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【材 料】
3 o. y" L0 Q8 S* j4 B% Ltvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
: L5 _: z7 M, O  l2 a1 L馬鈴薯  1顆 , M( ~* p8 K: ]  j
鹽  1小匙
" r3 S& G3 z3 Q  j5.39.217.76白酒  1大匙 0 {. E& Z! L2 ]4 m7 ~* S2 E& Y0 R9 U
奶油  1大匙 5.39.217.76; w/ b$ u" g* [5 k
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇5 g) e& O5 }! C  a% L3 Z" U! P; ]
奶油白醬  1大匙
; R: r2 m5 Z! ^* k( Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc 5.39.217.76% t- P& f2 O+ h8 s( [; ~
起司絲  100公克
( v( B0 d9 y9 G8 x; q9 N公仔箱論壇【做 法】
) G( ?1 S" H: V0 D0 {1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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# y6 M" l/ [5 Z. B( u2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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5 i/ m* R% i( D5 W1 `3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z- u8 |  g  i4 n; z% j
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 公仔箱論壇: x( a6 Z" p% y3 o: ~1 ]8 W, ^; u
罐頭田螺  18顆
% I1 z" _7 M9 P; n" O公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
+ A9 i6 \& v! gtvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克
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1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 M; N2 K9 V4 ]: s" L
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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