( T) x# X% @6 f) o$ O; m; `鍋具
! a4 Z$ ?( K% A膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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1 a* A' ^8 `5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) X4 y2 k% K1 N8 U7 V4 T s6 Ltvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克0 y4 l# p# O! `7 _$ C# x
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讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ 5.39.217.76) L: I1 U4 A% ^9 E7 n( ?
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作法
5 l7 d2 u# ]: b K& D4 n1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
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2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。5.39.217.768 ?7 z, _ ]# A `# Z
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。9 z, Z* P( i# p6 Y0 C$ O1 I! Y
0 L# v1 e6 a/ m% i+ ]8 J; p) f4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。) v% N* [( j9 y! G. ?/ j& m# K
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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