【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( b$ w! \" d0 ?% T: }: j
鮭魚 200公克
, n2 T P8 h6 Y: m+ W. xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆 3 s+ n5 I9 v) y
鹽 1小匙
) z5 |5 d+ d: @1 J: }, A白酒 1大匙 6 e) L- I; S8 u& C+ v4 b
奶油 1大匙 ) W$ g [! W- m0 _$ b' j
洋蔥碎 30公克
6 w8 \# N ], h% Z( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬 1大匙 5.39.217.76$ U( x0 `0 _4 `! b5 q
高湯 50cc
+ P! H. ~% H8 a' y5.39.217.76起司絲 100公克 7 m$ Y0 p' z6 S
【做 法】 5.39.217.76' s( k( H, F5 f* \8 W/ a1 y9 {
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇! C' r$ s% Y! M5 k( z9 Y9 Q. @, D' [
1 T; @9 p1 f+ ?$ E- b4 T6 ^: N0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |