【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 x) B) Z; x/ Y* ~1 J
鮭魚 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 F4 K# Q7 ~. ~" ^* N/ d
馬鈴薯 1顆
, G$ C& K# v* }5 x, H/ ?& E/ U公仔箱論壇鹽 1小匙
# O. C: G4 W3 I [/ A! H白酒 1大匙 $ z6 @, R' d f2 k
奶油 1大匙
9 O/ M5 u6 z: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 30公克
" n# C% g; w* Z8 G5 I7 P5.39.217.76奶油白醬 1大匙 2 o$ E& L1 t% r R! m
高湯 50cc tvb now,tvbnow,bttvb( P U- e$ x& e! R1 i3 V. w
起司絲 100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; p9 L2 Q; t; P3 y
【做 法】 l3 D; E/ J9 M: t
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。* X1 S1 W4 P; D T$ E) V
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d+ b9 E4 `3 D; Y5 u
' g* C/ g( X1 @2 B, U0 [, N% x( ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |