MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ L, K3 \% l/ M8 S
鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, s3 ^4 o% j
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇6 `1 H# A: Y7 c3 `" Y1 i$ n
鹽  1小匙 5.39.217.76. J0 K- }( e  q" g; W! i" S* @
白酒  1大匙
& T- K8 E+ H5 G奶油  1大匙 公仔箱論壇: @- L) u! U. N& D* C
洋蔥碎  30公克
8 r' f, w1 w6 q奶油白醬  1大匙
, o$ C7 @' V4 o5 s高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb8 z! \, }% p) x5 k1 }# a
起司絲  100公克
' t# p* f7 S+ ~( J) T% n6 r【做　法】
4 F! Y$ o4 \3 z- l1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
! j; k4 r3 Y( R! i* K+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?# R/ I- M8 o  Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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1 Q6 [* g" ?+ E# q, T5.39.217.763.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t2 \' ]. \% s1 P8 g7 c; N" e& Q
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 : d- J/ ^3 ^$ F* U
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇: c/ v: @$ {: |" S' g0 y
蒜香黑糊椒醬  適量 & x7 w# @; v5 l$ Z2 P2 n
起司  100公克
: B/ ^: _) B% n3 `7 T; q+ u【做　法】 ; b' x* k) X" h' E
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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9 {; h! g, {; y1 {( i公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。