英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
" h0 b: a5 T9 S8 h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G) x- ]( u' z( w' e$ T. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) The Fat Duck 英 國 布 雷 公仔箱論壇; V' W1 U3 j1 H s/ i: I$ G" R3 ^
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.769 z( b7 N$ I% F3 D( ?6 S
' ^# U& s% _' }. J0 W. I+ ^2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
2 {0 ~2 m2 n$ e# y% B( j6 n+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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7 ]4 f, }- t# ?- T: o# ftvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
f2 O9 @9 P A- _* O名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 5.39.217.76" V5 d1 E' B7 _% m; [
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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: g; ~0 f! D7 ]- n1 v7 V% A$ |, Q5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 ! y4 ]5 B( U. L" e, a, Z
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 ; H5 x" T, g0 ~5 s# f
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb6 {9 Z; ^; x+ A. `8 j2 P& U0 a8 t' p
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
+ X! B; V2 ?. ^/ B9 a6 Q* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! a/ s: W3 i+ s
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 s. I1 D( N
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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* w2 `5 K$ K1 |+ S; c2 E6 R公仔箱論壇9) Jean Georges 美 國 紐 約 5.39.217.764 W' E% d+ v& m( {( T( Z* c
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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$ G( K6 ]* ^. L* x# W. jtvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
6 W, ?. e7 h8 T1 \8 vtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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