MagicAndy

【材　料】 0 N& Y8 Z. ^( m" ?
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 N  d9 h( z& h% q/ a+ p1 ^
馬鈴薯  1顆
5 u# P$ G! t7 Z7 a5 w9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 5.39.217.76& L1 B7 R1 K; e/ Z$ ^. B& ~
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ n  H1 |- i, F# ^4 a) f
奶油  1大匙
  ]& ]  L3 q3 W洋蔥碎  30公克
( M( C: o4 u. {" b2 ?" f0 F( ?+ M! q. Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 5.39.217.76# t% ^, Q- i. D4 o) ~
高湯  50cc
; J2 z- O: f, p1 u) Q/ {# Y/ o7 X起司絲  100公克
" j; M. U% A7 {# U1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 c& C, ?" p4 x# C! e, l) ~# G' u1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
' ^+ C/ Q8 a+ O8 }5.39.217.76
/ D. m5 ^, C+ u) _* e5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。* O$ p  w: o& X& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d8 C) b- v& Q/ p6 P; j
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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. v3 A$ N# M1 H1 o2 d) H2 d4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, B: [0 U0 a+ Y! A4 @" ?+ w
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇. r9 H( A4 h5 C4 N. m
蒜香黑糊椒醬  適量
7 q8 ]) q1 D% r5.39.217.76起司  100公克
, M4 h& I0 ~) t  [1 G/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 Z3 c. Y, l  D0 r9 u3 j$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。+ q* i; w5 x" D/ U8 X$ b  c
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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$ o# d4 O$ |5 {, O! Wtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。