MagicAndy

【材　料】
' h9 p8 L' z# ^' j. Q8 v, L鮭魚  200公克
+ Y# ]+ U- `2 dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
/ h$ E: _1 y" E: h  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
. @$ D  [5 `) r* o; P5.39.217.76白酒  1大匙 $ M. y9 y  ~+ S) g4 a9 ]
奶油  1大匙 公仔箱論壇3 F( E) k( Q0 W# S$ D
洋蔥碎  30公克
  D  Y3 X8 \7 [4 @( I公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 # m; ~  W2 h# l4 F
高湯  50cc
' N7 Q* r) b% w9 e6 i/ x% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
) d; G; I; C* rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 d8 E/ t' z5 ]+ _! m/ Q# Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K/ Y1 `5 n  M9 e
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 i3 Y/ d. K+ h

, S- X0 q: V3 o' z5 ptvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
3 V5 Y1 X/ U: s* y, ]+ {1 k: G5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆 5.39.217.765 h8 t8 r! d5 a
蒜香黑糊椒醬  適量 ' ~/ v1 ?+ k3 z$ C  v. c" n; k
起司  100公克
; c$ K4 R5 P3 z  n【做　法】 公仔箱論壇# T3 r. x0 ~2 h3 x
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。3 c5 ]- t+ k8 Y3 f" e

; Q+ Y: ~; ~7 c+ s" Utvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
1 K# S" F) ^( M. e2 _9 l  g5.39.217.76 5.39.217.76" a  g: D; k( j) J
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。