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XO炒蒜芯
) a4 V, W7 \* D9 c4 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ~5 X; O* v! |% g
可供 : 4 5.39.217.761 T, U6 i0 k+ f( S. H
公仔箱論壇( K5 k7 Z0 n5 U4 K) F; R$ [0 D
做法 : 炒 tvb now,tvbnow,bttvb, b! K- t2 P. H
5.39.217.76: C6 @, q2 l2 ^( `6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [2 L, h/ u- t
  tvb now,tvbnow,bttvb& o: H% p' v7 Y5 A4 P2 Z0 v

9 E# i* L, [% w+ ]1 t2 W& B5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P* {7 U, i# T5 P( }" ~

9 V3 `9 J& Z. M2 D; b% ]4 H- h9 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
' I0 O- t- V& E! _+ Q* ~0 X8 b5.39.217.76蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]
" k" s" A+ Q5 H3 ptvb now,tvbnow,bttvb$ O2 O: D* }6 g" |2 h0 C

% ^' c2 k" L. e# @0 C9 ntvb now,tvbnow,bttvb, z$ l* ?: w  U) t$ j/ N$ z0 J
: j. `3 v$ F1 Y1 U  N
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ _9 K6 X3 D" j

$ [% j* W% U) ]+ Y: l0 a! A: B舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- x5 ~" C; S* }9 Z: U7 f! x

! a  X2 c, u- C/ N, @XO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙5.39.217.76- U& |; `* q% \$ ^7 w

$ n. _# I; x8 M: o" h- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u, S# c, F0 m& a9 e0 K" U
5.39.217.76& |0 J: D. j0 M2 a6 i
做法
, w& k% M* u. X- C5 C5.39.217.76
3 f! k" y5 y* k公仔箱論壇公仔箱論壇8 v. u6 f% j" K; U
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* b. I0 z# B3 E% G- f8 J8 q4 x
2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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蠔油炆冬菇 公仔箱論壇$ h, R: F6 n+ w' E6 T, y4 m4 e

, s% X* M0 h- e5 b7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4tvb now,tvbnow,bttvb9 @: _6 r  Y6 i# e% ]
- A7 I- ~) @+ r- }" P
做法 : 燜0 {% @2 A7 y& G7 m0 m( k
5.39.217.76, D% t# t/ ?9 A( K
5.39.217.760 S8 E) k* V. S
tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ I6 E/ t; M; o
  5.39.217.76& C% J2 N) I: z6 a* }4 \3 p8 V

: Y" C" l2 I3 y8 O. M6 t6 G公仔箱論壇材料
1 {# w' i9 T! z# ~  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |3 E+ C( J( _& s5.39.217.76冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
5 ~  t6 K: F5 w) S2 R- W  `1 H
/ ~  Y! s( D8 i6 g& P; i0 [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 h7 [# a* \& k2 A; v5 l

* N: \5 R. f' T: [8 p- wtvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙
% g/ A. c4 w% A7 qtvb now,tvbnow,bttvb
! J# c9 l( F: i! R$ u6 z4 k
  F, u+ W) f# A1 O3 t: o醃料
$ v/ o9 l- W3 U1 U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb* n* y  R9 ~  a
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙, r3 }7 }9 ?2 `% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w# Z! @  ?. j3 s

& j9 l" M4 a# V3 b8 g5.39.217.76埋芡用料
; y* a9 |9 l. i5.39.217.76
* L' N+ C7 ]$ v粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 K2 E2 [% y' z

  L; D, M; L  }; m. M8 {% R7 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! o9 ~, M0 k' T" j$ k
5.39.217.76$ `6 l- @' s- o: v: M
做法
) T9 E3 n7 q  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j; x- R; r' }7 C/ j! w( s; t8 B! V7 \' F

, p3 v1 b) F# w7 [5 Q9 btvb now,tvbnow,bttvb                                               
; F: x2 |5 Q/ {公仔箱論壇1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
2 c6 O7 Y! w; h: t" b( i8 \5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    或至冬菇軟身。
6 [' l) R' ^* ]6 E2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。公仔箱論壇, e* Z# w2 ~: ~% v8 t
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。5.39.217.76- ?$ {1 s- u' O3 r# k7 U" H
+ ~5 a# ~6 b: j0 P6 N3 p$ i

" b! [  V& E- X% u! o& l, {# E; etvb now,tvbnow,bttvb*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子公仔箱論壇5 o- \' h! h  l. G* k3 T

