MagicAndy

【材　料】
, X$ q5 M* @5 D" s" Z公仔箱論壇鮭魚  200公克 5.39.217.762 m! K& S0 D# f
馬鈴薯  1顆
4 f6 E; S  `, O- B鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 O0 M" h% m/ U' N
白酒  1大匙
  R; y6 c8 @; D7 f) q/ C! u7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙 公仔箱論壇* r9 e+ ?1 C" T$ h9 ?) O7 \) t
洋蔥碎  30公克
; N) ^- G- k; s2 {  [/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; q3 u# p+ T1 \  S9 b9 l  `3 ^
高湯  50cc 公仔箱論壇  M1 P+ @' e$ P; i+ \5 q# j
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, f# w  c; [3 p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) z- ^1 v! d8 n* F+ T4 s
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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& u! b% `9 C, P- }9 v2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。& q+ i, P% P# c0 \$ a1 a

: ?5 o1 ^+ b' [' t8 ]3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4 f5 i1 m( I$ s% E, L. k. A5.39.217.764.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
  G0 G- f8 I7 K/ h) y1 Z罐頭田螺  18顆 ) i$ F- e' N5 L' C
蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 d7 C9 o3 z2 K5 K! i! O& X; k  R
起司  100公克
- x. a& e; @, Q* l/ }5.39.217.76【做　法】
1 ~& j/ c+ C; J5 E1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
1 T8 h9 F. [- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y4 X: F+ ?6 L1 utvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。