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【材 料】 5.39.217.76- f6 t( A9 Z  l
鮭魚  200公克 9 {! C. G4 z; H# d
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇$ P9 W3 v# M- c' r2 _9 S
鹽  1小匙
! L+ Z% N- R9 n3 E! D$ I  b白酒  1大匙 5.39.217.760 y0 J4 B5 k8 H4 b3 i; h- X8 S+ }# [) E
奶油  1大匙
; v5 s8 P. M% g+ |& I0 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 ; w0 @( k; j3 F$ Z
奶油白醬  1大匙 * k  c' l" z" z* S
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb, r. j" y$ Q9 I6 z4 @% A
起司絲  100公克
2 C1 F% _0 l* H( r2 K) ~( b) O: i5.39.217.76【做 法】
* G9 _; n1 l- \# Y" e% S" F/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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% K( E+ L9 o: b9 K2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇- X  V1 G( D9 x) ]. x
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 $ L' p1 ?% K& b3 o! Y8 P7 r
罐頭田螺  18顆
% \5 E# g, d; ~2 c蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" |% `9 z, K
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 K& z* X  L; K9 A# f
【做 法】
5 t% C" B2 J4 I% d! E公仔箱論壇1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。$ Z/ ]& N! Q& l4 z# @

% X$ C2 N9 e7 a2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
% p* S7 E8 r  k- C* k) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y4 N/ Z: }' D8 A1 D- Dtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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