MagicAndy

【材　料】
+ J7 X1 B7 q4 X/ w- ~; ^$ f: R鮭魚  200公克
! K5 z- m0 N( H6 T. g- H( \, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
6 h* F# x, I  S鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- `' T8 j9 t* p
白酒  1大匙
  `/ Q$ z5 B0 Q% b0 V& B8 z+ N5 C: w公仔箱論壇奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W& o: Q- I+ s
洋蔥碎  30公克
4 p5 r! j( N5 s# G, M) j5.39.217.76奶油白醬  1大匙 : i  g  S. j( \% T8 p
高湯  50cc
; Z8 A. b8 q0 O" R3 `0 k: K# s4 {起司絲  100公克
; ]5 }+ o. b# Y6 t【做　法】 5.39.217.76  s" d/ E0 @9 \3 W$ |) _4 D- z' ~) L
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
; r# Q: S4 y6 E$ G: S. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a9 J' a7 I6 d) V公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇5 S8 e" \4 s( w1 g$ g/ _7 X8 b+ A
5.39.217.76% N$ L& ?8 M3 T5 C/ ]& t4 R
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
' w% R- o# J- o0 Q+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆 5.39.217.76; N, c6 w' U4 I
蒜香黑糊椒醬  適量 8 G7 U) K2 m2 E' ?( t+ y( H$ U
起司  100公克
0 q, w5 n! `8 x6 [7 \% G% v, _公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k% Q6 x+ b4 O/ i+ ]: F4 W' [
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。% |7 \" T8 o6 J9 W5 ~8 n

* g3 m3 d3 ]7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。