2 _  l& S8 ]- u0 R! z公仔箱論壇可供 : 2 - 4
& Y% Y1 U; R# q* O公仔箱論壇公仔箱論壇9 f, n  j- T0 d) J! y
做法 : 煮
% i* k" |7 J- A5 I6 Z0 R5.39.217.76
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; R) Y! Y- e7 U9 `' q% Xtvb now,tvbnow,bttvb
) T- H, Q' `# V! U* M3 H5.39.217.76
3 J0 A1 \( ?6 B8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
, w9 ~& P( d- E) r2 C
. g# V3 v2 ]  d) I7 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
" \. k1 S( n7 u0 t  ]' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r: h- o7 I) M# i, B: i& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
4 [, j" D1 m  _  s# J! m3 A3 f2 R9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
) G2 q( d, \2 j, d1 w# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 P) |, S9 U( ~, _

3 C" e6 o8 ?2 ?1 p- V, c! X調味料5.39.217.76- _+ W9 ^3 t" J+ n6 k

1 ^* J8 B+ U) Q, n3 Q) q舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙公仔箱論壇! Z: |6 q9 X5 S, ]. J- U" H

0 [6 x. c& W. i
( V- y2 K8 T" e' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# Z- S# O; Y& m/ v# K' c1 x9 d- W5.39.217.762 R6 {  o/ q/ b* T. }  L; n4 e  M4 m+ c
# Z* L, W5 M. m% ]
5.39.217.76" @9 N+ W' c1 M, s* I
1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料
+ _' c. h7 T& z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸 4 r9 f8 R( k4 A, w1 }5 J' q- G
5.39.217.76. o. P3 F# `/ T0 r
可供 4
  G+ j! r& a- G/ {' a) \" d做法2 e% H9 t0 L5 W
煎
, C" W+ z2 w1 X- {  v, ?$ M  0 ^0 R: L8 M) J+ R- R4 ]: e6 N6 I
5 G0 g  X5 s- X
  
  h' ~( S, ^  {) }" J+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C" E. U% v1 T公仔箱論壇材料; s, p5 w- u0 Q) N; o0 q- T. \

' e: o, q/ P( }龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊] + z! i, b) j9 h6 U. J, e

, h" e: G8 X6 q9 U# `- N+ ~* o& E; L5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U& |" W9 I( n( h- b4 j, y, _

: o: P  O5 |" }7 E& j5 @' f2 q* v5.39.217.76: d/ N+ }8 ^% T) ]
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb/ {, J, @$ `+ c1 A2 j& y% K

" f' h, A  i8 w2 B公仔箱論壇香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
7 H5 \7 v, r: ~& m& P1 c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& l  v" I) X: v( @) F6 `
, P/ I! `( N$ |8 [: v1 _
做法
2 d+ g' E" L( w( L4 r1.  將所有材料相間串在烤肉針上。
, Z7 T: I% O( G: @% y& ^. F& u7 g2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。公仔箱論壇9 j( g- a, j! @6 f, _( h# R' |8 X4 ]
3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒
0 q( q# v- W" n4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w$ g  ]9 R" ^5 o' y/ i8 r- rtvb now,tvbnow,bttvb可供 2 公仔箱論壇" e/ M' j; z- e3 C5 w) M3 }5 J& N
做法tvb now,tvbnow,bttvb" k( @( f8 N3 _' |& g5 V' G
煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ N6 \# S" B% G
  5.39.217.765 ?0 E3 |$ Q$ z7 N
6 G- Z* r7 t# l) d+ B+ F! d
  
# W* R  [+ M" Xtvb now,tvbnow,bttvb2 }% m5 l' ~! v
材料
# Z* v% O3 ~+ u; x2 Z. U  m, l6 K! i. [! u* b+ l  Y7 C! N
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 p& `& }5 Y7 C6 k$ i3 I- M
公仔箱論壇) Y* C, w$ m0 Y/ A5 F# J
5.39.217.763 w) o  K: I4 x% e# O7 ^
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% B; @2 n1 `( i' n9 g
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 h; q8 j% T, {$ f1 g' t: u
6 S) ?+ D- W; f* C6 c8 B
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙公仔箱論壇7 |  U: J* g7 Y3 R" S

