MagicAndy

【材　料】 ! H, y; z' N9 y. o8 e+ t) {
鮭魚  200公克 6 J+ P$ V3 N% h" P: _
馬鈴薯  1顆
  c. Z( |2 v7 J' |* E: M公仔箱論壇鹽  1小匙 ' A, G- z% O2 Y  [9 {6 _, X
白酒  1大匙
! p' D1 j& E/ C8 y4 _! O奶油  1大匙
4 A1 u* ]  F1 Z! J& n洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ F: w( V& R4 B- V4 b" A
奶油白醬  1大匙
+ U- w* t; I) D; ]7 B+ J; y9 k高湯  50cc 2 n  u+ x8 g- n( @' }
起司絲  100公克
5 G% p) k( p' i0 ^: ?5 L【做　法】
8 C8 `9 ^$ {8 X: C8 Q* o+ Stvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ y* `8 n3 J6 a+ }: b
# S& M/ r2 g& D
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。3 p# {; v$ J  ~: ]0 W/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* i1 }4 Q: Q9 ~; H
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。1 t3 z% o2 f- d% Z8 I  h

! d, u2 n" |4 F  m" g. _tvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 f5 E: h# Y9 x) E( E, u& z
罐頭田螺  18顆
1 {- S6 k! t& J- ?" o- P1 i4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
) B- ?; J* w7 t# [5.39.217.76起司  100公克
, T: W7 K# I  C" s7 W4 R0 w$ p: ?【做　法】
( v8 Q$ x1 f+ F/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
0 f8 k5 _. ^0 \0 dtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76$ `) x0 F) z4 u
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
, E7 ?# p) J4 z- K9 @- m  [2 b$ S5.39.217.76
5 ?2 `: [0 `, J2 {" P- J5 o% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。