MagicAndy

【材　料】
$ p& b( n4 [3 o- stvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
. L" y/ }# }1 `! T) {( I公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 5.39.217.76: K1 H: z" a# X6 y/ X* J& B
鹽  1小匙 ) r$ @" r% r; ^; K7 C& Y" B7 J
白酒  1大匙 ; }" ]6 m8 x3 g5 I$ W: o7 G7 n
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& _8 ~) Y3 W( T) t# `/ y
洋蔥碎  30公克
6 o( s& R$ D$ N1 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- a5 _0 k) s: b8 c  p. \
高湯  50cc # |& }- ~% t- G  f; J/ b6 R
起司絲  100公克 ) o5 l2 r% S' {4 w
【做　法】
% Q1 i4 K5 e, d! U公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。3 e: v; b6 _. Q6 ~' @3 d
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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7 t# O0 Z% X( d. ^; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76  X% u0 H6 O. o/ N  {
罐頭田螺  18顆
6 V# S- x; F" w! z* ~5.39.217.76蒜香黑糊椒醬  適量 $ F) d  z# s8 k# y
起司  100公克
( N1 [( |9 X# q9 j【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 n% U0 k9 W$ J
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ Q+ C  Q1 C
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。