, B# n: C4 V" F+ |$ @

) h1 I' V5 [; Q' a7 @  T  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
  }9 l, n: O! e& G' n$ e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, ?, D2 x; j4 ~* v) |
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 v9 d; S- }0 g4 ^
罐頭田螺  18顆
' v; t9 N' _7 S1 D1 w) o* B" k5.39.217.76蒜香黑糊椒醬  適量
5 J/ u: t' S$ {1 k, r% l( ?5.39.217.76起司  100公克 2 O! k6 p8 e2 |' M4 ^. y, z
【做　法】 公仔箱論壇5 u- A3 Z1 A, J6 K
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5.39.217.762 J* D* x, O7 n7 w7 m7 ], W8 n

/ r7 J/ t2 u9 g" o+ I公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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# a- V1 s: Q  @/ t/ C% w5.39.217.763.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。