英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 8 C' @2 z# W# Z. d8 C$ h4 C
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb- N3 X* e3 E4 W- R8 R3 W- L
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.76+ y7 u( K% X) d6 V+ F1 S
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U F7 n! P7 E! \! q& \4 s
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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) Y7 u0 N H: f+ F! ~3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
4 i4 z7 t7 s# \9 U9 [& D5.39.217.76名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇. ~, K' B) } Z9 X# Z% x2 ^
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 5.39.217.76+ |' Y' A6 s2 s; Y0 [, O: i8 v
) T1 F1 s3 f; w; p/ R公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
/ D% _$ G @+ f0 @3 c名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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# I/ K% d8 X, \+ R公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
( G% a) {/ q' n( E& I, x/ W公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 公仔箱論壇1 f5 y; i. B, Y$ N9 v; B
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
& ?6 [( \* A* H5 |% J/ P& e名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 a1 S- Y# |$ \- O% A4 o4 `
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
4 r$ i/ p8 V, J0 utvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n+ ~2 {0 S& ~! `
9 b4 ~7 f+ C5 i5.39.217.7610) St John 英 國 倫 敦
: p! C# v/ T u: I; D$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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