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【材 料】 " X  S; i  F" p  P
鮭魚  200公克 ! n" Y3 r5 ?0 H2 D' a( }) f9 \
馬鈴薯  1顆
1 |5 ~" P+ R3 \# y% m2 M5 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 * E" X- {6 W' `. N
白酒  1大匙 . Z$ N* n9 x/ y, ?$ `( x+ U
奶油  1大匙 , |9 D' M6 H4 Y
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k; g5 F7 V9 @( J
奶油白醬  1大匙
% T4 I4 A0 x1 ]; I% n高湯  50cc 公仔箱論壇0 a1 Q: L; l! @
起司絲  100公克
: H" E) d' q. x2 z: ?6 x公仔箱論壇【做 法】
4 o9 ?9 R1 `/ }7 T8 O' K公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5 w* B# J  i, T

" @7 x5 d0 Q) @( _( }9 B: I. Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q" O' e. M0 E, i+ Q& t2 J
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 : b7 A  j8 l% ^/ J5 E1 k
罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 R% P7 a- e- p
蒜香黑糊椒醬  適量
9 P# S/ B3 K: D/ e5.39.217.76起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S: W: k8 S/ _: K- @
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" @* l% E( K: e5 w
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。2 x# p" i. z. [( r: X
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb  v8 n8 d) g6 K" Z/ Q# ?
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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