MagicAndy

【材　料】
& ?' ]  V* f7 U$ z- Ytvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
6 @) G% {0 r! ]! r, |/ A% N2 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
% ~7 @( s4 a# A) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
9 J% @3 g9 X# H3 h+ ~6 _( s9 @% j白酒  1大匙 5.39.217.76: w1 U0 l& W/ C4 h) G
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 X% Z: `0 Q; B2 M( \9 {, P$ ~
洋蔥碎  30公克 . h$ T; X! K2 _3 b, J
奶油白醬  1大匙
+ k% y. N8 ], t; R公仔箱論壇高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; L% M: l0 {# }' i! Y; A  u" y
起司絲  100公克
% b7 R( J: d( Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇' W% r' z- Q7 W
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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  r/ u( S' n$ H6 b2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb' i4 L; f; E: j; ~- b) v' k

0 p" I8 j4 a! x5.39.217.764.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 [  Q5 X; M
罐頭田螺  18顆 5 Z. v% [) }: t" N, q
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- \8 T, H1 |0 I8 u' c
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# G' f2 d' z0 L' @+ u! V
【做　法】 " ]! N' h7 `/ {) H
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。$ g  b# v8 z) r% T
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。