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【材 料】
2 ~+ Q! O6 d/ A3 e' y* k/ `+ B  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 5.39.217.76- R* I8 U# L4 |  e& S+ ?
馬鈴薯  1顆 ! J" V$ \6 k# R. Y! i3 P
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 k. I" |, k2 `) P
白酒  1大匙
  ^* j7 @( I% e奶油  1大匙
7 q5 f7 I, c8 y/ @6 y# e洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇/ o0 `3 v$ ^- Q) f8 s# x
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇4 [& i! V# y3 U0 z3 H+ i, ~
高湯  50cc 5.39.217.76( X2 a. c% ]# X8 _
起司絲  100公克 5.39.217.760 L$ H" }0 k4 c' h2 d+ r, `
【做 法】
% x( r0 X9 n" u; `2 i1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H0 I1 h5 ]: a! P, W- c* g+ B

/ P: ~: l. |0 f  _4 O" R$ Y公仔箱論壇2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
6 _1 _+ Q: P8 y2 O# H4 M6 s公仔箱論壇 : T/ D1 \) |2 H6 @1 e8 f8 B
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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& h  I# y& G) k' B* o, P" T公仔箱論壇4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 0 f8 Y" a- J( Y) l0 I5 k) {0 |
罐頭田螺  18顆
, O7 d2 O5 ]. E& \蒜香黑糊椒醬  適量
& G3 {9 B. b) G; g起司  100公克 1 J$ X1 N1 g4 `, }: Y& k/ Y/ C7 E
【做 法】
8 v- K4 Z: l) C' y- O3 H3 {/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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! B' d# z. R1 {2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。9 F% ]6 E. S, s9 |! ]

3 C; M- f/ p5 w$ A% f  Qtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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