MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  J1 p$ f# D; W: e" `5 U5 T2 A
鮭魚  200公克
" b5 i& u2 T* Q; x( c馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇* H: i. t7 o. m9 H1 j5 {
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 u$ K+ b1 G- T; a
白酒  1大匙
) ~( G* j. v- t  H0 E4 c; [: o: v5.39.217.76奶油  1大匙
9 X# K: t' ^& \' h7 s# E* x洋蔥碎  30公克 7 X" H1 H4 p  X( `9 `
奶油白醬  1大匙
; M1 f0 Z, v- w: z5.39.217.76高湯  50cc
1 f9 K- ^) h, s! x2 b) _5.39.217.76起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 c  m& W; v! B! c5 y
【做　法】
' `; {2 B8 G: ^: T" h% j7 s! ^5.39.217.761.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C. D& B( D: l$ s4 E" I$ N
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇# [2 w0 \* C2 P- [* \/ |) S( k
公仔箱論壇; m) O4 e; {% c0 H; l8 O
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
2 N' I1 p* J3 @; y公仔箱論壇罐頭田螺  18顆
+ g7 g7 P6 q5 e# B蒜香黑糊椒醬  適量
* M6 L! Z2 w) O0 N/ ]/ Htvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克
2 R1 x! J. ?/ T' W; `' p* y$ R& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _" C# n) j8 }3 s
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。& \! v' x& A% E0 A/ G
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。( r* M; ^: t1 e5 c3 W; ^
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。