MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ m! Y' A0 r; `+ L' U
鮭魚  200公克
! U5 G; R- u1 K8 `9 m% U- k; e公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
7 Y6 r7 U5 V! x, }" q5.39.217.76鹽  1小匙
1 T2 `. ~& n6 [3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 C* O& @% K* ?7 C* U: Q
奶油  1大匙
! J* c/ v2 x" }/ `8 H& C- a1 O洋蔥碎  30公克
; Z9 q# d9 R! t2 I- \/ h公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 2 i) @) Q& k3 _& P
高湯  50cc
$ p& M4 R( D8 x5 E( o2 s& }起司絲  100公克
8 p% A2 W, z* F. @' G, etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" [, W* D1 k: v+ v0 ^5.39.217.761.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.767 j6 W( t& M: I) o. f2 I$ W$ }

! C; X9 C" q: e) f- v) Y$ H) ~% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
# Q. s& [! v; B  [5 V$ ~2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m4 }( T# {7 c) g, @+ v# J, K5.39.217.763.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
# S: P. A  h+ q公仔箱論壇 # t3 J/ a( [; b5 ]
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 % j+ ?/ Q) B4 u; s; @
罐頭田螺  18顆
! x# g( X$ C9 Q8 ^2 T1 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 y: F8 _6 q7 g
起司  100公克
3 }' Q+ L9 g. Z- S【做　法】
- w6 w2 M$ L& j" e1 n( v公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。: z% L) Q. O+ g$ x! \& U+ ~5 Y- o
5.39.217.765 d* v- O& C* ^8 s
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
0 Q5 |, e% O' M6 L2 p2 s5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb: g' G; ]6 p9 H8 _7 h' v0 }
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。