MagicAndy

【材　料】
4 K8 N9 g/ ~9 v7 Y" Z: f% k' ]5 e5.39.217.76鮭魚  200公克 公仔箱論壇( x  e, z0 l/ N
馬鈴薯  1顆
6 L* q+ \* c' u7 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
/ O( c% M$ X8 r3 a5 a% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% D! j. p( b
奶油  1大匙
5 }: i. @1 P& a) |公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 m0 u0 f4 ~* f& I2 B* }+ k
奶油白醬  1大匙 5.39.217.76) V, S1 r/ e6 Z& u) ]
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb* s% N. \* R8 s& Z. K
起司絲  100公克
; }5 s9 s! U$ P2 O" i4 w# u5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W; k( j, U1 J- C" K4 s
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇* a7 @( k: @  {- ?  z2 c
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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# c( H* v, ?6 S1 X* O9 h4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
2 c" }0 l4 u" ?2 _& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb  ^8 }- G% @' N2 q1 J, w
蒜香黑糊椒醬  適量
) R  q- Y* T0 k/ j1 ^0 ~起司  100公克
5 N& Z  p, w% o- _【做　法】
( u9 ~! d2 @% T6 Q# t% b0 \公仔箱論壇1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。5.39.217.76- z- L: L) V1 T( m! u

4 ]1 b+ x) ?. k+ F2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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0 |+ V0 s! U& t4 l3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。