MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( O# c/ F. E; T% N+ }
鮭魚  200公克 5.39.217.761 q  l! X# J' n( v8 ]# h
馬鈴薯  1顆 ) X& m0 G- I1 @2 `- d$ m4 g
鹽  1小匙
0 b4 S* j; o! g; m  y公仔箱論壇白酒  1大匙
: b# m; D1 s: z7 s- z" n! Z5.39.217.76奶油  1大匙
6 ~& Z( N: R& X' N! v洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 f: L' I" q' b5 K
奶油白醬  1大匙
( g3 N/ h2 d; o) y2 s& D  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' O1 o6 L& I0 E
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q: b# c. j: b6 i6 j8 a
【做　法】
& j9 c; L) e, c% |# w3 ]8 E' ]4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。" k5 f9 r+ e$ S" g* i7 U
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.76) q9 G2 _& s( Z5 ~5 T
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( I- l! {( \

! q' |6 ?) u. l9 t' V7 ^. \/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 Y. n" s# h, K+ ~3 S
罐頭田螺  18顆
; n; e; O, ]- U' q! ], k* S0 `蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P2 W" Z2 Q' l
起司  100公克
8 M6 L: ]9 w! F2 Q2 P0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ [" t& x, g: I& J公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% t# k7 T) ^5 J4 D1 B# |3 n

. y4 _+ `. G: Z7 {# g2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb* M: C* P0 O7 y

" g# b: ~  b* @) j公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。