MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% u3 M' b  T! }6 l
鮭魚  200公克
$ p1 B8 h+ A) N3 y) \# J$ d( s' l* C- Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
- A8 i# n/ N/ z" |+ e+ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ U% o* s7 J! C; l# \( \
白酒  1大匙
9 g" ^5 c/ K% w2 U奶油  1大匙
) _0 x3 @, a6 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇+ T; I2 g0 P/ I5 Q; K' x' G* V
奶油白醬  1大匙
& x. V: I9 f: D$ }) o% [8 X# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc
: X9 s, ?% b, y! E2 V! |公仔箱論壇起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. e# Q- W8 [/ V  H. t
【做　法】 ' U) k: O6 R3 o3 J: {: R, x
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2 [( M0 W: Y* v$ e5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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4 }( I# u: S+ Z8 i4 Y3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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0 T5 v4 G, }5 q( l$ _' @7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 W8 H9 c3 i4 N  Y* m# K
罐頭田螺  18顆
, K9 w8 |0 C8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量
% G4 r( J. n! d: H5 M公仔箱論壇起司  100公克   h7 [; g; w$ Q6 |1 b5 ]( T1 N0 s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q7 x* u0 a+ ?+ j  \* ~" t# K
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇% C" @4 D  [' h5 T1 e/ D7 p# Z% v. ^

* \, h0 |$ O: P4 r5 Z3 b4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb. E( P2 r  q/ X1 Z- W8 a

  O% F& C4 k3 N" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。