& v" s9 B" a( K6 |, t. f5.39.217.76材料 ; D9 k4 L: Z9 O/ N0 D
1.
h" |/ ~, G6 \# i& m1 U/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋白........................................................... 6顆 公仔箱論壇9 G8 F7 r7 G. b) p
檸檬汁................................................. 12公克
8 V* V* U, d" L% \- a/ W% N3 ^5.39.217.76鹽........................................................ 1/2小匙 c; v1 f* J: m9 c; y1 \
細砂糖............................................... 130公克
% [. {8 Y9 f4 F- l公仔箱論壇2.
7 P% m, N% }5 k* [' ?( {8 N K低筋麵粉............................................. 70公克
% h! A. T1 d# y) C/ C+ {公仔箱論壇紅豆.......................................................... 40G
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% F' }% J* v. ~/ l) w/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 H) a8 |0 T" J+ V. n
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡5.39.217.764 o# `) ^- o$ v
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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# s0 q) q1 t9 A! i2 z6 R4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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3 x& ?$ E5 D% F* M! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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