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【材 料】
. p( H  I5 l6 Q2 ~鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, u3 n. v' _: a: b3 ]
馬鈴薯  1顆 9 I6 B* W' ~6 p
鹽  1小匙
) @5 c3 A9 q$ s  l0 F白酒  1大匙 ) b6 X; B8 y7 o4 G% ?
奶油  1大匙
6 N- ?6 c3 \1 J3 S& A  Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# n6 d3 N( B# j# n- e
奶油白醬  1大匙
1 i) C0 L6 [7 B( z% J5.39.217.76高湯  50cc 5.39.217.762 y- }2 A# u& ]) v6 S/ }! e
起司絲  100公克 公仔箱論壇9 ?6 t' V4 G8 @3 G
【做 法】 ! X  u$ w7 P# `0 C& t8 ?7 Y8 l
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.76, D2 Z  D. ^5 j) H; |1 ]" l2 [& G% [* K. S

5 P; f7 C9 d) Q+ g9 V8 {' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p3 y6 o- l7 |

* t* E) `! ~% o. ]0 G( }% p公仔箱論壇3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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- l/ b. k4 H7 l: \( R8 H公仔箱論壇4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
! q5 t( h8 `8 b$ s, t! g" H罐頭田螺  18顆
# M% C7 x3 d/ N+ c. c蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇/ N5 h2 I* g( {, ?- n7 d/ y" U
起司  100公克
; `# R$ z* g6 Q& G, Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, n" o# R3 C) y! H* j. l' |- c公仔箱論壇1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。/ k( {, S# j9 F, {) @) m" I. X% |

5 u) G; n$ k/ x4 e& x7 j' R5.39.217.762.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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