MagicAndy

【材　料】
$ t1 x; l+ l, N+ d! V+ N+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
% g! s8 t* E1 q! C馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb: H' L) U. r" m2 W
鹽  1小匙
. C% j6 r* e$ y( j+ D9 v4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
, k" N/ G+ I# u& j/ ~2 H公仔箱論壇奶油  1大匙
! ?3 T- X. e2 b+ Z- N/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 w; t! w, a8 ^: ]' y$ m
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" }$ j7 y' w8 Q! h
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, \6 X$ D2 W7 \  o
起司絲  100公克
3 C: H. B9 s4 _1 `4 A5 z公仔箱論壇【做　法】
: e1 k) k$ D1 u+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- m" I, g8 I6 ?2 Y$ ~* x* x- O

  B0 Z6 k; ]5 c" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。+ A* N3 Q/ O$ t/ O8 J* Z
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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8 U0 j1 v& F  ]4 I* ~6 g* Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
( X: b' u& R6 E1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆
8 x6 r$ u0 b: Z* a% h) n' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 X' d4 g' Q( d7 P
起司  100公克
$ O3 f7 X# k% B【做　法】 5.39.217.762 ]* M2 L  y6 l$ _/ l$ x
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; D$ v% h+ x; o0 g0 u5 c
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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' f/ }0 W! e0 k. J6 c; m3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。