MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 n4 j8 l4 Q* |
鮭魚  200公克 ! K0 _" B- ~6 S/ J; H: z9 |' N
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~  f7 \, t% a6 X/ j
鹽  1小匙
& O, [- x6 w5 f3 M1 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ {9 I4 s: L0 X; C! m; n
奶油  1大匙
% j9 g- G7 w  V1 Y! [6 a% }2 K公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
3 p( o- ?% N/ L9 L% s9 w4 [8 _奶油白醬  1大匙 3 `2 a: S0 P/ P
高湯  50cc $ l: ~0 E" N$ I  K# N
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! c$ \+ {: R5 n; \
【做　法】
# l! |: d5 `7 n" q% p9 I公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇! _% G  U+ ~1 X* p/ Y0 a9 D

5 d# X" _5 |( l2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
# O' ]6 Q6 H; x5 t7 X- i2 Y  Y
" K! C' f7 |! O6 A* M* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
4 E' g2 ~' v5 f% |9 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _5 n( F+ ]. x  ?
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ U- g1 t5 g3 B( X4 @
罐頭田螺  18顆 5.39.217.76% [# @3 p0 N8 z8 W5 p3 B
蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R0 G: w" E* j+ h! Y
起司  100公克
3 J5 V! }9 Q4 O0 s8 Y$ {5.39.217.76【做　法】
" B8 J( y6 y7 W: @# ^; Ftvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
; [- z# y: s- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?3 U& G2 `  f2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5 V) \$ Z" |6 U: n, X

! E; E2 l: p, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。