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【材 料】
# g' K- Q/ `2 {$ S5.39.217.76鮭魚  200公克
& a9 E3 ^8 b5 V8 T# ~5.39.217.76馬鈴薯  1顆
- z0 F- l  v7 h* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
7 M% n7 X2 f5 P白酒  1大匙 5.39.217.76/ O1 T) S5 f3 `: X  p' V
奶油  1大匙
: X4 W4 {9 i" A# J+ o! t+ |- ~洋蔥碎  30公克
* r- P( K" [* N; j. N& `5.39.217.76奶油白醬  1大匙
1 W# k# }3 ~3 {. R公仔箱論壇高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 ~9 o* Y. b1 H
起司絲  100公克 3 @8 t7 ]3 d+ [
【做 法】 公仔箱論壇( B0 e! O4 R4 H* w4 k9 K. ~- T
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇  b& l5 q( u% x5 q5 B  H* C

9 U1 R3 _% F) g" {2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
: R+ I3 ]6 ]4 f8 y' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆
' e- r+ ]& V( `1 q$ b6 P/ p' J4 {蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z/ w: K) Q/ s
起司  100公克 3 Y( {: Q6 `$ a" |# K4 m( h- U
【做 法】
2 O8 r( T0 N( l! W5.39.217.761.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。5.39.217.767 _6 G6 T1 o4 q+ c, d
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.76  ~* y. x/ E: P- a% i9 R2 T

- N! w9 q7 F* f公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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