! j9 F' Q' C) I J" g: n# btvb now,tvbnow,bttvb鍋具
0 D, r* H' o* Jtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師時尚享瘦鍋...1只
# Y/ D; d9 I% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ F' ]1 N0 Z1 L: L# N
材料
: w! h% Q, G, j" I5 B; Utvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克5.39.217.76' }, s/ f$ y2 X' X* M$ ~# e
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讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ 9 \! c4 Z8 M8 k; \0 I
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作法
/ m9 y) g! g- Y( F) u. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。5.39.217.760 ]6 W4 _+ p: N: q9 W5 T
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2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" N. @7 Q; N* o8 |
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! W/ `( |! S, J9 l
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, B s3 D1 [! f) s! t
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! w$ ^$ B: Y3 t$ T[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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