* a( w( e# E8 C1 g+ N: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1/2 湯匙
6 O# s) N5 d5 R5.39.217.76
- _) y/ f) k! y; m7 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% O. S# c4 z3 z2 w* i4 E
芡汁 5.39.217.767 y! r" w7 B, A. `
公仔箱論壇( b" A5 I  T& _" E: C+ S' H
水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r* J2 q7 a+ P- q5 M. F( j

6 d% j) V! o* g% m" Mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 * r' [2 M4 n7 M  n
5.39.217.769 r8 `' z- {& i  c
3 m' `* L9 L4 N0 w* V
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 G- y" `6 @; i4 {9 j( t
1.  豬扒與醃料拌勻。
7 l+ k/ ^4 e# a1 Q% d/ R! A7 A  d5.39.217.762.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
! A% a$ r& @! i# z5 b; K% S  h4 R公仔箱論壇3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅
6 ~4 }8 b/ C2 i  {tvb now,tvbnow,bttvb
# S& ~, I3 @2 R公仔箱論壇可供 4 - 6
; ^* n: N* ?& P& r公仔箱論壇做法8 E. s+ y1 R+ t; `
煎 公仔箱論壇$ Q3 x6 m0 I, J  d  K8 }
  
3 @- g( f# H8 y2 K, J+ e) [$ i
6 A( D  |1 v! X2 w% z6 s6 btvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.76# ?9 i8 L, A- f  D) }% ]7 j

* u8 K7 D5 G7 Q7 G2 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb& u; x  ~6 \* X/ b* D$ u
& P, q1 h8 q. H
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `! }# g0 j' Y  E* r, m
' e4 h7 j: V# ~  F

1 V& \: n9 N% p: Z  S公仔箱論壇
1 [" U2 Z8 W9 q9 M8 v5 e: A6 H& e5 s
# S+ t+ s+ m5 }/ w: ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J2 C% q4 Q2 U/ G# k1 }2 w/ }% ~
9 v4 l( S& B* D$ a4 L) _3 K8 w( F
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
1 Z: E! h2 ~2 u7 V. l# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& W9 F6 j8 D( b) `1 w; I7 L
% q& Q6 U- }. _3 y/ A9 [+ N
做法公仔箱論壇7 Z  X' D+ ?3 O6 F) G
1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, t: V2 q5 z7 W" F; {, ]
    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
/ O3 t0 l7 m1 I% b' ?2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
; R' V$ m- n8 b% s9 ]3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

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香橙叉燒雞
$ d; {9 l  H: s+ ]' y  U% x8 `tvb now,tvbnow,bttvb
$ V2 K' X! ^1 u+ a, M公仔箱論壇可供 4 公仔箱論壇; |; v: `4 _- @0 p. [2 Z
做法
0 [* W+ x9 G; O3 |2 f8 m) R8 J4 f公仔箱論壇 焗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' Z' U: n7 c  v0 c8 b8 }/ w. Z
  
% Y6 W* \7 [$ u: P4 Z公仔箱論壇
% a) W7 F: v, m" q1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.76# C$ x: q' h- }3 \; t8 c8 @
公仔箱論壇3 C4 m1 ]0 {6 \; `! G4 b: ~
材料5.39.217.764 O2 T' g: l, _3 U0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v7 F$ _3 r- T: i! e3 ?
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用公仔箱論壇1 u5 ^. y' o4 S5 ^  X
公仔箱論壇! l3 Q# R# }: j  N
- T5 K: X$ d# A5 h, W+ u

. W* N; _; b% M# w/ V8 N
7 M% m5 r8 o( ~! P) @醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]6 O) b9 h( _3 G! ?. D

3 `% [4 S1 }5 x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
0 x( e7 A; x9 i$ z: v4 Y, R. B* Ytvb now,tvbnow,bttvb2 B2 I. E- Q/ M
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙
7 L2 z- M: j6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. H8 q7 X! o8 a6 r

( `! r) Q! g# o; w: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 s2 j5 g  d0 H/ J
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
, `; F' X. T* ?6 I+ B) ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之公仔箱論壇8 N9 [6 @) X8 d5 R& O
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 5.39.217.76# |7 w# X! s& a# c$ d3 `, E
can i use pork instead??

