MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 E" m. R+ n. v4 Y) U8 s- R; |
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& E+ n) b/ F- t# q
馬鈴薯  1顆 5.39.217.76, X" }: g! A+ P/ p
鹽  1小匙
6 [- X& g4 U/ U: j. C白酒  1大匙
7 v! l- _* ^1 c) ^  a, ^3 |9 m奶油  1大匙
4 ^6 j- {3 k: X$ o+ [% r9 k/ S) |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ I  k- Q% q% n0 x/ i. o: X
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 m* l0 f; o, N8 F4 y
高湯  50cc . Z' l. S$ m; E- ?3 m  e
起司絲  100公克 5.39.217.767 ]9 G( c. X: p; \+ k6 F8 k+ g
【做　法】 ' U! w7 j, ~0 `, V( a* f% j3 Q
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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% D$ l: Y% b/ s3 e2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 v; {! }" `) N: l. a
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 x1 T- @2 E7 f) W
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% j; v0 s, d3 o  X  l
罐頭田螺  18顆
. f: I+ h2 a# O- G蒜香黑糊椒醬  適量 8 l' B: D# a% b; D# \& q
起司  100公克 * m6 {) ]. x8 b" ?
【做　法】 * ?* p0 P1 l0 I7 |
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5.39.217.763 K$ @7 O8 F/ n/ ~( N" k3 z# d2 B
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。. G6 r4 `( b, m8 U- J2 r  R

9 L1 U, x# h& X$ c公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。