MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 E4 {' O' z" [7 g5 [
鮭魚  200公克
- L, ]1 d' Z; y% w馬鈴薯  1顆 $ G+ D( W$ B( \$ E  W) _) A
鹽  1小匙
# S9 \8 V0 y4 j; v% t; j! v: h# xtvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
' k6 a+ W7 `: G$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
# ?0 m5 y0 z: h! J洋蔥碎  30公克
  v+ T! `3 R* k1 `* V7 s奶油白醬  1大匙
8 T! o) g: }( i* j3 C. gtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc * M5 F! g% q9 [
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 P$ V7 P2 @
【做　法】
; O0 p) v4 b* Q7 N1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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* U6 f; K0 U0 N5.39.217.762.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。: n# T& ^# @2 J4 N$ O" P
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
9 Q9 w' k2 p" P2 ^罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇+ F/ u9 F/ k5 e3 ^% [
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- V; S1 O' C' h0 P% a
起司  100公克 % |) C' w4 }4 T' C8 F0 P  \" J
【做　法】
& B% P* ?5 ]# D% D* i3 I公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇9 C. ^4 m  m/ D
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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2 J& m8 M. t( V+ _7 p" c, A* X; otvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。