MagicAndy

【材　料】
( R+ z0 h7 M' D+ S- G) x鮭魚  200公克
! Y$ d1 ]% N5 V2 m; y公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
1 J" a0 G3 H% ~0 l% M* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
; e# g' N. r( K" U! I% Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
( y& E1 P% S% {, ?5 g' J7 O公仔箱論壇奶油  1大匙 ! I9 e5 j" P+ Y
洋蔥碎  30公克
* G' J& X5 E6 i5 J, C; J4 r公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 ! B5 J* \0 r& h, |. s0 D& \2 T
高湯  50cc ; j& e1 W+ `: B2 V. d# h+ ~
起司絲  100公克
% u" ]9 a; E4 U: x! k8 G' ?5.39.217.76【做　法】
0 O# s8 t( y! ?: {9 a% I. D& r公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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, D" ]6 f! M7 y7 l/ w: Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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1 W! D8 v& l4 X- K; R4 p: h  X; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。' {6 I1 P6 ^  S  l% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N  q, Q0 c- A7 t$ {- F
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
% U. x7 B) D' P3 A5.39.217.76罐頭田螺  18顆 6 l5 A; G4 X! c! m2 I  O$ G
蒜香黑糊椒醬  適量 5.39.217.76* ~! u0 m1 f3 C$ Q
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w( E" ]! t2 z0 R7 k
【做　法】 . N; u: N. N0 c4 ]' V
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。9 l/ k3 x3 O+ N2 t
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb' R6 N% K7 B* h9 |4 g% s
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。