MagicAndy

【材　料】
8 c! h6 d" G4 ?6 k5 L鮭魚  200公克
! B# I9 ^  L- q, z9 m馬鈴薯  1顆
3 h  Z* c" w# T7 d7 `5 x鹽  1小匙 公仔箱論壇( J' |: R* \; g1 x5 A7 W$ u9 G
白酒  1大匙
8 ]- y7 a: \( Q5 s2 u, a" m奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s$ z; }0 d. G0 s" X5 [
洋蔥碎  30公克
2 m* Z5 M# b+ s  l! Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 * w: L' ~$ m. a& N# U
高湯  50cc
) A, }1 Y7 D9 g: i2 a8 Rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲  100公克
6 T" I& k- {, Y& b& A% H# vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: ?# V# Z' ^0 U6 |) \tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇! w1 X1 v* b' f% x) @+ [. }% l& B5 M

3 \7 ^$ `% t7 c; [2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.76) v% o/ G0 L/ E: }5 o4 I7 ^

) w- O1 r' x/ O1 @3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.761 t: ?2 x6 A  k3 ^* s" C$ x

7 H& }- J2 e' |- h8 x, j$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 6 M4 E: c7 t& q# L9 W' C9 H
罐頭田螺  18顆 5.39.217.76) l$ U1 T% ~* n5 k* w% \$ _
蒜香黑糊椒醬  適量 5 l; u: a/ h7 c( h' g+ h
起司  100公克
: _3 T3 a( G0 D: J# W) u+ m  o公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m8 y$ I1 c# V3 u$ j: y
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k  O; G: |  \+ R3 E

$ [4 {, w2 x6 M4 u. ]tvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。