MagicAndy

【材　料】
) t9 L. q7 r: r7 V! f  D+ l公仔箱論壇鮭魚  200公克
8 P2 b* ?* K9 g2 Q5.39.217.76馬鈴薯  1顆 : X' f; i" C9 o) }6 }9 s% n0 z
鹽  1小匙 5.39.217.765 L7 B( i& U, A3 I% v$ _
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 [! M2 Z; e" \
奶油  1大匙
+ S# H% M) _) x" y3 G5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 ) L& S- N. ^6 e
奶油白醬  1大匙 2 Q, o2 }! X1 J! S  t* w! |# e8 o. ~
高湯  50cc 公仔箱論壇. e, ^" `( k. W' X9 ^; P
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* p- K5 S/ q( `1 v
【做　法】
! ?1 }3 O; }+ M) d' jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P3 A) u' |( V5 `. r$ j- a

$ ?# ~; j4 p3 N+ _+ c! G2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
5 @5 j. [5 V" p公仔箱論壇
  ?9 C6 z" ?8 A. Z& c. P1 R0 b3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4 h6 o/ c' C3 C4 _% z: o公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
/ M& t/ b2 b$ J- p3 h0 l5.39.217.76罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& o  M9 d( Y  o' Z
蒜香黑糊椒醬  適量
8 m7 q$ o+ e% A起司  100公克
3 ?* t" ^8 V: W- i, R5 F【做　法】
4 O4 e0 {( w5 |! \% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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( c" C, J% G1 t' D% u. W, O  Z; `2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5 B2 ?8 j' ^% ^2 f) c; O/ J

. u; `% V+ Y( N8 k+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。