MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ W, r; c7 D3 x1 S# \9 L- Z
鮭魚  200公克 & S2 J% }- D8 I9 Z' ~7 s; K$ o/ U
馬鈴薯  1顆
$ t% E! |; ~* @( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
$ g& B. W. G9 V, X- }0 W; L* {/ l% |5 t公仔箱論壇白酒  1大匙 公仔箱論壇4 r' E3 J: N: X! {1 t
奶油  1大匙
! V, L2 ]0 n$ x: q洋蔥碎  30公克
5 v8 f( i/ ~7 a, i5.39.217.76奶油白醬  1大匙
/ k9 X3 v0 Q1 T1 c高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb5 |( [9 {2 G5 i
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( W) l# ?; c( c/ W
【做　法】 $ B+ a. a" r) Y+ [
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
( D  I/ ?  C5 U  _. L" }4 K$ L9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 \; q+ S, {8 }0 `- b* q
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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6 R' H# ~9 Z$ y6 u1 h9 xtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。0 G. L; i$ ]  g5 A

  J; |+ D! y$ ^; c1 H+ L6 v2 c5.39.217.764.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R+ R6 ?( T% a* R: i8 Y* D
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇! W1 s- D7 N6 W6 t6 n8 J
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 a3 p1 {0 W
起司  100公克 2 m4 W$ Q/ [% J* g
【做　法】 ( V* n3 ~' m( d  p5 r1 Q
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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" E2 ^3 V* n& l. ^公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。* K: D; d% _- p/ @$ q1 I0 C1 Y

0 z; [+ C' O! v; }( m3 I3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。