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膳魔師時尚享瘦鍋...1只5.39.217.76) p) ^. ]" T0 P- l& Q! V- `
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材料
$ |$ c) M- U0 w0 N/ j4 n公仔箱論壇肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克公仔箱論壇! m! I; ^# i2 ~5 @
' {7 g9 q6 W$ H1 F/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！
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% B9 C4 m; a( }% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇6 Y# r3 b: ]3 P0 X
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
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9 l; U6 B+ ~. j6 g2 Z* _: E2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。5.39.217.76* Q( Y+ j' M& K2 m8 |
$ p5 U) P) f9 I& c. r8 x1 w公仔箱論壇3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。tvb now,tvbnow,bttvb- f; M, w* q4 ^4 r" v+ L. Q1 T
. o5 N) b8 x! Q& U1 h4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。公仔箱論壇* o& d* P6 w8 T* g* T
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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