MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ z- ?) ~/ A* F$ v
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* r5 r: l9 |, }2 l7 f
馬鈴薯  1顆
  f" C% Z: `0 e8 t8 C8 A5.39.217.76鹽  1小匙
4 Z, D# o* C+ H; D# |& [tvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 * F6 s' f, b* Z" R% m% A
奶油  1大匙 9 A) {- N  G* m6 Z
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K& A3 V2 J5 M
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" p' G* K* X+ I6 I
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; @' `& E% w- t& v2 w: C: F2 U9 D
起司絲  100公克
" u# r7 h. _/ w' j5.39.217.76【做　法】
/ r" h* b9 e9 \+ V  ]$ Q1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t6 f4 Z0 Z7 @# A* u
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇# \9 D" S2 t$ X
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
; O0 R% w. I: @# _8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆
! k  t$ }) N. R( A蒜香黑糊椒醬  適量 ; U, w$ j2 l$ I& ?1 U; _
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( U& Z0 j! U' t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 {0 `1 y" ~# {8 `+ @
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。# @& K0 B4 j! e- `9 V/ d
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.76. U" F: A$ q* H  c5 Q- i  U* H
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。