蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H8 ^7 }- b0 k% T/ M
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做法 : 燜
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 q0 {" G1 u
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/ S+ r" s7 m* x9 t3 a- j4 l7 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% D7 Y' t6 E: R
財神蠔油 3 湯匙
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3 A# p9 Q F+ @/ v醃料
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4 v0 ]0 P4 `! ]) L" a: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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, x3 A. P4 a" g/ m埋芡用料 tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ r. }6 D3 s" x9 F
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙0 x" o7 ~$ Z6 H7 q, j
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% D( G. }4 e5 F, L7 I! ?& I公仔箱論壇1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
7 ]1 l+ D# F8 C" q! i3 z; f 或至冬菇軟身。
. v0 i) {: d' ], [2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( M# y* w& Y3 v2 {% G1 c9 O
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-25 05:22 AM
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