  @8 O" i+ b" v7 A- z) i/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x  F3 c( |# o& N6 B1 n& K$ |; |* `# N  `2 e+ f6 D7 `, R
都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律
; H- `) _( u4 r* u
7 `+ o5 E2 M1 n5 a7 b7 g1 @tvb now,tvbnow,bttvb可供 4
% d! s; O! @5 g: k- [# O+ btvb now,tvbnow,bttvb做法
# s5 @$ Q) l5 \- P3 ?% D% J9 K 其他 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 y# K) U" q% i9 a7 o  ~
  
  i# Z( `3 T2 W8 I+ o6 `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 x* X1 T, D+ i# P/ [
  
6 I# T  Q3 I4 e3 l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y$ i2 [3 N! L' ~8 j3 g材料
' U  R' E2 G2 Q8 vtvb now,tvbnow,bttvb+ M# O: @- S, v
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb' ^  X3 ]$ ~3 w$ n6 y% Z

. k! N  V9 d) k, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]
/ v+ f! V* x" @* z) @' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 _6 w7 y/ |, P" }# s( C: _4 v' W$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?4 [4 ]/ d( d/ F
公仔箱論壇: M8 }6 P2 V- m- K( @
調味料
4 o; [) X* o3 P4 _. Q' w2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N7 g3 {- L2 D$ |) u% O" Z! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙$ f: b8 c. m5 H, L) i
5.39.217.768 a' u: s5 T( G4 v/ f; C; m
泰式甜辣醬 2 茶匙
1 N+ k5 g6 A* x& d) S/ vtvb now,tvbnow,bttvb
# J( ^  I6 x/ T4 Y/ R公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
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* p! H) @, z% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.76* C: [' `- S$ Q4 o2 B) B

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6 l+ H( T2 n/ _! A8 q; C# X0 r$ ~做法公仔箱論壇: `; T: e$ p5 v; N
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。! e8 I& r( R; R9 K0 {, f
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

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醉牛脛肉 公仔箱論壇+ T' R- H9 F5 d
0 j* N8 j4 p( s0 J- L; k
可供 4 - 6
9 R& k3 w+ e5 C; f0 A公仔箱論壇做法公仔箱論壇: U* r! \/ z* n  _( J5 Q+ z
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0 e. B- E7 _: e5 r0 y( h! H5.39.217.76
: W. W9 t) Z4 f* ?7 q/ M# w0 A2 S材料
; U5 Z9 J( h5 q! J% `" T. F5.39.217.76
# D2 P/ d& L% m$ m' d- `牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
2 K0 @1 J4 j. c" u5.39.217.76
+ I6 I: X! o8 d( K, A9 ]5.39.217.76公仔箱論壇4 r! k- o! s, R2 V& x3 ]1 C

4 I- o* w8 A, H2 `4 W$ {公仔箱論壇醉雞汁 1 樽 [410 毫升] 4 @0 B% `7 `+ L" p* d% y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: j% C# s5 }# T/ g2 p9 b
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' \/ M5 q- z! [
2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，公仔箱論壇) @( P+ j8 |5 f; [
    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 
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MagicAndy

【材　料】
' u+ g! N; V$ E石斑魚肉  250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M6 h$ r1 w7 \. |0 H2 @
辣椒末  10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ A( C1 l8 i5 V
蒜末  10g 公仔箱論壇: Y7 j) U* \2 Y
香菜莖  少許
9 [5 x7 P8 n# x0 Y) `% a0 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ H6 E( a- ?1 @: {- P
紅蔥頭片  5克 公仔箱論壇. \# f: V( ]  J0 ~- [' {
【調味料】
* F- c1 Z; `* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  2茶匙
+ D8 D0 i4 x( h' k" o0 Z( o糖  3/2茶匙
& S, t; q. m  m; }- R檸檬汁  2茶匙
3 `: Q, ?; p. u1 ^$ z) j) c; K% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb5 \! h: q7 K+ @* s" V& g
【醃　料】
( ?, g: A8 ]* E8 c9 g/ Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋清  2個
( D: k3 J# M+ g) N鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% B% a+ J6 U. G- [! G- @3 i
米酒  2茶匙
; q0 c6 z' O3 x  l& G3 r太白粉  1茶匙 0 B1 ~5 L+ v' F/ C  Y2 D7 K
【做　法】
  ?( D; w  T" p3 o1 w* H1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
6 J$ a1 s$ e3 {# K* v公仔箱論壇
) L8 o- l& W+ [! {公仔箱論壇2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
6 [7 a# E2 [! u0 P: y) I5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: D+ h0 j7 I$ R6 E  o
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。tvb now,tvbnow,bttvb! p6 ^  ?- p- P8 M( a
! `" c$ z9 ], u2 E. `: ~
4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。+ i6 d4 ~1 H9 n% m

