MagicAndy

【材　料】
. n) B. q( b. e- e) Y' Z5.39.217.76鮭魚  200公克
; W; p% L9 ]  o7 \- B/ u" d" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
) [  B+ r# S( J/ G4 ^' r鹽  1小匙
. Y' d0 j$ r7 x) r' V9 M* E* Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 W8 j3 P, L& a+ V" B9 J: _4 t3 [
奶油  1大匙
  V2 u  W4 t/ m2 H, h2 C: X5.39.217.76洋蔥碎  30公克
0 f$ c4 z5 o, x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
! w$ q. G; q) n公仔箱論壇高湯  50cc 公仔箱論壇/ b5 C3 ~9 m& y/ ?; K
起司絲  100公克 公仔箱論壇4 V2 M* P6 T2 I8 B; {# N
【做　法】
7 T' S7 Z& w4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇$ k+ a/ j. h* e
5.39.217.762 k  u/ F5 [5 X2 M
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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5 E* D- A( W# V公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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/ W0 x  F4 ]& `, d4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 5 G8 v+ J; q5 Y. K# F
罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ Y6 A' [; `" j
蒜香黑糊椒醬  適量 ; E& s' T' q' ~; x
起司  100公克
* i+ y$ Y! `! r: P6 f【做　法】
' _' V5 V/ z$ l% x6 N  ~+ L7 s  v+ w5.39.217.761.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇* ]' v* O, ]' N: C

0 g, o! n% ?2 V3 f9 u1 g" R7 L  Ctvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。