【材 料】
$ O: |. L: G7 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮭魚 200公克
& F0 t+ W. h8 ^! H( s公仔箱論壇馬鈴薯 1顆 公仔箱論壇: D. I& p; {9 s8 }+ M
鹽 1小匙
! ? u6 k$ ^+ i C白酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# U& F X1 f0 n5 W# M4 P. h
奶油 1大匙
- S2 R3 F T6 O9 @' c公仔箱論壇洋蔥碎 30公克
1 A/ h: a7 f' D. \% n9 i公仔箱論壇奶油白醬 1大匙
) A2 m5 j" s) F: |8 b) F2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc
# N; [5 @9 X4 v& b. N! u起司絲 100公克 $ u" B( f+ s2 d
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v1 l) A$ ^2 h, V
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb0 O [& r D1 F0 }0 G: q
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |