【材 料】
/ i: ~5 W% b# ^/ @公仔箱論壇鮭魚 200公克 $ E) p. o8 W% P3 ` k
馬鈴薯 1顆
6 `3 Y+ b3 N; B+ h3 J8 k$ q+ T6 b公仔箱論壇鹽 1小匙
! r! b4 [& ?8 e, K# x, ]. P+ Z公仔箱論壇白酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. \; [) d: a I; S6 v3 U
奶油 1大匙
- B9 K- I. N, b8 d: T5.39.217.76洋蔥碎 30公克 5.39.217.76% I2 _) u) F5 V
奶油白醬 1大匙
8 k" r5 q6 Q% R9 o! S3 U2 T1 m. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc ! w& D& I4 z8 [% ~1 X
起司絲 100公克 公仔箱論壇& ]* s ]3 o+ m0 v& P+ L
【做 法】
4 S8 u. s; B# Q/ Y8 y' ?5.39.217.761.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
7 n8 y% j4 a# O. f$ N% |公仔箱論壇 5.39.217.767 o1 ]( |; Y- j; ~6 x5 a
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。公仔箱論壇6 t( r8 A, l0 W$ D; m1 E
9 x- t7 s: ~# f* f3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
5 M5 ~# K& _& K' A% O# z公仔箱論壇 " o% H- q: r% }# c
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |