【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 m+ ~. s& m* P. i; e) n
鮭魚 200公克 ) z0 e0 Z1 H% ?; S* y, K
馬鈴薯 1顆
! [& D; S6 Y3 I& I0 `5 X+ V5.39.217.76鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) t) `: ?' C3 D* a
白酒 1大匙
* B* k8 }1 ^" ?8 y# ]: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1大匙
2 R+ w0 o) G4 y公仔箱論壇洋蔥碎 30公克 公仔箱論壇5 t$ A, D p+ t" y
奶油白醬 1大匙
0 Z+ A: _2 }9 r( T- n, u高湯 50cc
8 r3 J7 i2 t8 h G公仔箱論壇起司絲 100公克
0 i8 T/ B' V( Q$ ^% N# k5.39.217.76【做 法】 ) j; k8 \, b, H% {+ |
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I- d9 q* J8 E4 m' _' \; o
& l% m! e0 x' z7 x1 Q' D4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |