英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z* I `" e! g# M5 M. d
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
* X- V5 Q2 E. \+ I) j名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 N0 s2 z/ U; {
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 0 l: ^) J" [! H( h5 h
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
( I& g2 X) C! y) w8 f5.39.217.76名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 $ h, D0 L: S& T( K# j
+ u; x/ ^2 ^) p- e; q1 rtvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 P" w" Y5 a& q
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, j! q4 y0 P
3 V3 I, F7 W3 Q: _: e" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
, O8 M/ F2 H+ a( o1 g名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 9 G, V$ f3 \& l; p
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. d9 B& B& D S) g5 B# |
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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; ^; ^5 b1 [. S9 \: V7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v1 u' d- s+ t1 Y5 ?2 @/ |3 O/ E0 p
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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2 [( m9 N2 u2 |. S; i; ?% Itvb now,tvbnow,bttvb8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb( s0 h) S( T* w5 L4 P; h+ a! p+ \
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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; h6 j5 o+ q, I6 x: X( t# p% Q公仔箱論壇9) Jean Georges 美 國 紐 約
& \, E2 w1 b. j5 L; N名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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