英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L1 I' p3 ^" @- {( i$ ~
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
0 ]0 F R& A; Y n5.39.217.76名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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1 ?* { k4 j+ f! m公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 9 ]3 G: W/ R+ ]8 \2 Q
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
3 q0 A* ]4 ^* T' ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u' l7 N& `! s3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 公仔箱論壇. n9 R9 t: S. Q
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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2 N: {5 B) h3 N+ v4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
& Z Q1 ^: I5 L+ g+ L5.39.217.76名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
5 ^; e: n+ `* H5 U# N t& j2 ?tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇( D( v) z$ b7 u# ^6 w: ?4 A! ^
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
2 o. D& _0 J" L6 f( v2 U! Q名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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) H( ^. f* |: E* }3 H! ] c7) Per Se 美 國 紐 約 ; L8 D' x0 g! j2 W7 z# S. r: _
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 5.39.217.76) H$ S0 H" ^) s6 B+ z6 L1 j; t
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
( v4 F# k6 c, P/ b2 K4 U/ [名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
9 d6 k5 L0 k. R. v' {- _名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 5.39.217.76# y0 E2 I/ M* h" K
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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