5 Q, J- `- j2 l( }( h: a6 [0 Q5 W/ @tvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
! E) c8 o" `4 f8 h7 M. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hi andy, how is everything?
4 W6 H- Q) n$ b+ A! c' p公仔箱論壇我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。公仔箱論壇+ i* b0 C8 d* Y7 U! R
今日就焗雞！thx。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p4 \" j7 w- ~! O: d' m/ X
祝：tvb now,tvbnow,bttvb4 q+ X# V' h1 T! ~+ k
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

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hihi 好耐無見 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A' g7 C6 {6 v' u; p: W
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ tvb now,tvbnow,bttvb" r. B9 d  I3 _# d# v6 |3 j) h
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 , K6 _. f6 ~& X' `# a! ?6 q
大乳鴿  2隻
; n1 q7 I7 Q; _$ ]! o3 G6 s薑片  80公克
' y7 ^$ {- Z# r! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  50公克 公仔箱論壇' H& q/ ^$ u5 M; O7 M8 }8 M
蒜頭  15公克 1 j1 T1 P: }: }# l% @, Z& _
辣椒  15公克
- [+ w4 Q+ u4 M醬油  300公克 5.39.217.76: B/ C2 E9 Q  X4 r; Z8 |+ {  Y# I' D$ v& r
冰糖  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _. R7 ?  Y9 f! u# }' Y
水  1000公克 5.39.217.76/ U) u- |8 @0 c! j( v; ]5 D
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 l# |! a" x7 D5 ^
醋水： tvb now,tvbnow,bttvb) v7 \; X5 F8 P' t3 d
清水 150公克 ! I6 c5 W: q* {- E( W  Q
白醋  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, T$ x' F2 j9 j; w* a1 }
麥芽糖  65公克 , {3 |! b$ x4 h* t! p
紹興酒  10公克
6 n$ [) ~! A( R+ b3 V  g5.39.217.76紅醋  30公克
+ Y& G7 D# j& h) A- L' C$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  2片
8 `: U! X3 X0 g" [9 }【做　法】
0 p! R8 @7 g! n0 l1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
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  Y8 Y' h% j( U# [9 c) {' G5.39.217.762.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 l" F- ]/ W; Y7 w* H6 I

- f  k' d+ r' M& p/ W$ z3 ~& y9 p! S3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
4 {- \; c2 E% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H" d; H# z' E# P0 @4 }9 S* Q4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76% T  ?" ]7 C! F2 _2 F% B$ S& T
蔥油餅  1張
, q, Z  C  g. _$ D8 v3 _公仔箱論壇雞胸肉  80公克 公仔箱論壇8 Q  f# G) c3 a/ ^- G
蘿蔓生菜葉  2片
" ~( h& D; h( y- D; m' U) k/ P! s" m紅椒  適量 * r$ C0 B0 ?* |; O
熟松子  適量 8 ~. j/ w2 z5 J" {* x# h4 ?& c
沙拉油  少許 3 I8 O7 @$ }/ d  c2 w1 u
【調味料】
, S# s9 i! e, `% z* Xtvb now,tvbnow,bttvb青醬  適量
- u$ o" U% F9 P4 r" R+ T$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
/ C6 ^" D' l) s$ J9 J) S+ y5.39.217.76水  15cc & J& B6 a$ N5 C6 [% s" B7 {
米酒  5cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [1 I& k# G. s3 l" k9 H6 u
白胡椒  少許 - m8 k' N( L6 c: c# u
鹽  少許
( T3 e. V' x  Y9 A5 _白糖  少許 5.39.217.762 X6 C0 N" n3 Z$ I+ U8 [6 y
香油  1/4小匙
8 f% d7 V) {/ C, O1 h8 H太白粉  1/2小匙
3 @9 R% A5 ]3 i7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 N' q* m2 ?7 ^1 n: \1 B
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
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5 o; W% N" o( g, r公仔箱論壇3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
8 a7 `/ S9 h* o1 i6 o公仔箱論壇
! e9 ]  }8 q2 ^6 t9 e" [4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z1 w5 C* W9 L5 o/ q; ~
5.39.217.76. J1 s; T5 D. `, E. D
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。